劉興記生煎包專門店

刘兴记是一间火红的生煎包店，庆幸家中附近有一间，经常帮衬，令人回味！平时都吃一般的生煎，今次试了蟹黄生煎包和濑尿虾生煎包，味道更上一层楼！蟹黄生煎包外皮金黄酥脆，内馅则是鲜美的蟹黄和鲜肉，馅料丰富，口感滑嫩。每一口咬下去，蟹黄的鲜香瞬间爆发，令人回味无穷。濑尿虾生煎包使用了新鲜的滩尿虾作为内馅，带来海鲜鲜甜。生煎包的外皮略微焦脆，与虾肉的弹性形成鲜明对比，让人每一口都感受到不同的口感。主食葱油拌面更是难忘！葱油拌面面条煮至弹牙，与香气四溢的葱油相互融合，让每一口都充满葱香的扑鼻气息。调味料的比例恰到好处，让面条既不油腻也不失滋味。至于招牌炸猪排菜饭，主角是外酥内嫩的炸猪排，肉质鲜嫩多汁，搭配金黄酥脆的外皮，口感非常出色。菜饭的米饭粒粒分明，吸收了猪排的肉汁，味道更为丰富。而大家亦可以试下原味上海小笼包！原味上海小笼包皮薄馅多，内部的汤汁丰满，咬下去时汁液四溢，让人感受到浓厚的肉香与鲜美的汤头。而且惠顾$60以上，可以任饮豆浆！豆浆口感醇厚，香气四溢。无论是热饮还是冷饮，都能很好的中和菜品的油腻感，让人感到满足。刘兴记生煎包专门店(香港)地址: 香港元朗俊贤坊18号权益大楼地下15号舖…查看更多

元朗刘兴记扫街日记：生煎包爆汁瞬间直接封神元朗街坊私藏的刘兴记，每次经过都被门口煎包香勾住脚！必点的招牌爆汁生煎包，出炉时金黄焦脆，师傅铲起时还听到「滋滋」响，热辣辣咬开千万要小心，鲜甜肉汁会顺着指缝流，外皮薄脆带点焦香，内馅肉粒弹牙，一颗接一颗根本停不下来 。套餐拣了煎鸡扒配上海菜饭，鸡扒厚身够大件，煎得外皮金香酥脆，咬开肉汁锁得牢牢的，完全不柴。上海菜饭更是灵魂，米饭油润粒粒分明，青菜碎和肉粒均匀分布，咸香惹味，单吃一碗都过瘾 。手工小云吞也别错过，皮薄到透光，内馅是新鲜猪肉，咬开满是肉香。汤底清甜味鲜，撒上葱花和紫菜，一口云吞一口汤，暖到心里。街坊价食到撑，元朗扫街这间真的可以N刷 ！…查看更多

最近真系好钟意食呢间生煎包，主要系佢地价钱亲民之外，生煎包真系爆晒汁无得输。周末系元朗呢间食lunch都真系几多人，持续都有人排队等位叫左4个蟹黄生煎包$70，个包皮个底一样煎得好够脆，食过咁多款蟹黄个味比一般生煎包更加香浓，个蟹黄味够香鲜够多汁，蟹黄仲有D蟹黄油漏出黎。另外分别叫左麻酱青瓜鸡丝粉皮($45)同埋招牌担担面($45)，两碗都好食。粉皮个口感几爽弹，个麻酱有得另上，可以自己按份量加入去无咁大负担。碗担担面劲大碗，仲要加左好多樱花虾系上面。个汤汁食落系好浓好香花生味，入面仲有唔少肉碎，成碗好有口感…查看更多

葱油面一般般鸡丝凉面没味、硬排骨菜单酸到食唔落，菜饭又烂又没味生煎包又厚皮又硬，有听到其他客人投诉太硬完全咬唔开直接退返转头除咗个汤面因为太饿食完咗其他根本食不知味从来没试过咁难食的…查看更多

已经吃过好几次的人气生煎包店 每次去都大排长龙 人气爆灯 套餐附豆浆任饮 抵食又有惊喜麻酱青瓜鸡丝粉皮粉皮滑溜 鸡丝嫩滑 青瓜爽脆三者交织出清新口感 适合炎热天气享用招牌生煎包底部煎至金黄脆口 猪肉馅味道浓郁 一咬即爆汤 食到不想停担担面辣椒酱 芝麻酱 花生酱 樱花虾等混合成的汤底 香气扑鼻炒香的猪肉碎与酱汁融合 拌面后味道层次分明 不辣很开胃手工豆沙窝饼窝饼外层多为酥皮或煎至微焦 口感香脆 内馅的红豆沙甜度适中 …查看更多