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港铁太子站 B2 出口, 港铁旺角站 B3 出口, 港铁旺角东站 D 出口 继续阅读
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食记 (92)
今日食台式火锅作午餐,点咗「台式麻辣锅」和「红颜花胶鸡锅」作汤底,两种汤底都相当足料,麻辣锅的那种辣只是使人齿颊留香而不是辣得喉咙发烫、全身标汗那种,个人认为「吃」应该是一种享受而不带自虐性质,现在这种辣正是恰到好处!至於花胶鸡汤底那边,除了有花胶和鸡肉之外,还有原只鲍鱼仔、冬菇、鸡脾菇等用料,吃法是先喝一碗浓稠的靓汤,然後再麻烦服务员加汤打边炉,汤的味道是清甜的,但花胶仍是倾向像猪皮而不是会於口腔内浆着的感觉,仍有进步空间唷!吃火锅又怎可少得了牛肉,今次我们 order 咗日本和牛前胸,摆盘美观,雪花分布平均,可是未达和牛入口即溶的感觉,因为 8 片肉块价值$358 毕竟还是有一定期望的,可能因此与想像中有点落差吧! 蔬菜则点咗皇帝菜及油麦菜,吸收咗麻辣汤底後,相当美味! 最惊喜反而是赠送的沙冰,一边嗅着麻辣火锅的香味,一边喝着有解辣作用的沙冰,很有剌激感! 😋😋😋日本和牛前胸 ($358) 😊😊😊鸳鸯锅汤底:「台式麻辣锅」和「红颜花胶鸡锅」😋😋😋手工虾滑($68): 份量十足,而且无负手工制作之名,爽口弹牙! 🦐🦐🦐油麦菜 ($38) 🥬🥬🥬皇帝菜($38) 🥦🥦🥦大红袍珍珠奶茶-小杯($24): 其实是挺好喝的,珍珠也是 QQ 的,但当同时喝着赠饮的沙冰,会希望珍珠奶茶再冰冻点就更美味呀! 😆😆😆图左:大红袍珍珠奶茶-大杯($33) 与图右:大红袍珍珠奶茶-小杯($24) size 的比较 🥤🥤梅子茶冻: 赠送的,有点像没有梅子味的啫喱! 🍮🍮🍮在红颜花胶鸡锅,居然发觉有原只鲍鱼仔做食材,正! 😘😘😘每位 +$19 就可享用十几种秘制酱料、菓品、菓品、前菜、饭和茶水! 🍵🍵🍵茶饮外带区 🥤🥤🥤大门口的摆设中式得来带点神秘感 🤗🤗🤗 继续阅读
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成日听人讲凑凑火锅·茶憩呢间火锅店,讲佢有多种唔同嘅火锅汤底选择。汤底绝对系打边炉嘅灵魂,好嘅汤底绝对会提升成个体验😉!今日去旺角MOKO店拣左个双拼锅(红颜花胶鸡锅🐔&珍鲜菌菇锅)试下😛。📍红颜花胶鸡锅 个汤有浓郁鸡味,仲有足料配料(有鲍鱼仔, 花胶, 花菇等)。店员叫我地可以饮左汤先再後加水打边炉。个汤饮落比较稠身,入面应该有丰富嘅骨胶原😍,真材实料👍🏻📍珍鲜菌菇锅个人觉得呢个汤底无咩特别,入面有几种唔同类嘅菇,味道正常。📍美国特选牛小排🐮肉质脂肪分布平均,唔会太肥,味道都唔错。📍海鲜棒棒糖🦐🐟造型同个名都够晒特别,原来佢系虾同鱼整成嘅棒棒糖,咬落去质感似食紧弹牙嘅丸,叫嚟打卡影相就最啱。总结🎯:性价比高嘅台式火锅店,有无限量添加麻辣鸭血同豆腐绝对系加分位! 继续阅读
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等级1 2021-04-04
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提前预定四人桌,环境不错,桌与桌间距大,比较安全,点左火锅套餐,海鲜比较多且新鲜,有牛肉猪肉虾鲍鱼鱼滑等,店员会主动加锅底鸭血豆腐,服务态度几好。如果台式麻辣锅底可以再辣少少就完美了。 继续阅读
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等级4 2021-03-28
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无意中找到这间台式火锅店,前菜、酱料和水果都包在了茶费当中,当天的前菜有鱼皮,很美味。我们叫了鸳鸯锅,一边是花胶鲍鱼鸡汤底,一边是台式麻辣汤汤底,两者同样出色。花胶汤底美味香浓,我们喝了一碗再一碗,服务员贴心地在我们喝完汤之後再加汤。另一边的鸭血和豆腐是免费添加的,很满足。另外我们还叫了美国特选牛板腱,牛肉香浓,有点儿咬劲,出乎我们的想像,美味。其他的蛋饺、墨鱼滑、笋,食材都很新鲜,很合我口味。所赠送的梅子茶冻甜品很美味,减少了刚才食肉的油腻感。最窝心的是,你走的时候,还会送上一份鸭血给你拿走。 继续阅读
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等级3 2021-03-21
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最好食八点钟嗰一转,因为佢会问你要唔要豆腐鸭血打包,一日可以要一份,里面有三个豆腐花三个鸭血,如果两个人,就有两份,返嚟加啲粉丝同牛肉,好味价钱一啲都唔平,但系味道都OK嘅,嗌咗个酸菜鱼,美肌喎,美肌喎啲汤好似海皇羹,首先饮咗先,再加汤打边炉,酸菜鱼啲酸菜比较酸嗌咗个四人+2人套餐,每人再嗌咗大红袍珍珠奶茶,超大杯,如果两个人,又唔系咁口渴,可以分享一杯嘢食大致上差唔多,普普通通,但系职员的服务态度真系好好,会不时提你加鸭血同豆腐,又会送甜品,嗰个果冻,记住问佢攞,超好味 继续阅读
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