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超出预期的好味道 😊好耐无同朋友食中餐，趁今日适逢嚟到 The One 行街，就上 17/F 利宝阁试吓，但估唔到呢度嘅食物性价比好高㖞。👍以下就系我哋今晚叫嘅 鲍鱼虎虾 菜单，总共有多款野食，每样食物上枱时已分好一人一份，唔驶争。😆1) 三星拱照义烧少许㶶边，好软淋，青瓜爽甜，烧腩仔香脆，头盘已有惊喜，正。😜2) 精选炖汤上枱时仍然热辣辣，入口烫嘴，汤头鲜味十足，材料有金华火腿，老鸡，瘦肉，汤身晶莹剔透，非一般炖汤可比。😋3) 原只鲍鱼扣海参名贵食材炆得非常软身及入味，鲍汁充满骨胶原口感，很出色的一道菜。🤤4) 牛油焗虎虾虎虾 Size 虽然不是珍宝级，但烹调方法却令我十分惊喜，厨师先用切碎嘅洋葱垫底，舖满牛油汁酱的虎虾放在上面，洋葱粒全吸收了所有精华，虾身爽甜，洋葱香口，正。😍5) 上汤浸菜远鲜甜无比的菜心，再配以上汤浸煮，好味就系咁简单。😌6) 瑶柱蛋白炒饭每人一碗炒饭作为主食嘅终结，饭做得很干身，瑶柱蛋白炒得好细滑，简单的炒饭做得绝不平凡。🙂7) 甜品及金柚桂花糕喳咋糖水绵滑，桂花糕清香，2 款甜品都不俗。🥳ps 整体已言 加一连茶介，每人只须 3xx 左右，实属超值之选，最重要系食物 有质素，有下次。👏👏
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趁庆祝母亲节选择100分钟任点任食，入单后半小时先上到炸点，再上蒸点，食到最后都无漏单，每人仲送鲍鱼酥及灌汤饺一份。而家仲有八折优惠确唔错。唯一不足系侍应较少同枱与枱之间相隔较近。
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今日同好友farewell，估唔到好友拣左饮茶而且系任食……笔者印象中的饮茶任食都是重量不重质，因此对今次饭局质素不存有大期望。 好友仲有一个要求，要有海景！最后拣左位于The One 的「利宝阁」。环境： 位于The One 17/F，一开升降机门已经见到开扬的维港景色，每个位置都可以看到海景，实在写意！地方不算大，胜在高楼底又有维港景，加上客人不太多，没有街坊酒楼的嘈吵声，环境舒适 ⋯⋯ 只是楼面姐姐服务麻麻兼笑容欠奉。价钱： * 星期一至五~ 成人$134/位，小童$67/位；供应时段为午巿11:00至16:00* 星期六、日及公众假期~ 成人$158/位， 小童$79/位；11:00及13:15入座* 用餐时间：2小时今日计埋加一及茶介大约 $175/位 (平日) ，在尖沙咀来可以接受。点心款式： 每位有一客玉桂苹果叉烧酥、花胶灌汤饺及原只鲍鱼酥。另外，其他点心纸上食物都是任点任食。点心款式多，粥粉面饭、小食、甜品样样有，冇可能可以试尽每款食品。今日叫了多款点心，每款点心都是即叫即蒸，而且味道比预期好。点心款式多，不能每款评论，就简单地说一下不能任食的三款食物。【花胶灌汤饺】以花胶及鸡壳熬成的汤底，不似有太重味精。汤饺内有3只虾，没有名贵食材，但足料。【原只鲍鱼酥】以金黄香脆曲奇挞皮盛载着鲍鱼，并淋上鲍汁。鲍鱼叫大只，估唔到点心放题都供应 (虽然只有1件) 。 【玉桂苹果叉烧酥】用玉桂、苹果和叉烧制成内馅，包进酥皮后焗至金黄色，最后撒上白芝麻，卖相吸引！咬下去有玉桂香味和苹果浓甜，碰上叉烧酱的独有味道，几match！笔者已经食过早餐，所以食完这三个点心后都饱了一半。其他任食点心叫了多款，每款点心都是即叫即蒸，而且味道比预期好。基本上除了肠粉外，每款点心都ok，没有因为放题就降低食物质素。这里的点心质素较预期好，价钱唔贵，环境又好，唔明白点解中午时间都不坐满。
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我book咗星期六一开门就食点心放题，并要窗囗位，点知当日去到窗口位已没有，最重要系职员最初只安排排队入座，座好先问边个有订枱，而重点系坐窗囗嘅客人是没有订枱的。11点到，随即落单，点知30分钟后才到第一碟点心，坐了45分钟才上第二碟心，是一碟冻的义烧酥，期间已听到隔离枱有客人闹，半个钟先有点心，个餐包重要系冻的点心放题限时两小时，我坐在 1小时 15分仍然未上哂第一张点心纸。食物质素差劣，比以前旧式屋邨酒楼还差，小弟都非常喜欢饮茶食点心，呢一间难食程度都应该排第一。奶黄包， 皮厚 ，我未试过啲奶皇系冇甜味嘅灌汤饺 ，竟然系腥嘅一口鲍鱼酥， 又系冻嘅重头戏系生炒糯米饭，啲糯米真系生嘅 同个职员讲，话啲点心咁耐都未到，佢话啲职员食紧饭㖞， 即系间茶楼开咗，我哋又食饭，佢哋又食饭 ，咁点解唔开晏啲呢$208 全包点心放题，真系俾了自己一个教训。
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看到这篇评论的人 你可以继续去吃 去了你就会知道我在说什么 这家餐厅去就好远 等电梯要等十多分钟 上去了前台态度很差 这不是最重要的 放题的区域全部靠电梯门 不用旨意靠窗 靠窗的全部是吃贵价小炒之类的 听说要三千块以上才能坐在那边 一下子就一大堆人冲进来 十分靠近食客 靠在你桌子旁边 不断谈话和等扫安心 想换桌子 靠墙的 却说那边是vip放题客 问他什么叫vip放题 他说是熟客 我无语了 菜品质素很差 所谓每人一个鲍鱼酥 全焦了 卤水豆腐是臭的 凉菜却竟然热的 每分东西都放一起 比方说皮蛋瘦肉粥既然和春卷放一起 春卷就软了 而且炸的全部都冷的 问他们为什么炸的怎么冷 他们说炸的热气 别吃太多就走了 what？ 菜品经常漏单 叫了要等半小时 问为什么这么久 却说快来了 结果后来再问 才说漏了 点心要等一个小时 好不容易来了点心 蒸笼是臭的 烧卖裂开了 黑金流沙包也是裂开 全部露出来 再叫 包子馅料一茶匙也没有 肠粉胜在虾多 但是是冰的 吃两个小时 到一个小时的时候就来说吃够买单 快点走 哇 大开眼界 再叫了个烧卖 竟然找个大姐手上拿著 蒸笼都不用了 直接拿过来问放哪里 丢在朋友碗里就走了 太夸张了吧 我必须投诉和要求道歉 不用赔偿 另外 茶水也不帮我们加了 叫我们自己去拿水 真是个极度差的用餐体验 我们极速买单 给了一千零多左右 却买了个愤怒 💢吃了一小时半 气的走人 除了肠粉和意面味道好之外其他彻底不行服务差 你看见了环境差 坐电梯门食品差 全部凉
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