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港铁杏花邨站 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
墙上满是色彩艳丽的磁砖画，很有艺术感，最深入民心的要算是「血池地狱拉面」了
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营业时间
星期一至日
11:30 - 21:00
公众假期
11:30 - 21:00
公众假期前夕
11:30 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
别府集团日本駅前料理的文化拉面/刺身/寿司/扬物样样有📍别府駅前料理 𝑩𝒆𝒑𝒑𝒖 𝑬𝒌𝒊𝒎𝒂𝒆🧭杏花邨盛泰道100号杏花新城地下G49号舖 💰人均消费: HKD130其实杏花邨真系唔知食乜好😂 结果拣咗#别府 🆗海鲜丼 杂锦刺身饭 $118𝑨𝒔𝒔𝒐𝒓𝒕𝒆𝒅 𝑺𝒂𝒔𝒉𝒊𝒎𝒊 𝑹𝒊𝒄𝒆 𝑩𝒐𝒘𝒍海鲜丼有7款: 三文鱼，八爪鱼，甜虾，吞拿鱼，带子，黄金鱿鱼同玉子！除咗吞拿鱼真系肉酸唔好味，其他其实都正常😂 八爪鱼好正 👍🏻不过佢放咗两片无肉嘅青柠落去真系唔知做咩😂其实我真系无乜期望㗎，所以都食得舒畅😂其实我应该食拉面🍜#MFJ杏花邨 #MFJ日本菜#mfoodjournal #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #japanesefood #japanesecuisine #相机食先 #杏花邨美食 #日本菜
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You are what you eat，除咗可以放在人身上，连柑橘𫚕鱼都可以！因为渔民在养殖𫚕鱼时会加入柑橘的果皮、果渣，藉此减少鱼肉的腥味。今次去杏花新城入手运动用品，路过别府见到有期间限定的激安祭，竟然有我钟意的𫚕鱼，立即食呀！◽️ 柑橘𫚕鱼刺身$88有5片真系好抵食，亮泽的外表证明其油分十足，鱼肉还散发出柑橘果香，加上大大片，满嘴油香的大满足是必食推介！◽️ 酱油柑橘𫚕鱼刺身饭将柑橘𫚕鱼刺身切成粒粒再以酱油调味，再加上葱花，食落肉质紧致，加少许青柠汁添一份清新，亦有助减腻。◽️ 宫崎牛寿喜烧连续4届获得日本冠军「内阁总理大臣奖」证明宫崎牛无论肉质、油分都相当优秀，牛轻轻灼至转色就食得，吸收了浓甜的寿喜烧汤底精华，肉质柔软，锅中还有蔬菜、粉丝作配料。
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期间限定😚 去到28号炸😚宫崎牛寿喜锅 $228 - 原价$328，成7折‼️宫崎县所生产嘅所有黒毛牛中只有8成嘅牛可以系市面上称「宫崎牛」，可见佢对呢𠮶名有一定嘅保证🤗 霜降均匀散布，脂肪丰富，口感却清爽不油腻。加埋寿嘉烧汤底，甜甜地浸蛋真系好正😚酱油柑橘𫚕鱼剌身饭 $98 - 原价$168，即系呢个仲平，有6折🤭 柑橘𫚕鱼🍊顾名思义系食柑桥长大嘅，渔民系养殖期间将柑桥的果皮、果渣打碎混人饲料入面，除咗可以抑制鱼的腥味，仲可以令鱼肉色泽更光亮，食落更清爽，仲有淡淡嘅柑橘味，非常独特🤭 快啲捉紧优惠嘅尾巴，青衣同火炭都有分店🤗
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2023-02-16别府宫崎牛日本一😍同屋企人去咗杏花邨食嘢🥢去咗间日式别府駅前料理🇯🇵装潢墙身满满色彩艳丽磁砖画🥰充满嘅艺术感让人放松心情☺️主打食宫椅牛同柑橘𫚕鱼😋期间限定餐牌😆酱油柑橘𫚕鱼剌身饭，98蚊碗💰柑橘𫚕鱼剌身饭，把柑桥的果皮，果渣打碎混人饲料中，此举可抑制鱼的腥味并合鱼肉色泽更光亮，吃来鐁鱼口味更清爽而且会有淡淡的柑橘味道，饭粒加埋𫚕鱼剌身味非常独特🙂柑橘𫚕鱼剌身，88蚊份💰𫚕鱼剌身切到有五大块，鱼肉色泽光亮，食到有少少根，师傅刀功几好，但有进步空间🙂𫚕鱼寿司，18蚊份💰叫了五件𫚕鱼寿司，都系肉色泽光亮，食到有少少根，味道好特别嘅寿司🍣🙂宫崎火灸牛拉面，98蚊份💰宫崎牛肉口感紧致滑顺，霜降均匀散布，脂肪丰富，口感却清爽不油腻，拉面汤底比自己家中煮更加浓味🍜🙂整体环境坐得舒服😌服务态度几好🙂食物份量好足够，如果经过杏花邨可以考虑试吓🙂
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咁啱系杏花邨行完街，就去觅食，见到有一间日本餐厅，一间好耐之前已经听过，专食地狱拉面出名既别府駅前料理，咁啱佢做紧激安祭就入嚟试吓佢个Menu有唔同嘅拉面寿司炸物，而最吸引到眼球嘅就系激安祭既menu见到个宫崎牛好吸引，所以就嗌左宫崎牛寿喜锅同火灸牛丼，另外见到柑橘𫚕鱼都好特别，嗌埋个刺身首先嚟到既系油甘鱼刺身，有5件，每件都超级肥美，入口清甜，完全唔腥，好香鱼味，连友人平时唔食生鱼都接受到紧接住嚟既系牛丼，有大概5大块既牛，睇得出好肥美，饭系用左日本米，烟韧有咬口，仲攞咗少少牛肉汁，成个配搭好match一啖接一啖之后就嚟到，我最期待嘅寿喜锅，有五大块油脂分布平均嘅牛肉，跟住寿喜锅里面有冬菇金菇娃娃菜同埋粉丝将牛肉放入锅底入面渌5秒夹起，牛肉唔会太熟但又吸到汤底再加埋蛋浆，牛肉入口即溶 加埋甜甜地嘅豉油，非常好食，值得一提嘅系个粉丝吸哂寿喜烧嘅精华，少少咸但好食
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