影片
招牌菜
食记 (12)
天气转凉，又系火锅之选，呢间有90分钟放题，选了最平嘅Set A($168),有米国牛肉及䐁肉，其余火锅配料可以自己出去拎!汤底选了蕃茄及昆布清汤！牛肉及豚肉落单后先各自一盘，牛肉好肥，只能食几片，豚肉肥瘦分布好过牛肉！用自制酱汁萝卜蓉夹落豚肉可减低肥腻感！火锅配料有几款丸类、菇类、粟米、蔬菜、另有乌冬及面条，加任饮汔水、咖啡或绿茶！肉类太肥冇再encore, 只食其他配料，感觉不太抵食，只此呢次罢了！
继续阅读
一家四口来到八重樱打边炉，入座时店员问到想一人一锅或是一个大锅? 一人一锅按自己的食量来取想吃的，当然是最好啦! 假日限定放题90分钟，按肉的品种来收费，我们则点选了入场费的$168美国上级牛肉及特级豚肉。有6款汤底选择，我们4人选了2款蕃茄浓汤及2款豚肉猪骨汤。起动了，火锅以木底盘盛载，颇有日式感觉，而且不会轻易烫手。BABA及细佬点选的蕃茄浓汤，色泽浓郁，蕃茄味重。美国上级牛肉是全晚任叫，单看卖相也可以，不过牛肉上带点未溶得透的雪。泡在豚肉猪骨汤中约半分钟即可吃了。味道有点失望，肉质好鞋又硬，而家人也说没有牛味，不太好吃。特级豚肉一大块过，排列得非常整齐，有点鞋，不太鲜嫩，也是一般般。场内食物是自行拿取，款色不算太齐全，以丸类、肠、沙律为主，就连狮子狗、牛丸也没有/_\丸类好像不太新鲜，没有弹牙的感觉，而当中芝心丸及蟹子丸即使熟透后，味道仍不太凸出。相对蔬菜就不俗，十分新鲜，其中粟米粒粒爽甜，不停地吃。属「牛魔王」的细佬说其实打边炉吃的主要是肉类吧-.-但实在不太惦，牛肉太鞋，为有狂吃粟米蔬菜医肚。小妹泡一个乌冬来试试，乌冬用料亦非常麻麻，泡一阵已太淋不弹牙也没乌冬味。这里的甜品卖点莫过于是北海道牛奶软雪糕，尚算滑一滑，不过牛奶味不够重，也是不外如是。绿色的蒟蒻望落非常吸引，不过原来是没有味= ="而一旁的芝士蛋糕不错，味道浓亦不太腻。若只是单单追求环境，坐得舒适的话，这里是不错，但以每位$168的价钱，虽是最平的，但吃的是这种货色就大感失望，如以同等的价钱可在其他火锅店吃得更好，而埋单后，店员给了一张$100的现金券，才得知餐厅是属鸿星集团旗下呢，幸好现金券可以到其他餐厅用><如不改善食物，真的不会再来这里了。
继续阅读
昨晚我们去咗将军澳中心嘅「八重樱锅屋」食放题！我们叫咗泡菜同骨胶原汤底！泡菜汤底非常浓郁，而骨胶原汤底味道非常清甜！值得一试！他们嘅牛脊肉非常嫩滑！鸡肉就一般！火锅配料选择唔系太多！如果主要食牛肉嘅话，系一个唔错嘅选择！甜品有北海道3.6牛奶雪糕！雪糕非常香滑同有非常浓郁嘅牛奶味！另有多款雪糕配料有黑珍珠、椰果、芦荟、朱古力碎、等等⋯⋯任君选择！系本人嘅必食推介！最后仲有抹茶布丁送！
继续阅读
$188任食叫左藩茄汤底，太咸无茄味，失望牛肉冰硬, 影响质地, 偏瘦，唔够香 ，芝麻酱里面有条菜其他食物选择不是太多，人地有炒饭，佢无 甜品有jelly n 软雪糕，有配料朱古力碎，爆珠，西米，，，，生日送乳落雪糕，不过收加一
继续阅读
庆祝生日，见到佢生日有WAFFLE 送打算去试下。去到唔驶等位 (虽然平时都唔多觉有人等)去到话生日有野送，要出示身份证叫左个＄１３８试２个炉４个汤底出面食既选择种类唔多，分量更加唔多都系丸，丸同丸，少量蔬菜连酱，配料都少之又少ｄ野又唔多refill食左阵要加汤叫极都冇人应等到有人既时候，佢：加咩汤？我地：加晒佢：即系咩汤？我地：...其实我地都唔知边个打边个佢:咁等我CHECK下先一等又等左10分钟上肉慢又唔岩分量呢D已经少事食到7788，就同我地讲：仲有９个字，你地上唔上埋个waffle?好喇，反正已经饱饱地，就上埋喇又等左１５分钟，上到黎个waffle 系冻既但个雪糕top就溶哂 /.\埋单之时先知原来送既都要加一！！ 真系第一次遇到送既食物都要加一啰！事先完全冇讲过一个字：差
继续阅读