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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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今日（25-1-2025 Sat）老公唔舒服，但佢系都要落荃湾食晏，我哋先喺大班攞两个年糕，然后至谂食咩嘢，我记得呢喥新开咗一段时间嘅生煎包，于是行嚟。我哋嚟到睇，格局系我哋曾经带过爸爸食饺子嘅𠮶间舖（https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%9B%8D%E9%BA%B5-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E7%B2%89%E9%BA%B5-%E7%B1%B3%E7%B7%9A-r791381），我哋重坐去𠮶时同一张枱（食评系2023年4月23日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%9D%9E%E4%B8%80%E8%88%AC%E6%B9%AF%E5%BA%95-e4796703）。坐低睇完menu后，要咗：1. $54.00嘅3号餐麻酱手撕鸡粉皮+生煎包一只嚟到睇，份量同size都唔多同大，先食生煎包，个皮系脆同爆汁，但唔太热，同平平无奇，冇惊喜。3分麻酱手撕鸡粉皮，有麻酱就知会好腻，所以份量少都会好滞，食落，麻酱味道浓我得嚟唔好食，鸡丝有膻味。2分2. $34.00嘅小云吞汤面6粒睇见小云吞皮薄，老俾咗一粒我食，个馅系冇虾，一般。3分豆浆，堂食系免费任饮，由于老公唔舒服要饮热嘢，我哋见到menu写冷／热豆浆，所以放心有热豆浆，店员会自己送上，饮吓先，唔系热，更比我预期嘅冻啲，佢唔太甜，有豆味同渣，唔通系自家制？不过之后𠮶啲都冇咁冻。2.8分服务：我哋要小云吞汤面6粒，但个男仔落咗$35.00嘅鸡汤小云吞12粒，好彩我睇得切张单，即刻改返正。女店员见杯豆浆饮咗，就会自动斟满。4.5分抵食系2.5分
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放假晏昼去食荃湾呢间生煎包多人到要排队，我谂好多荃湾嘅街坊都知呢间餐厅。蟹黄生煎包（2只) $38比普通嘅生煎包更加香，入面塞满左好多蟹黄，爆汁之余，D蟹黄油好鬼香每啖都食到蟹黄招牌担担面 $44有肉碎香葱芝麻花生碎，少少辣花生味都够香，粗身面几有口感，成碗个味道都比较强烈上海排骨菜饭+生煎包（1只) $54套餐有只生煎包，排骨够脆唔会太干。生煎包煎到个底好脆好多汁爆出黎手功豆沙锅饼 $28红豆沙够多，不过略嫌煎得唔够耐个皮又唔够脆，唔系特别钟意食就唔太建议叫黎食
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荃湾超人气生煎包专门店，多人帮衬真系有原因，超抵食又足料～网上见到新出咗濑尿虾生煎包，专情过黎试下～虽然晚市时段咁啱售罄，但其他嘢一样出色，食得好满足呢～一坐低，店员已经即刻递上两杯自家制即磨豆浆～超香豆味，好香滑～一饮完，店长就好快refill豆浆，好亲民好有家嘅味道～招牌生煎包超爆汁～真系要好小心咬开，一唔小心啲汁就爆哂出黎，热辣新好鲜～生煎包非常香脆，里面嘅肉超juicy量超多，好正～糖醋排骨菜饭菜饭好有家的味道，菜粒非常多～糖醋汁酸酸甜甜，超开胃～麻酱手撕鸡粉皮麻酱超香芝麻味，如果唔够仲可以再添～手撕鸡丝量好多，肉量非常柔嫩～白灼小棠菜份量劲多！小棠菜好爽～
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平时我都唔会特登去揾一间生煎包食，但系呢一间生煎包系我朋友推介，而且佢分店都越来越多，果然佢令我对生煎包嘅印象改观😂。首先一入去已经会serve豆浆俾我地，话系送既，呢下已经好sweet，仲要店员会keep住帮我哋refill，就算社恐都唔怕冇豆浆饮😝。🐒白灼小棠菜苗💰$22🐒招牌套餐💰$54👉🏻麻酱青瓜鸡丝粉皮👉🏻生煎包一只👉🏻无限添加豆浆(冻)🐒蟹皇生煎包💰$20今日试咗佢个套餐，再另外加咗碟菜同埋一个生煎包，因为想试晒佢哋两款招牌生煎包，所以另外嗌咗一个蟹黄生煎包🦀真系第一次食啲咁爆汁既生煎包，大家食嘅时候真系小心会辣亲😂另外佢个鸡丝粉皮麻酱好浓郁，所以食晒都好饱肚
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招牌生煎包🥰🥰🥰必食名物！真系超级大推🩷个底煎得香脆香脆咁，一咬入口真系要小心，真系会爆汁😂，坐隔篱𠮶个真系要小心，肉汁劲鲜，入面既馅都好饱满juicy！每人2粒都有啲唔够喉🫢鸡丝酸辣汤鸡丝都算系厚切，食落去有口感啲，酸辣汤酸味几出，唔会太辣，入面都几多配料，食落口感丰富生炸鸡扒有啲惊喜，外皮炸得劲酥脆，鸡扒肉质都够晒嫩滑鲜鸡汤小云吞同白灼小棠菜就正常发挥豆腐都浓郁豆香，口感顺滑，仲可以添饮
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