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| 餐厅: | 北京樓 (太古城中心) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 北京樓 (太古城中心) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
香港著名食府北京楼历史悠久, 以皮脆肉嫩的北京填鸭闻名海外, 而其他菜式如宫保虾球, 砂窝鸡炖翅等, 均深受食客欢迎, 因此坐在优雅的餐厅内细意品尝京式美食,定能留下难忘经历。
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:30
17:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 15:30
17:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
朋友经常话北京楼北京烤鸭唔错，最近工作忙，攰到唔想郁，又见外卖平台做紧特价，于是外卖咗佢哋嘅北京烤鸭、北京炒拉面同埋银丝卷。首先讲烤鸭(半只$285)，卖相真系几吸引，切得整齐，金黄色嘅鸭皮望落去好脆。食落口真系有惊喜，皮脆之余，啲鸭肉唔会太干，有啲位仲几多汁。不过有啲鸭件比较肥腻，食多几块会觉得有啲 heavy，唔系每块都咁平均。另外，随餐送嘅甜面酱有啲过咸，少咗啲层次感，反而遮盖咗鸭肉本身嘅香味。跟鸭送埋嘅饼皮都有惊喜，送到嚟都仲系热辣辣，唔会干或者太厚，包住鸭肉同青瓜、甜面酱一齐食，非常夹口，成件事食落去更有层次感。顺便试埋北京炒拉面($173)，其貌不扬，以为系无落老揪嘅上海粗炒，但食落完全唔同，面条口感烟韧，有嚼劲，几特别。炒得唔算重味，唔咸，但食落去够香，整体算系清爽路线，唔错，食完唔会觉得腻。最后系银丝卷($48)，当系饭后甜品咁食，真系几好食。外层焗得金黄香脆，一咬落去有微微酥脆感，入面就够晒松软。跟埋炼奶，甜甜地好夹，食完一个都会想再食多个，啱晒当甜点收尾。总结：烤鸭值得一试，饼皮同炒拉面都有水准，银丝卷更加系完美收尾，整体搭配得好好，成餐食得满足。下次有机会可以 dine in 试埋其他菜式，应该会有更多发现。
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好耐无食片皮鸭衬生日去食返餐，之前北京楼俾我印象一向唔差，今晚之后永远都唔会再去。2大2细叫咗个4人套餐，头盆豆腐放几pat 老干妈系上面，完全唔夹，又无味。醉鸡正常。宫宝虾球一上黎个皮已经淋，个汁又唔酸又唔甜，唔知想点。蟹肉羹都系无味。片皮鸭D皮痴埋一旧劲难攞，D鸭又油又无味。甜品豌豆糕都系无味，连小小甜都无。全晚最正常系个上汤豆苗。仲有小笼包，个皮出嚟仲系白色，都未蒸透。质素劲差。1600蚊食一个4人餐，食到一肚气。
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星期日工人放假，不想洗碗，yuu又有食满$600减$200优惠，而且有5小时泊车优惠，于是选择老仔号北京楼，点之失望到极点，食上海姥姥性价比好过佢多多声！因为害怕walk in多人，所以中午打去订位，佢话分两轮，1800-1930及2000-2130，我心谂有无咁好生意！我4大2小，所以选择了半只烤鸭，一个蟹皇炒饭，一个上海粗炒，一个小笼包，一个菜。烤鸭：干曾曾，味道一道，深圳好多烤鸭店都好过佢。$228蟹皇炒饭：完全系一个普通到唔普通既蛋菜粒炒饭，份粮少，上面加一pln蟹酱。$148（上海$90）上海粗炒：内丝都无条，份粮少，好油。$138（上海$80）小笼包：$90六粒，味道一般。菜：菜单上写鸡毛菜，我系深圳食过，上台小唐菜，$120咪单$900（茶钱连加一已经$150），减左$200，$700，完全同质素唔成正比，上海老老好过佢好多！最后，服务态度连一句多谢光临都无！
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价钱贵 $19 一位茶钱 没服务茶壶没有暖住 很快茶变冷茶我们喜欢喝热的茶其他酒楼集团的安排及服务细心很多放下前菜(菜莆粒 豆腐干？) 我说我可否不要前菜 服务员说可以 但教训我 给面色我看 说下次早些出声说不要前菜 否则令她们多添工作 (真奇怪 ！我没有说要前菜 她们又没有问！)片皮鸭的包片没有蒸笼上 碟上 三四分钟已变冷 多年多人表达意见 从不改善 果然不理客人的意见 没有改善服务的意思高力豆沙 很很很迟端上枱 三催四催才出现上枱只是微温完全不热可以说不是十分差但找不着再光顾的理由
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友人想食北京填鸭，即时想到嘅当然系北京楼🤔🤔！咁咪订枱去食，随即去open rice睇食评，一睇心想有D伏！😵💫😵💫不过已约好，即抱试一试喇！咪伏啰！🥺🥺北京填鸭完全唔得，偏瘦、鸭皮算脆冇油份，肉有D柴！薄饼冇蒸笼乘载，好快就冻，食一件后，唔得冻晒，难食！咁唯有厚颜问侍应有冇热的薄饼，她很好，帮加添一份暖的，但即时包一份，全枱人反应系点解咁快冻，虽然室外10°C，但冇法唯有继续食埋佢！但服务上系可以嘅，服务我哋嘅侍应好有礼貌。但总括不会再光顾！
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