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今日去左德民街揾美食，无意中见到呢间胜利小食店，种类非常多，排列整齐，花多眼乱样样都想食，点了墨鱼，肾，肝，鸡脚，生肠，还有好多想试……，见到口水鸡都好想试，但最近要介食辣野，只可留待下次了，至爱嘅墨鱼，肾大大旧非常有口感，相比旺角××好吃多了，有了名气之后试过一次已没帮衬，味道与服务大不如前，今次呢间实在好吃多了，大大旧，价钱又吾贵，介辣够晒'供'鼻，好似食紧wasabi一样，真材实料，实在太好味，鸡肝有点干，可以不试，大肠可能太大旧吾够豉油，可以比多次机会佢，下次一定会再帮衬
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本身在红磡返工，同一般打工仔一样，一放工，身心俱疲，总想为生活加点甜。离开公司途中，要填一填肚子才回家吃晚饭，这算是给自己的小小私人空间。胜利美食这间小店不起眼，卖的以港式小食～ 卤味为主，也有鱼肉烧卖这些地道小食。以往只觉得旺角肥姐的卤味合口味，本来只抱著有嘢落肚心情去品尝。一吃之下，虽未至于惊为天人，但绝对是意想不到的美味。值得一赞是卤味够冻，食得出新鲜。吃过猪头肉，大墨鱼，生肠，猪心。都新鲜爽口，完全没有味觉负担。酱料黄芥末自家调制，爽辣刺激，配搭甜酱磨合，先是一口冰凉卤味，再来攻鼻刺激，最后鲜味回未味。吃完三串还有点意犹未尽呢！若果有选择困难的食客不用担心，小店有提供组合套餐提供。
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㖊日（14-3-2020 Sat）晏昼，同老公去红磡探佢男友人M，由于迟咗一个巴士站落车，就益咗老公话佢食过嘅呢间买嘢食，由于我唔饿，就同佢share食，佢用$21.00买咗生肠（即猪嘅输卵管）同鱿鱼各一串堂食，老板唧好介辣同甜酱。两样嘢都爽口，而老板嘅手势好，两只酱同麻油其实都落得唔多，但味道啱啱好，惹味得嚟带啲甜同麻油香好味。味道:5 环境:3 服务:4 卫生: 4 抵食: 3 笑面
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每星期到黄埔上班，都会经过的小食店。店面的柜子里放了多种卤水串，其中最吸引我的便是橙色的墨鱼。今天终于吃到。一串墨鱼（$13），每口都不同口感，爽爽的，软软的。还有芥末和甜酱将冷冷的墨鱼带到另一个味道的层次，令我大开眼界。下次再来的话，要试试细皇牌（$25）有墨鱼、大肠和鸡肾，各一串。现在后悔没有点来吃😂（不够字数，没得评分😂但总之很好吃就是了。多多支持小店啊😃)
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行到边食到边系吃货既宗旨行到边都会留意街头小食什么鱼旦烧卖⋯竟然发现黄埔有卤味食平时就觉得黄埔尼边唔多尼d小食见到就梗系试一试啦我叫左个set有细生肠、八爪鱼、火鸡肾佢有set，同旺角出名既卤水一样呀仲有佢个汁味道都好似呀一样咁好味细生肠整得刚刚好、好爽脆无异味火鸡肾又系整得刚刚好唔会太硬、又唔会赵唔烂厚薄大细都刚刚好一样咁爽脆八爪鱼都唔使讲啦都系咁好味爽脆咁有水准一路食一路都疑问系咪旺角出名卤味分店黎架？我知尖东有间就应该系分店尼间真系都咁好食以后想食卤水真系可以唔使去旺角排长龙系黄埔都有得食我以家久唔久经过黄埔都买黎食下👍🏻👍🏻👍🏻
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