公主 (已結業)

天后清風街一向多好o野食, 我同Honey久唔久都會去覓食一番, 偶爾會發掘到好多驚喜...自從今年6月開始減肥至今, 都好耐無落過去啦...原來清風街近期又靜悄悄地刮起了一股清風... Princess公主餅店!!!如果比姪女知道我今日去食公主甜品, 肯定佢一定要跟埋來!!! (同普羅小女孩一樣, 佢都係公主迷, 只要聽到公主2字就會雙眼發光)Princess公主餅店主打全人手製作, 以低脂、低糖健康為主的曲奇和甜品...清風街我已經熟晒路, 出咗天后地鐵站話咁快就到...WoW... 店內的牆畫有齊姪女最愛... 公主+城堡+旋轉木馬!!! 帶埋佢來肯定唔使走... 店內的陳設一齊來得太"公主"... 好鍾意佢個Logo, 好Elegant...High Tea 3層架擺放了Princess人手新鮮製造的Mini Cake, 造型獨特又有創意, 皇冠、禮帽、銀袋、玫瑰、小熊, 100%『公主』先有資格享用到的甜品!!! 所有甜品都以低糖低脂為製作理念, 就算我減緊食都可以食, 呵呵, 好開心呀!!! 來個Close-up看清楚... Mini Cake真係做得好精美呀!!! P

早前，食友糖小妹送上一大包曲奇給我！她真是非常客氣！  一看其包裝，才得知來自 <公主 Princess> 出品的自家曲奇！ 她給我實在很多曲奇嘞！  我要分兩餐才吃掉！同事見到我拿著的曲奇包裝如此精美吸引！  她問我有沒有網址？那時候才發現曲奇包裝袋上的網址跟官方網址有些少出入！  希望店方留意一下吧！於是，我同事見到網站上的曲奇款式，已經看得心花怒放！  於是，她決定買來送給朋友們！她問我怎樣去？！自從 <公主> 由中環搬往天后之後，我都無再幫襯，  她真是問錯人嘞！  我只好為她上網找地圖看看啦！ 就在聖誕節之前，她帶了一大袋曲奇返公司！  還讓我看看曲奇的包裝盒！  細曲奇盒是硬卡紙做成，而大曲奇盒是硬紙板做成！曲奇包裝盒上印有旋轉木馬的圖案，總令人勾起童年回憶！  想當年，讀書時期，父母會當我們如珠如寶的看待；  當長大後，便會覺得媽咪好像 "常娥" 的依依哦哦！ 好的！說回正題，她給我有好幾款系列曲奇，還好心機及細心到寫上每款系列曲奇的名稱！值得一讚！ 把全部曲奇放在一起，可併成色彩繽紛曲奇聖誕樹！ 果仁薄

Besides cookies, palmier is another one of my favorite snack food. I may even skip lunch or dinner sometimes just so that I can make room for my beloved snacks. Special thanks to my dear foodie friend ‘wanttoeat’ for this lovely little pack.Everyone wants their butterfly pastry to be crunchy with a thin layer of sweet sugarcoating, and I am certainly no exception to that. Princess has undoubtedly baked palmiers that fit my palate, but as far as I am concerned, there are packaged palmier biscuits

一向都喜歡食曲奇的小妹，以前很喜歡食珍妮曲奇的牛油曲奇，覺得鬆化又重牛油味，不過很多時食兩三塊已覺得膩。更年開始覺得這類曲奇太過油膩，這類曲奇好像開始吃不消。碰巧最近收到來自公主餅店出品的曲奇，那美美的包裝尤其吸引，像那白底印有淺紫Lady圖案的鐵盒，讓小妹愛不釋手。「公主」於2009年開業至今，店子以健康為宗旨，標榜售賣低糖低脂的蛋糕曲奇。.店內更有提供曲奇試食，可以試岩再買。.蛋糕櫃內放了數款有著夢幻感覺的蛋糕。.臨近聖誕節店子也有提供聖誕系列曲奇，好可愛呢，薑餅人、聖誕樹、雪人和聖誕老人等，很可愛呢。(此款曲奇需預訂).除了供應每日自家製的蛋糕甜品外，也提供數款味道新穎，坊間少見的曲奇。包括有公主首創「鹹味曲奇」、「美容纖體花茶曲奇」、「抗氧化堅果曲奇」、「季節限定辣味曲奇」及「數款蛋白薄脆」。.每款系列道的曲奇都以公主風的硬盒盛載著，打開後能看到每種是什麼味道，而且每塊曲奇都有美美的獨立包裝，乾淨企理。.首先讓小妹感興趣的非鹹味曲奇莫屬 (半磅$168，一磅$328)，內裡有八種味道，竟然有一些價格較高昂的食材口味，八種味道包括蟹黃、鵝肝醬、芝士、煙三文魚、魚子醬、XO醬、黑松

手工餅乾及不同禮盒包裝把餅乾變得像是禮物一般的吸引人呀早前收到好幾盒餅乾，終於有時間分享一下店家位於天后店裡更有蛋糕可以選擇，都蠻可愛的味道也很特別呢！也有各種不同口味的餅乾可以試食價格表公主首創鹹味曲奇曲奇和甜品全人手製作，以低脂、低糖健康為主打有八款口味，魚子醬、鵝肝醬、蟹黃、芝士、黑松露煙三文魚、西班牙火腿及XO醬我個人比較喜歡芝士，魚子醬，黑松露，煙三文魚口味很特別，味道真的跟名字一樣，而且餅乾很脆身我媽吃很非常開心，哈哈清新一點的美容纖體花茶系列曲奇同樣有八種口味伯爵茶、草莓茶、茉莉花茶、混合乾果茶、洋甘菊果茶、薄荷茶、圓肉杞子茶及洛神花茶茶味的曲奇也吃不少，最常吃的都是伯爵茶跟茉莉花茶口味個人喜愛這圓肉杞子茶，圓肉味道突出，很可口我媽最愛是洛神花茶，口感酸酸甜甜的，減低了曲奇的膩濟感都適合搭配不甜的茶飲~~抗氧化堅果系列這系列會比較普通，因為都是一般會吃到的味道芝麻腰果、夏威夷果仁、健康五穀、朱古力杏仁原味牛油、榛子果仁、咖啡合桃及開心果仁曲奇加入了果仁，口感相對香脆得多吃了比較沒負擔 蛋白橄欖油脆片口感依然香脆，作下午茶小吃也好。我喜歡它淡淡的香.卻不會很甜總是會一片接著

今日經過天后清風街，見到公主餅店新店營業，原來公主搬咗嚟天后, 早前聽老婆講中環公主餅店冇咗，唔知搬咗去邊，佢食開果隻花茶味曲奇唔知㸃至買得番，有 D 唔開心，因為坊間大多數的曲奇都太重牛油, 很容易滯, 但公主嘅曲奇牛油同食材比例就剛好, 一 D 都唔覺油膩。 我走入去即刻掃咗兩盒 mixed 口味的花茶曲奇，實行俾老婆一個驚喜，跟手掃多一盒我飲紅酒時至鍾意食嘅䶢味曲奇，8 款口味之中我認為最正嘅三款係蟹肉, 西班牙火腿，所以除了即刻買咗一盒 8 種mixed 口味嘅，仲再訂埋蟹肉和西班牙火腿各半磅，一日後有得攞。順帶一提，個新款禮盒好靚，比以前果款四方型鋁盒更醒神，更環保, 值得一讃，另外每塊曲奇依家變成獨立包裝，我覺得更方便衛生, 仲可以keep 得耐一D。  

我食過好多Princess出品的蛋糕,我真覺得每一們款都非常好食.最近去訂生日蛋糕時候,發覺有新產品,買了三盒回家給小朋友食.我終於找到沒有用麵粉和牛油做的曲奇,還要勁好味又鬆脆.只用蛋白和果仁做的有健康曲奇,山藥曲奇和糙米曲奇非常健康,適合老人家吃,我媽也非常喜歡.