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开饭介绍
利苑酒家提供大量套餐于食客选择。当中有鲍鱼、响螺、燕窝等贵价食物。利苑酒家着重不断创新以迎合客人的需求及时代的转变,一方面要保持现有菜式的水准并按客人反应加以改良,另一方面更要求每一位厨师钻研新菜,三十年来创出上千款菜式。
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特色
同客食饭
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至四
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期五至日
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
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以前我常去尖东利苑,食物水准也算是中上。今晚再去,除了海螺鸡汤仍然保持水准,上汤豆苗也算是正常,其他都很失准。津白炆鱼块非常腥,煎牛柳的牛肉有点像西贡烧烤场的牛扒,但肉很薄,明显有用刀背剁过,不好吃,跟西餐厅的牛柳是两回事。白饭,是泰国米吗?不肯定,可能是越南米,口感颜色也差,不是以前丝苗白饭,像尖沙咀比较差的茶餐厅的白饭。蛋散就失望极了,预制的,端出来一点不脆,吃不下。老公问是否要叫餐厅从新再炸一份,我说不用了。餐厅其实见到客人每碟𩠌都没有吃完,应该心知是什么原因。
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炒饭碟子不大,可是味道不错,杏仁茶非常好吃,感觉是即磨,有杏仁香味。稀惆适中,而且价格不贵。有海鲜汤河也是味道好,只是价格略贵,好像170元,只有六小碗。干炒牛河牛肉非常嫰。
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今次我去尝𠮶间餐厅,真系有啲出乎意料之外嘅惊喜啊!首先脆皮烧腩仔,啲皮脆到弹口,肉呢就好似丝绒咁滑,入口即溶,真系掂哂!秘制手拍小黄瓜,酸酸地带点辣味,开胃到不得了,几适合做开场菜㗎!桌上嘅香爆象拔蚌,鲜味仲要溶到系咀里,稍微带点脆劲,食落过瘾!而𠮶啲高汤蟹黄翅就完全别树一格,鲜浓又滑溜,一碗接一碗,咁浓郁嘅汤底系有啲令人停唔到口嘅。至于蟹件,那花雕酒香喷鼻,蟹肉鲜美间唔中露出嘅蛋白,我真系嗌好呢!讲到个蚝皇鲍鱼配鸭掌,呢个就微妙,讲真鲍鱼👍,但鸭掌韧劲略嫌唔够。𠮶只清蒸大杉班,肉质滑而唔腻,清新自然嘅海味系我食过最正嘅其中一次。𠮶碗高汤拌白面,普通嘅一碗面系咁样变得不普通咗,每条面条都吸满咗虾汤嘅精华,令人食指大动!而甜品部分呢,蛋白杏仁茶同极品枣王糕就系完美收场,杏仁茶滑溜溜,浓厚香口;枣王糕香甜得嚟又有啲似椰汁糕,一咬下去就知道用心良苦㗎!整体黎讲,每一道菜都令我想尖叫咁赞好,食得开心又满意!👅🍴💯
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此评论只针对尖沙咀分店,利苑餐厅作为米其林名录上榜的名店,光顾过全港多间分店,一直以来都是高雅环境优质优价的代表。然而此餐厅位于一个冷清的商场地库,落楼的过程我一度以为此处已经结业。点餐之后的经历堪称离谱,八道菜的大闸蟹晚宴用了两个钟时间上了四道菜,而且不是一道道送来而是漫长的等待后突然送上两三道。等到食到最后一道,已经冻噻!管理层应该深刻检讨厨房和露面的工作安排!!!新注册无法upload相片,但系公道自在人心!
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今日中午同亲戚黎饮茶,利苑我都冇印象之前有冇食过。我地都算多人,成枱都成九定十个人。所以点心都叫左唔少,但有影相既就得烧味同甜品。不过佢地既野食我觉得做得真系唔错。叉烧一上就俾人夹左几旧。叉烧香甜,肉质软腍。半肥瘦既口感就系食得舒服,调味都做好,有蜜汁同炉烧既味道。烧鸭皮脆肉嫩,唔骚又有鸭香。脆皮咸香,肉又唔韧,又系食得舒服既一味。烧肉十分精致。精致到一粒粒呢个地步,一定系已经拣左最好食果part。一层层既结构,皮香脆,肥膏有但唔厚,半肥瘦既肉咸香唔柴。味道口感冇咩挑剔,size就真系冇谂到既咁细份。呢个好似系炸腐皮卷。外酥脆,馅有菇菌,有口感,几好食。后面既沙姜鸡脚,我觉得都系做得唔错,入味得黎,炆到好腍又软滑,骨胶原既感觉。鸭翼同鸡脚一样,炆得够入味又够腍,食得舒畅。甜品都做得几好,奶黄千层唔会太甜,又唔好腻。红枣糕香甜得黎又烟韧。整体黎讲,唔知系唔系特别合我口味,我觉得佢地既野食系几好食。但价钱就唔清楚,唔系我埋单,但我估唔平。
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