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开饭介绍
著名日式炸猪排连锁店胜博殿在香港国际机场开设旗下首家香港分店，招牌菜式包括吉列猪柳套餐和吉列里脊猪扒咖喱套餐。
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营业时间
星期一至日
09:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
餐厅位于机场候机楼里所以没有固定座位，要自己找位这有点不太方便。食品很好吃，质量高。再配上一杯朝日生啤就更好。价格平均在100港元不算饮料汽水。服务是快餐式需要自取食物。
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Expensive dishes. Slow service, probably because food is fresh. Generous portions, but expensive. Picked this place because all other restaurants had long lines. I think this place ended up taking just as long due to the long wait.
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有惊喜的炸猪排今晚要回台北！忙左成日，开左成会，全日只系快食左一餐，做哂嘢之后，又要赶飞机，入闸后非常饿！ 之后去左揾间感觉上，比较好食的快餐！就是这一间比较好，又唔驶排队！见到佢个食牌，好吸引！全部都是炸嘢！我柯打左个4号餐，有猪又有虾，有野菜！仲🈶️味增汤同白反！整体是很好的！佢个猪同虾一定是鲜炸的，因为等左几耐下，好脆，冇油益，🈶️小小肉汁！虾差一点点，不过可以接受！汤偏咸，白反唔够热，🈶️口感，似日本米！最🈶️惊喜是佢跟来的汁酱！猪排汁，芝麻，沙拉，仲🈶️lemon ! 配落野菜到食！好🈶️化学作用！正！ 价格算适中，$136/餐忙左成日，专心食左一个定食，满足哂！正呀！
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胜博殿在日本十分有名, 首间分店于1966年在东京新宿开立, 至今已有差不多五十年的历史!胜博殿在香港也有三间分店, 分别在于铜锣湾, 尖沙咀及机场, PAUL亦试晒三间分店, 竟然是机场分店最为出色! 所以PAUL每次出差都定必提早到机场食胜博殿的猪扒饭, 其中以日式咖哩猪扒饭最好食!在机场T1入禁区的第一个美食广场就可以揾到胜博殿, 每次下单后都会即炸猪扒, 所以需等十分钟左右由于今次到机场的时间是早上11时, 并不是午餐高峰期, 所以没人排队买票, 下单后只是等了五分钟就可以拎!今次的咖哩猪扒饭一如以往, 满满的甘口日式咖哩汁, 猪扒炸得十分松软, 而胜博殿选用的猪扒略带一点脂肪, 所以入口十分香口!强烈推介巴打丝打一试!
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早前老公出差，在机场试了「胜博殿 Saboten」，他说很不错要再吃。首先是咖哩炸猪排饭定食($100)，满满的咖哩汁。看来炸的非常不错，份量也不少。外层与肉紧紧相扣，很香脆美味，但菜丝太少啦，不过咖哩汁很美咪浓郁度适中。另一款是滑蛋炸鸡饭定食($100)，滑蛋份量好像少了一点?我还是觉得上面的咖哩猪排饭比较好吃，幸好炸鸡本身亦香脆。
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