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港铁香港大学站 B1 出口, 步行约1分钟
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电话号码
60326810
开饭介绍
主打传统潮州菜的街坊小店，胜在价格亲民，提供多款经典潮州小炒及特色海鲜料理，吸引不少爱好潮州菜的食客前来品尝。
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营业时间
今日营业
11:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期一至二
11:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期三
全日休息
星期四至六
11:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期日
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
#猪同鸭讲 #Pig2duck▫️🔍 胜记小厨📍 香港石塘咀皇后大道西470号石塘咀市政大厦2楼熟食中心1及12号舖▫️📝 ★★★★★ 👍▫️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️🕰️老牌地道大排档 🚇 系香港大学站B1出口转左30秒就到市政大厦 ❤🔥 伙计热情，人情味浓 💯▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▫️【 豉汁排骨煲仔饭 】HK$88+$20腊肠🍚 火候同时间都控制得啱啱好！🔥 煲仔饭重点系饭焦，金黄色脆卜卜，唔会烧到㶶晒 (因为㶶咗好苦) 🤤▫️【 蚝饼 】 HK$108🥇 镇店之宝，全场冠军 👊🏻 打败99%香港潮州打冷舖嘅蚝饼 🍳 蛋浆同蚝肉成黄金比例，每一啖都食到蚝肉，而且蚝肉唔腥🦪 蛋浆香味浓郁，入面软熟，外围酥脆 ☘️加左少少芫荽调味，令到成个蚝饼清新左，完全冇油腻感❗🏆🤭 本猪最怕芫荽都冇问题！推介大家一定要食😋😋😋▫️【 啫啫时菜煲 】 HK$108🎋 食菜食到可以送酒都系第一次，上嚟𠮶时渣渣声，成煲菜劲香，好开胃 👅 入边有肉碎粒、虾米、虾干、蒜头、红椒调味 🧃 通菜成条饮管咁，啲汁入晒去，劲惹味♨️▫️【 蓝妹大枝装 】 HK$34🍺一路食好嘢一路饮酒，简直人生一大乐事💖 本猪最爱同三五知己，把酒聊天 🗣️▫️▫️完！▫️▫️
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今日去石塘咀市政大楼揾食, 新开张的胜记小厨, 是传统的镬气大排档小炒, 望望食客枱上的美食皆有镬气, 便坐下来一试, 大排档美食由细食到大, 重点系要镬气够美食才香味去吸引食客坐下来, 胜记小厨胜任 。餐厅装潢是港式大排格局, 餐牌有齐港式大排档美食；小食、鸡煲、镬气小炒、煲仔饭、炒饭、炒面及啤酒样样俱全, 价钱实惠。蓝妹啤酒食大排档指定动作, 饮杯冰冻的啤酒, 冰凉畅快的啤酒配大排档美食, 绝对是绝配🍻小食 : 冰镇鱿鱼等齐人开饭前的佐酒小食, 冰镇鱿鱼～大鲜鱿灼熟再入雪柜冰镇, 上枱时再淋上油麻油、辣椒油及秘制酱汁捞起, 鲜鱿非常爽口弹牙, 浓浓的麻油香及辣椒油的中辣, 另鲜鱿本身的味道好淡, 入口有种微妙的味道, 但又吃不到是什么味道, 向老板八挂, 老板说鲜鱿是用药材汤浸熟的, 我同朋友都觉得这味道是特别的， 美味麻辣鸡煲半只大量姜件、香芹、芫茜、洋葱、辣椒干、蒜头及菇菌爆香, 炉上, 炒起来香喷喷的, 半只鸡份量足, 鸡件嫩口, 香辣咸香, 惹味非常, 咸度适中, 香而不咸腻, 伴酒喝及伴饭皆宜榄菜肉松四季豆四季豆BB级数, 很嫩口爽甜, 配上咸香的榄菜及油香的肉松, 够镬气, 又一大排档镬气小菜。咕噜肉甜酸菠萝配上爽口红椒青椒, 猪肉条炸得脆口干身, 酸酸甜甜的酱汁配上油香肉条, 开胃不油腻， 伴饭伴一流。
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经常嚟呢度食饭地方干净今日有新菜式-黑椒猪手好好食好嫩滑，完全脱骨！啫啫生菜新鲜同埋有好多虾干仔！冰火鱿鱼系必食😄😄虾仁炒蛋自己喺屋企好难煮得好滑所以要出街食😄虾仁大只蛋又滑！
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