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餐厅: 加太贺
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

电话号码
27646436
开饭介绍
加太贺作为一间日本料理店,可算是抵食夹大件,特别是那个$128 套餐,值得一试。 继续阅读
附加资料
外卖送货只限消费满$1000或以上
营业时间
今日营业
11:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 23:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联
其他资料
加一服务费
当面支付
招牌菜
花之恋
食记 (454)
等级4 2019-09-12
339 浏览
约了朋友下班後吃饭聊天, 她在红磡上班,加太贺就在公司附近。看了餐牌一会儿,还是觉得晚餐最超值。晚市有四个套餐选择,分别名为春、夏、秋、冬, 我们点了春天套餐。春天 - 二人前 $288鱼生卷物拼盘~拼盘有油甘鱼、八爪鱼和卷物。 油甘鱼刺身颇鲜甜!烧茄子~很长很大条的茄子,上面铺满了大片的木鱼碎,茄子烧得香但仍多汁,软腍之中有咬口,加上酱汁和木鱼,很美味!A 级牛扒铁板烧~牛扒偏瘦但带少量脂肪香, 烤得香口,味道不错!炸虾野菜天妇罗~浆粉呈金黄色,不像日式天妇罗的偏米白色,卖相打了点折扣。但炸虾很大只,外脆内软而肉嫩!野菜炒乌冬~乌冬很大碟,口感颇滑,配野菜、木鱼碎、香葱,很滋味!味噌汤~汤味浓郁!这晚餐菜式多,份量很大, $288 十分超值,二人其实吃不完,要打包!加太贺早年开业时,生意超好。短期间已由一家本店扩充至多家分店,整条崇洁街变了热闹的日本街,每晚都大红灯笼高高挂,风头一时无两! 闻说全盛时期老板还租了一家舖作为顾客等候区,真夸张! 首创的“花之恋寿司" 亦风靡一时。当年的盛况,实在只是从传媒和朋友口中得知,未能亲自体会。 由於怕等,首次到访加太贺,已是开业後几年,还以为顾客热情已减,实在不然。取筹之後,始终没有耐性等两小时,结果仍是望门兴叹,无缘入座,转场去也。首次去吃饭已是五、六年前了。之後如有朋友聚会,尤其十多廿人的聚餐都不时想起加太贺,因为地方够大,还有和式房间,人多特别有气氛! 而且价钱优惠,食物水准稳定,服务不错!虽然与当年不可同日而语, 但在餐饮业竞争激烈的香港,能够䇄立近廿载,已殊不简单!欣赏新食肆的创意十足,喜欢餐厅的推陈出新,同时老字号的贡献也绝对不能抹煞!感恩香港餐饮界的努力不懈,百花齐放,诚 "为食一族" 之福也! 继续阅读
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等级4 2019-08-11
774 浏览
细细个睇奖门人讲奖品,一定出现:加太贺日式料理花之恋寿司,总值·.·如今,奖门人播完了,小弟却多年後首次品嚐《加太贺》,不如预期被安排到和式餐室用饍,𥱊地而坐虽有私人空间,但冷气不够,相对较焗。珍味龙虾沙律龙虾肉都颇多,底层主要是青瓜、小蕃茄和中华沙律伴碟,食材都几新鲜北海道长脚蟹炒饭炒饭中心布满鱼杍,颇具口味。长脚蟹肉份量足够,且鲜甜,配上菌类,都炒得几有锅气天外天寿司拼盘配搭有点奇特,包括腐皮蛋卷、蟹棒、烟鸭胸、龙虾沙律(又有?)、三文鱼寿司。相对地,寿司较失色,始终三文鱼味道不太新鲜,鸭胸又较烟韧但腐皮卷都可以一战脆口豚肉炒野菜这道菜材料丰富,腰果、野菜、洋葱、菌类、卢荀、虾乾数量,远高於豚肉但这个配搭,如果捞饭,一定够饱肚。牛肉炒乌冬(小)虽是小碟,但份量与大碟无分别。刚上菜时,木鱼还热烈地摆动看起上来都几似炒野菜,事实上是酱油过多,略嫌咸味重。另外,乌冬较幼身,都颇弹牙牛肉则一丝丝,份量不太多。海鲜烧饼又是淀粉质,饼底较厚,相对似Pizza。又是木鱼、元贝、虾等材料,老实讲有点腻 继续阅读
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等级3 2019-08-30
240 浏览
加太贺真系听过未食过,今次终於有机会去食到。成条巷都系佢地嘅,侍应们都着日本和服,加上个度嘅装修令成个气氛好日式,比人感觉唔错。 食物有好多选择,我地8 个人叫左8 样菜,本人最推荐有以下几款:1. 花之恋 - 每件有成3 件三文鱼,件件都好厚好肥美,食得我地津津有味。2. 鹅肝和牛粒石锅饭 -  饭好够热,鹅肝捞好左之後令成个饭都充满佢嘅香气,好食。3. 鳗鱼炒乌冬 - 乌冬好弹牙,甜甜地,鳗鱼份量都多,加埋好好食。其他野食就唔逐一介绍,但整体唔错。 继续阅读
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等级1 2019-08-26
233 浏览
加太贺!几年前就一直很喜欢这家日料店!三文鱼真的一绝!一一一绝!!!目前深圳&香港还没有其他店舖能比欸 价格也还可以的!不过现在很明显没有以前生意那麽好了 以前还可以玩游戏抽奖的!之前中过一条三文鱼和清酒!刺身船🚢 🌟🌟🌟🌟🌟很多不同种类的鱼生拼在一起还有三文鱼籽&带子之类的 价格的话没细看呀 可以满足一次性尝试不同种类的刺身!点!!一些没怎麽吃过的鱼 试了一下 基本很鲜没什麽腥味~~三文鱼腩 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟!爆炸!必须点!!!真的又厚切又新鲜!!必须点!!超级抵!!花之恋🌟🌟🌟🌟🌟必须五星!一个很大!拳头般大小!吃了一个下肚子的话基本上都很饱的了,一份两个,一个里面有三片三文鱼!绿茶荞麦冷面 🌟🌟🌟🌟🌟其实这冷面是好吃的,但是因为点的菜品太多了,真的吃不完,所以剩下了一些!soba还很健康,一份的份量也很大!牛肉粒(炸蒜片)🌟🌟🌟🌟🌟。。。。超级香。。。。。牛肉粒杯吃完後。。蒜片也被解决了。。。!寿司拼盘 🌟🌟🌟🌟其实可以少吃点米饭 菜品点太多的话真的很浪费的 跟之前写过的刺身船一样 鱼生没有什麽腥味 蕃薯&南瓜天妇罗 🌟🌟🌟 🌟🌟其实很多人跟朋友去日料店也不太喜欢吃生食 那不如选一些熟食 天妇罗很推荐!沾酱解解腻 不会只是油味那种咖喱薯饼 🌟🌟🌟跟其他的比这款略显逊色哈哈哈 但是味道可以的 吃多会油腻 如果吃半个是完全没问题的!图7&8 xxxx手卷 (忘记名字了!)🌟🌟🌟🌟🌟人手一份的!!!还能不好吃吗哈哈哈哈!中间的是炸物 加点酱油 完全🉑️!就是紫菜不脆了哈哈最後最後!!雪米糍!!!送的一盘哈哈哈 我吃了四个!!!好好吃的!有芝麻 芒果 香草等口味!!还有送一份沙拉~包菜&玉米&青菜 一下就清空!真的吃了好多年了 以前很早来香港就一直去这家 希望一直做下去!!这一切的价格2k+hkd 这次7个人去吃的 在香港算是很便宜啦 继续阅读
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等级2 2019-08-05
481 浏览
话说个日lunch我地一大班同学(约26位)聚旧於是去左加太贺食日本菜,贪佢位置多而去唔系太贵!一共叫左4个四人餐同2个二人餐!你无睇错!表面上好似只系够20个人食,但实际上系份量多到食唔晒!!每个4人餐里面都会有一个小食、两个主食、一盘寿司+刺身+沙律+甜品。wahh真系好多!所以基本上一个4人餐其实系可以for7个人食都未必食得晒!至於食物方面,最有惊喜既系太空锅拉面同沙律。太空锅拉面顾名思义个锅好似太空咁大,我地一见到已经吓亲!个拉面系浓既猪骨汤底,而且面既质感煮得armarm好!三文鱼芒果沙律可能大家经常系日本餐厅都唔会特别叫黎食,但佢呢个沙律三文鱼份量真系好多!系多到食唔晒!!而且d三文鱼仲系好厚身!真系诚意十足!!每道菜既份量都系好似一座山咁高,而且好足料!!真系值得一试! 继续阅读
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