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久违了的大排档, 真系好耐冇再嚟呢到食小菜, 今日lunch过咗嚟呢边食, 附近都开咗几间新既茶记, 不过每次嚟到都系食呢间, 但奇怪在1:15左右店里系冇人, 小猫三四只, 以前呢到系爆满, 价目表确实系加咗价金汤酸菜鱼 - 呢个酸菜鱼系几好食, 但我觉得味道偏咸, 鱼系好新鲜, 酸菜亦都好入味, 食完成个咀唇系麻咗, 花椒八角都重椒盐炒鲜鱿 - 鱿鱼冇之前嚟食咁爽口, 转咗另一款鱿鱼, 因为口感唔同黑椒薯仔牛柳粒 - 呢款超好食, 牛柳粒劲嫩口, 薯仔外层脆口内里薯仔蓉咁, 值得推介鱼香茄子煲 - 够获气, 茄子爽口, 鱼香味好浓啫啫炒通菜 - 其实同普通炒通有咩分别? 多咗个啫啫字? 都系果句够获气
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我通常系响早餐 或者系 午餐时段 嚟食虽然唔系常客 但每年都会嚟食至少 七至八次以前系唔错嘅 经济实惠 出品亦ok但近几个月就差咗唔少另外以前收银嘅 中年男人(老板亲属??)近呢几个月 都见佢唔到所以我怀疑老板 已经将早市同午市交咗俾其他人做呢个炒河粉本来我系叫 滑蛋班腩炒河结果嚟咗个 滑蛋牛河牛肉片系多但有一半系劲多根 跟本咬唔倒而个河粉底 就炒得好烂个滑蛋汁又水汪汪令人极失望以后再嚟九龙湾就唔再需要嚟胜利食早餐或者午餐啦😓😓
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嘿，食货们！时间这次的目的地是位于启业邨的一家传统大排档。为什么会选择这家大排档呢？因为这里以其独特的风味和丰盛的菜单吸引著无数美食爱好者，加上有一位住喺启业邨的朋友诚意推介。大排档的招牌菜乳鸽，绝对是让人回味无穷的美味佳肴。咬下一口，鸽肉的鲜嫩和脆皮的香脆交织在口中，让人难以抗拒椒盐鲍鱼，这道菜以鲍鱼的鲜甜和椒盐的香辣调味，给你带来一种独特的口感享受豉椒炒蚬和椒盐鲜鱿则展现了大排档菜的经典风味，丰富的海鲜和香辣的调味组合成一道道令人垂涎欲滴的佳肴豉椒炒蚬和椒盐鲜鱿则展现了大排档菜的经典风味，丰富的海鲜和香辣的调味组合成一道道令人垂涎欲滴的佳肴让我们总结一下这次大排档之旅。首先，餐厅的环境十分平民和亲切，没有繁复的装潢，却充满了浓厚的大排档氛围，每一道菜都表现出大排档菜的丰富风味。最后，服务方面虽然朴实无华，但却充满了亲切和热情，让人感受到家的温暖。
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步入启业大排档，空气中浓浓的香港地道气息扑鼻而来。蒜蓉元贝一上桌，先闻到啲蒜香挥散不去，一口咬落去又系惹味又系够哂弹牙，真系蒜爱味道炸裂！黄金海中虾，𠮶个外层金黄啲既脆皮包住肥美的虾肉，沾一口，那蛋香同海鲜鲜甜味，嗲到不得了，简直系金黄色既诱惑😋。再讲下金菇瑶柱时蔬嘅配搭啦，𠮶啲香滑嘅金菇拢埋时蔬，碟嘅一啲清新，一啲鲜甜，夹带颗粒瑶柱既丰润，真系健康同满足感并存！啲菜单选择好似天上星星噉多，really啦，有咁既味道，梗系要一试再试！依家谂起都仲流紧口水嘅，下次又想再去探探，品尝多啲唔同嘅心水好味。香！港！味！正！🍽👍🎉
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朋友，来呢间大排档就系嚟感受下地道生活嘅！当我行入去，我已经闻到门口飘嚟𠮶阵镬气，🍳令我马上食指大动！首先啲凉拌黄瓜，啱啱好嘅酸甜，够晒开胃。我一啖叹，清脆口感加上微辣调味，简直系夏天嘅小确幸！😋 另外，佢哋嘅炒米粉，港正！够哂镬气，米粉滑溜而家唔会纠成一团，每条粉都充满咗烟韧的味道。最正系啲咸蛋牛肉粒，咸香口味真系得嚟唔腻口，搭配炒粉真系一绝。店员服务又好，环境舒服，一流！结帐𠮶阵，真系觉得今次食得好满足，肯定会再黎！👍👍
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