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等级2
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2013-09-17 548 浏览
是大部分人的夢想,雖然未能做到想辭工便辭工,但今天便隨心而行。在家中躺著,忽然想吃口豆腐花,於是便山長水遠來深水埗的公和。深水埗,一個充滿歷史的舊區,既有馳名中外的鴨寮街,又有賣diy材料的基隆街,貨品種類繁多;稍不留神,便會迷失其中。這次也不例外。重覆橫跨了兩次長沙灣道後,終於找到了這老店。人頭湧湧的老店,找個座位也很艱難,還好只是一個人,否則也要等好幾張檯了。老字號,當然保留著舊有的裝潢,連牌匾也是以右向左寫的。這裡的豆腐花並不是與坊間般一片片的,是一整碗的。它的質感幼滑,帶有淡淡豆香,而且在沒有加黃糖的情況下也夠甜,讚! 吃的過程中雖然聞到煎鑲豆腐的香氣,但為免吃不下而浪費食物,唯有下次再來試吧。
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[想做就做] 是大部分人的夢想,雖然未能做到想辭工便辭工,但今天便隨心而行。在家中躺著,忽然想吃口豆腐花,於是便山長水遠來深水埗的公和。

深水埗,一個充滿歷史的舊區,既有馳名中外的鴨寮街,又有賣diy材料的基隆街,貨品種類繁多;稍不留神,便會迷失其中。這次也不例外。重覆橫跨了兩次長沙灣道後,終於找到了這老店。

人頭湧湧的老店,找個座位也很艱難,還好只是一個人,否則也要等好幾張檯了。老字號,當然保留著舊有的裝潢,連牌匾也是以右向左寫的。
凍豆腐花
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這裡的豆腐花並不是與坊間般一片片的,是一整碗的。它的質感幼滑,帶有淡淡豆香,而且在沒有加黃糖的情況下也夠甜,讚! 吃的過程中雖然聞到煎鑲豆腐的香氣,但為免吃不下而浪費食物,唯有下次再來試吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-02
用餐途径
堂食
人均消费
$7 (下午茶)
推介美食
凍豆腐花
等级4
146
0
2013-09-08 368 浏览
第一次食公和,叫左個煎鑲豆腐+豆卜,魚腐,凍豆漿,凍豆腐花~魚腐同平時食開既好唔同,平時果d口感似魚旦,比較彈牙但公和既魚腐就好有自家制既feel,口感比較軟淋,食得出係魚肉溝豆腐既質感,而且煎到外酥內軟,鹹度適中,真係唔錯嫁夏天飲凍豆漿真係好爽,公和既豆漿豆味唔算濃,味道個人覺得太甜,可能就係咁蓋過哂d豆味豆腐花質感較粗燥,略硬,應該係石膏粉太多,不過都唔差既~煎鑲豆腐有3件,豆腐味好濃,配上魚肉味道恰到好處豆卜有4,5件,太炸喇,所以我冇食,但我個fd話都幾好味魚腐$8/4件,凍豆漿$5... 好低total $30
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第一次食公和,叫左個煎鑲豆腐+豆卜,魚腐,凍豆漿,凍豆腐花~

魚腐同平時食開既好唔同,平時果d口感似魚旦,比較彈牙
但公和既魚腐就好有自家制既feel,口感比較軟淋,食得出係魚肉溝豆腐既質感,而且煎到外酥內軟,鹹度適中,真係唔錯嫁


夏天飲凍豆漿真係好爽,公和既豆漿豆味唔算濃,味道個人覺得太甜,可能就係咁蓋過哂d豆味


豆腐花質感較粗燥,略硬,應該係石膏粉太多,不過都唔差既~

煎鑲豆腐有3件,豆腐味好濃,配上魚肉味道恰到好處


豆卜有4,5件,太炸喇,所以我冇食,但我個fd話都幾好味
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魚腐,豆漿
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魚腐$8/4件,凍豆漿$5... 好低

total $30


题外话/补充资料: 可能係太熱氣,我食完哩餐即刻爆左粒暗瘡='(
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$15 (午餐)
推介美食
魚腐,豆漿
  • 魚腐豆漿
等级4
710
1
2013-08-19 272 浏览
晚餐前想吃豆品,公和是不二之選!豆花$7的香滑真的不用多說,熱吃更出食,更香濃幼滑今晚見到餐牌上多了一個魚腐($8)的選擇。一碟四件。如選雙併$10共五件,可選豆卜,豆腐或魚腐。魚腐煎得金黃色,外脆內軟,直接點可算是魚餅,非常脆口,魚腐除了魚肉還混合了豆腐,所以格外香滑。個人喜愛配上泰式酸辣醤,惹味非常
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晚餐前想吃豆品,公和是不二之選!

豆花$7的香滑真的不用多說,熱吃更出食,更香濃幼滑
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今晚見到餐牌上多了一個魚腐($8)的選擇。
一碟四件。
如選雙併$10共五件,可選豆卜,豆腐或魚腐。
魚腐煎得金黃色,外脆內軟,直接點可算是魚餅,非常脆口,魚腐除了魚肉還混合了豆腐,所以格外香滑。個人喜愛配上泰式酸辣醤,惹味非常
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-18
用餐途径
堂食
人均消费
$12 (晚餐)
等级3
64
0
2013-06-23 222 浏览
經朋友介紹下,先知呢間咁有名的豆腐店係北河街,難得去深水士步,當然要試下,時間大約6點幾,見舖面坐港哂人,經過啲炸爐行入去,淨係聞到啲味已經好肚餓,咁岩無位,有位精似老闆既人就問我地坐樓上好無。行左唐樓既樓梯上到去,有一個唔大既空間,有4-5張枱,可以容納1個人。坐底就叫左兩碗凍既豆腐花,一個雙拼。  凍既豆腐花並不太凍,唔同平時食開既豆腐花係一層層,好滑好香,但豆味唔夠重,我鐘意食澳門個個多啲。雙拼有炸豆腐卜同釀豆腐。炸豆腐卜好香口好脆,點埋雞醬有啲似麥樂雞,哈哈,好食。釀豆腐原來只係表面有一層薄薄既魚肉,無釀到入去。豆腐好有豆香味,比豆腐花好食好多!
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豆腐花
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經朋友介紹下,先知呢間咁有名的豆腐店
係北河街,難得去深水士步,當然要試下,時間大約6點幾,見舖面坐港哂人,經過啲炸爐行入去,淨係聞到啲味已經好肚餓
,咁岩無位,有位精似老闆既人就問我地坐樓上好無。
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行左唐樓既樓梯上到去,有一個唔大既空間,有4-5張枱,可以容納1個人。坐底就叫左兩碗凍既豆腐花
,一個雙拼

 
豆腐花
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凍既豆腐花並不太凍
,唔同平時食開既豆腐花係一層層,好滑好香
,但豆味唔夠重
,我鐘意食澳門個個多啲
炸豆腐卜同釀豆腐
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雙拼有炸豆腐卜同釀豆腐
。炸豆腐卜好香口好脆
,點埋雞醬有啲似麥樂雞,哈哈
,好食
。釀豆腐原來只係表面有一層薄薄既魚肉
,無釀到入去。豆腐好有豆香味,比豆腐花好食好多
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-06-23
用餐途径
堂食
推介美食
炸豆腐卜同釀豆腐
等级1
4
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2013-05-15 107 浏览
辛辛苦苦捱完星期一至五,又係時間搵D好野食慰勞下自己。在OPENRICE睇到深水埗有間超人氣小食店,叫「公和荳品廠」,於是二話不說走去試下佢。最初以為假日下午茶時段應該冇乜人會食得鬆動D,點知去到O左嘴,完全可以用人山人海來形容,多人到針都插唔入。當時大概有7-8個人堂食等位,叫外賣的都有5-6人。樓面嘅姐姐們做到冇停手,特別係負責煎魚肉豆腐個位阿姐,見佢閃電手咁係咁煎係咁煎,但唔駛半分鐘又比人清哂,勁誇張。好喇~等左15分鐘終於有位坐。即刻叫左個熱豆腐花同煎釀豆腐開心下。首先,熱豆腐花相當嫩滑,黃豆的香味非常濃郁,再配上黃糖品嘗,入口即溶,口感特佳呀。至於佢嘅煎煎釀豆腐,佢用來煎嘅豆腐好像蛋白一樣好滑好香,同放係上面嘅魚肉夾得啱啱好,正呀。如果塊魚肉可以厚少少就PERFECT喇。雖然呢間荳品店嘅食物咁有質數,但可能係深水埗做開街坊生意,所以價錢都係好優惠嘅街坊價。熱豆腐花: $7,煎釀豆腐(4件):$8總括來說,LAM LAM脷指數有9粒星呀(10星滿)。
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辛辛苦苦捱完星期一至五,又係時間搵D好野食慰勞下自己。
在OPENRICE睇到深水埗有間超人氣小食店,叫「公和荳品廠」,
於是二話不說走去試下佢。
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最初以為假日下午茶時段應該冇乜人會食得鬆動D,
點知去到O左嘴,完全可以用人山人海來形容,多人到針都插唔入。
當時大概有7-8個人堂食等位,叫外賣的都有5-6人。
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樓面嘅姐姐們做到冇停手,特別係負責煎魚肉豆腐個位阿姐,
見佢閃電手咁係咁煎係咁煎,但唔駛半分鐘又比人清哂,勁誇張。

好喇~等左15分鐘終於有位坐。
即刻叫左個熱豆腐花同煎釀豆腐開心下。

首先,熱豆腐花相當嫩滑,黃豆的香味非常濃郁,
再配上黃糖品嘗,入口即溶,口感特佳呀。
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至於佢嘅煎煎釀豆腐,佢用來煎嘅豆腐好像蛋白一樣好滑好香,
同放係上面嘅魚肉夾得啱啱好,正呀。
如果塊魚肉可以厚少少就PERFECT喇。
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雖然呢間荳品店嘅食物咁有質數,
但可能係深水埗做開街坊生意,所以價錢都係好優惠嘅街坊價。

熱豆腐花: $7,煎釀豆腐(4件):$8

總括來說,LAM LAM脷指數有9粒星呀(10星滿)。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-12
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$15 (下午茶)
等级4
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20-4-2013 (星期六~雨後晴)跟媽媽吃過午飯後,逛了一會電腦商場,決定向是日的第二個目標【公和荳品廠】進發。這間荳製品店歷史猶久不用本人多說,但其荳花可以冷熱都一樣香滑,實在難得!也難怪它的生意長做長有。是日來到, 店員示意到後巷坐。說實話衛生情況確實差,如果十分注重環境質素的人士未必會接受。不過本人卻覺得後巷則較靜,亦不用逼, 可以二人一張檯。由於不是第一次光顧,所以鋪坐下就即時點了食物。必點的荳腐花上桌!!荳味濃、又滑,加上少少黃糖來吃,實際令人忍不住要吃兩碗呢~當然少不了要加一個小食-- 炸荳卜。旺場的食店, 其食物都不用擔心它不夠新鮮。這個荳卜亦不例外, 即做即炸,外脆內軟, 香脆可口!!再配上辣椒醬來吃,簡直一絕呀
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20-4-2013 (星期六~雨後晴)

跟媽媽吃過午飯後,
逛了一會電腦商場,
決定向是日的第二個目標【公和荳品廠】進發。

這間荳製品店歷史猶久不用本人多說,
但其荳花可以冷熱都一樣香滑,
實在難得!
也難怪它的生意長做長有。

是日來到, 店員示意到後巷坐。
說實話衛生情況確實差,
如果十分注重環境質素的人士未必會接受。
不過本人卻覺得後巷則較靜,
亦不用逼, 可以二人一張檯。
由於不是第一次光顧,
所以鋪坐下就即時點了食物。
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必點的荳腐花上桌!!
荳味濃、又滑,
加上少少黃糖來吃,
實際令人忍不住要吃兩碗呢~
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當然少不了要加一個小食-- 炸荳卜。
旺場的食店,
其食物都不用擔心它不夠新鮮。
這個荳卜亦不例外, 即做即炸,
外脆內軟, 香脆可口!!
再配上辣椒醬來吃,
簡直一絕呀
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
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Panfried Yong Yau Foo (Stuffed beancurd)This was one of the best renditions of this simple Hakka dish. Instead of the meat paste of fish and pork being stuffed into the beancurd, it was actually a thin layer plastered atop the soft beancurd. The meat paste was pan-fried to a crisp surface and it was perfectly done so without it being overcooked. The seasoning was appropriate, with just the right balance of savouriness.The beancurd also had a thin crisp layer wrapping the soft inside. There were
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Panfried Yong Yau Foo (Stuffed beancurd)
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This was one of the best renditions of this simple Hakka dish. Instead of the meat paste of fish and pork being stuffed into the beancurd, it was actually a thin layer plastered atop the soft beancurd. The meat paste was pan-fried to a crisp surface and it was perfectly done so without it being overcooked. The seasoning was appropriate, with just the right balance of savouriness.The beancurd also had a thin crisp layer wrapping the soft inside. There were several sauces (sweet chili, sweet sauce and chili sauce) that were available at the table to go along with the dishes but even on its own, the stuffed beancurd was well balanced in texture and flavour.
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With an old aunt standing at the front of the shop preparing and cooking, the stuffed beancurd cannot get any fresher!

Verdict: 8.5/10

Fried Beancurd (Tau Pok)
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The 'tau pok' was crisp and fried to a golden brown. Despite the crusty surface to the dried beancurd, the inside was hollow. I would certainly say that this dish was a perfect complement to the above stuffed beancurd. Despite being deep fried, what we enjoyed about this local snack was that it was not overly greasy.

Verdict: 8.5/10

Soya beancurd
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Despite this being one of the signature products at the shop, we still maintain our stance that the best one tried so far was 'Ah Yuk' at Yuen Long. The lack of soya beans' fragrance was the main flaw and while it was smooth, it was not the smoothest tried, be it the warm or cold version. (we ordered both to try the difference) If you had to choose one, do go for the warm version, for the cold version tasted more 'curdy'.
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There was a lady (the one in blue above) who stood at the front of the shop doing takeaway orders for soya beancurd and soya milk.

Verdict: 7.0/10
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Not photographed - we ordered two bottles of soya bean milk (sugar-free) and similar to the soya beancurd, we found that there was a lack of fragrance. We would return for the stuffed beancurd and fried beancurd, but might probably pass on the soya beancurd.
题外话/补充资料: Expect a really cramped place or share table with other diners. It can be pretty stuffy inside the eatery and with the constant stream of diners coming, you would not be wanting to stay much longer after finishing.
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用餐途径
堂食
推介美食
  • Stuffed beancurd
  • fried tau pok
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今日係深水埗食完個麵覺得好似有D未夠咁,就走左去食個甜品!!真係好滑好有豆味呀!!今次我點凍嘅!!值得一提嘅係,佢嘅豆花吾係一片一片,而係成碗撞出黎,同平時食開個D好唔同!!喜愛食豆腐花的你記得去試!!
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今日係深水埗食完個麵覺得好似有D未夠咁,就走左去食個甜品!!
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真係好滑好有豆味呀!!今次我點凍嘅!!

值得一提嘅係,佢嘅豆花吾係一片一片,而係成碗撞出黎,同平時食開個D好唔同!!
喜愛食豆腐花的你記得去試!!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$10
等级2
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2013-04-04 13 浏览
每次去深水埗必食就係公和豆腐花,真係由細食到大十年如一日,連裝修都一直無變過,不過今次去出面full晒,姐姐帶咗我地入後巷,原來佢入面開多咗個冷氣房仲有電視,不過始終係後巷所以行入去時環境感覺真係唔係幾衛生,我都係比較鐘意坐係前舖多D。其實佢嘅豆品真係好香豆味好濃郁,建議食熱豆腐花,因為比起凍豆腐花滑好多,豆漿同煎豆腐一樣好味,仲有價錢非常合理,有時間一定要整返一碗
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每次去深水埗必食就係公和豆腐花,真係由細食到大十年如一日,連裝修都一直無變過,不過今次去出面full晒,姐姐帶咗我地入後巷,原來佢入面開多咗個冷氣房仲有電視,不過始終係後巷所以行入去時環境感覺真係唔係幾衛生,我都係比較鐘意坐係前舖多D。

其實佢嘅豆品真係好香豆味好濃郁,建議食熱豆腐花,因為比起凍豆腐花滑好多,豆漿同煎豆腐一樣好味,仲有價錢非常合理,有時間一定要整返一碗
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-31
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$20
推介美食
  • 熱豆腐花,豆漿
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109
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2013-03-31 17 浏览
公和豆品廠不必多作介紹,吃過沒五十次也有三十次,來來去去都是那幾款,不是豆花豆漿就是煎豆腐豆卜,想要多些品種,也難,迄立不倒,人氣長存,除了是名氣,更重要是實力。以極大眾化價錢,提供極高質素的豆品,人氣長期高企自是必然。個人覺得豆花盡可能要吃熱,加上點黃糖,豆香,糖甜,配合軟滑質感,一下子就被吃掉。比起品質穩定的豆花,公和的豆漿常有失手,有時會有怪怪的草青味,這天,卻完全沒有,雖然略甜了少許,但豆味足,感覺純正,絕對演出水準!
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公和豆品廠不必多作介紹,吃過沒五十次也有三十次,來來去去都是那幾款,不是豆花豆漿就是煎豆腐豆卜,想要多些品種,也難,迄立不倒,人氣長存,除了是名氣,更重要是實力。
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以極大眾化價錢,提供極高質素的豆品,人氣長期高企自是必然。
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個人覺得豆花盡可能要吃熱,加上點黃糖,豆香,糖甜,配合軟滑質感,一下子就被吃掉。比起品質穩定的豆花,公和的豆漿常有失手,有時會有怪怪的草青味,這天,卻完全沒有,雖然略甜了少許,但豆味足,感覺純正,絕對演出水準!

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服务
卫生
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用餐日期
2013-03-31
用餐途径
堂食
人均消费
$13 (其他)
推介美食
  • 豆腐花
  • 豆漿
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22
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2013-03-15 10 浏览
朋友見我好鍾意食豆腐,就帶我泥食。環境有d逼,人山人海叫左熱豆腐花、煎饟豆腐、炸豆卜真係無令我失望!好滑呀!有水準有點失望,因為炸到無左d豆腐味,仲要差d漏單朋友同我講,以前仲好食,我大叫宜家已經好好食啦喎!如果佢開係我屋企附近就好啦!不過,唔知係咪d姐姐做到無停手,又臨時近放工時間,臉上無乜笑容,好累。
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朋友見我好鍾意食豆腐,就帶我泥食。
環境有d逼,人山人海

叫左熱豆腐花、煎饟豆腐、炸豆卜
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真係無令我失望!好滑呀!
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有水準
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有點失望,因為炸到無左d豆腐味,仲要差d漏單

朋友同我講,以前仲好食,我大叫宜家已經好好食啦喎!
如果佢開係我屋企附近就好啦!

不過,唔知係咪d姐姐做到無停手,
又臨時近放工時間,臉上無乜笑容,好累。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-07
用餐途径
堂食
人均消费
$15
等级1
2
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2013-03-02 12 浏览
因為要出深水涉拎電腦,所以同友人順便黎到附近有名既「公和」嘗試。凍豆腐花:好滑,豆味不太濃,都係喜歡熱豆腐花。煎釀豆卜:外面脆,但係個碟有些少水,所以略為濕。煎釀豆腐:豆腐煎得頗香,中間既豆腐都夠滑,但係主要既味道係上面舊魚肉既果皮味。
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因為要出深水涉拎電腦,所以同友人順便黎到附近有名既「公和」嘗試。

凍豆腐花:好滑,豆味不太濃,都係喜歡熱豆腐花。

煎釀豆卜:外面脆,但係個碟有些少水,所以略為濕。

煎釀豆腐:豆腐煎得頗香,中間既豆腐都夠滑,但係主要既味道係上面舊魚肉既果皮味。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-02-06
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$15 (下午茶)
推介美食
  • 煎釀豆腐
  • 煎釀豆卜
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4
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2013-02-01 22 浏览
放學之後,,朋友突然話想去深水埗行下...行完街佢就話帶我去食好嘢,,於是就嚟左哩度^^一去到唔洗等位就入得..我地入左間有冷氣同電視的房仔,,環境唔錯^^叫左豆漿,豆腐花同煎釀豆卜煎釀豆腐(相併)唔洗3分鐘就有得食,,好快(讚豆漿好重豆味好正<<建議熱飲豆腐花真係好香好滑,,雖然冇提供糖漿,但加左黃糖已經好夠味,,如果有薑汁會更加好/v\相併!賣相唔係好好,,但要緊要好食!豆腐超滑,,個外皮好香脆....但我覺得唔夠熱QAQ可惜!希望下次去到可以食到熱辣辣既煎釀豆卜豆腐啦:)
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放學之後,,朋友突然話想去深水埗行下...
行完街佢就話帶我去食好嘢,,於是就嚟左哩度^^

一去到唔洗等位就入得..
我地入左間有冷氣同電視的房仔,,環境唔錯^^
叫左豆漿,豆腐花同煎釀豆卜煎釀豆腐(相併)
唔洗3分鐘就有得食,,好快(讚
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豆漿好重豆味好正<<建議熱飲
豆腐花真係好香好滑,,雖然冇提供糖漿,
但加左黃糖已經好夠味,,如果有薑汁會更加好/v\
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相併!
賣相唔係好好,,但要緊要好食!
豆腐超滑,,個外皮好香脆....但我覺得唔夠熱QAQ可惜!

希望下次去到可以食到熱辣辣既煎釀豆卜豆腐啦:)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-21
用餐途径
堂食
人均消费
$17
推介美食
  • 豆腐花
  • 豆漿
等级2
7
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2013-01-15 17 浏览
睇open rice 見到呢間係得獎熱店 今日黎深水埗就專登去試下啦今次試左煎釀豆腐同凍豆漿先講煎釀豆腐 件豆腐係幾滑既 但係上面既魚肉就得好少 食落似係煎豆腐多d 不過2蚊一件都唔算貴凍豆漿就不過不失啦 都算幾滑既 但之後唔會再專登去食囉
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睇open rice 見到呢間係得獎熱店 今日黎深水埗就專登去試下啦
今次試左煎釀豆腐同凍豆漿
先講煎釀豆腐 件豆腐係幾滑既 但係上面既魚肉就得好少 食落似係煎豆腐多d 不過2蚊一件都唔算貴
凍豆漿就不過不失啦 都算幾滑既 但之後唔會再專登去食囉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$8 (下午茶)
等级4
2012-11-20 16 浏览
今天工作最後一站,便是到深水埗。既然因工作到這裡,就就來個順水推舟,因利乘便,在這裡遊走一番,看看有甚麼名物或好吃的東西。本想到「維記」吃個咖央多士,但是看到眾多食友及店內顧客,都是連帶豬潤麵一起吃,然而在下卻在九龍灣吃過西餐後,卻又不敢吃得太多,故唯有放棄,留待下一次作午餐或晚餐吃罷。來到深水埗,除了維記外,還有公和豆品廠的豆腐花和豆漿,以玫釀豆腐豆卜都是這裡的名物,當然不放過,今次先吃豆腐花和豆漿,釀豆腐留待下一次再吃。豆腐花和豆漿同樣是要凍的,因為在下實在太熱了,背部都流著汗,不得不吃個凍的。豆腐花確實很嫩滑,幾乎每一口都可以把豆腐花直接倒在喉嚨去,又像滑梯似的從口腔中滑溜到喉嚨裡,不需要咀嚼,豆漿也具有豆味,不失為佳品。在下亦發現,店內有一個古董電話,見這電話又插著電話線,不知道是否真的可以打電話,如果下次來的時候,就要試試這裡的豆卜及釀豆腐,才能滿足在下的饞嘴。
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今天工作最後一站,便是到深水埗。既然因工作到這裡,就就來個順水推舟,因利乘便,在這裡遊走一番,看看有甚麼名物或好吃的東西。本想到「維記」吃個咖央多士,但是看到眾多食友及店內顧客,都是連帶豬潤麵一起吃,然而在下卻在九龍灣吃過西餐後,卻又不敢吃得太多,故唯有放棄,留待下一次作午餐或晚餐吃罷。

來到深水埗,除了維記外,還有公和豆品廠的豆腐花和豆漿,以玫釀豆腐豆卜都是這裡的名物,當然不放過,今次先吃豆腐花和豆漿,釀豆腐留待下一次再吃。豆腐花和豆漿同樣是要凍的,因為在下實在太熱了,背部都流著汗,不得不吃個凍的。
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豆腐花確實很嫩滑,幾乎每一口都可以把豆腐花直接倒在喉嚨去,又像滑梯似的從口腔中滑溜到喉嚨裡,不需要咀嚼,豆漿也具有豆味,不失為佳品。
豆腐花滑嘟嘟
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豆漿有豆味
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在下亦發現,店內有一個古董電話,見這電話又插著電話線,不知道是否真的可以打電話,如果下次來的時候,就要試試這裡的豆卜及釀豆腐,才能滿足在下的饞嘴。
店內有個古典電話
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-20
用餐途径
堂食
人均消费
$12 (下午茶)
推介美食
豆腐花滑嘟嘟
店內有個古典電話
豆漿有豆味
  • 豆腐花
  • 豆漿