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| 餐厅: | 八月花 (荃新天地) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 八月花 (荃新天地) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
公众假期
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
蟹籽鹅肝春卷食落冇咩鹅肝味不过蟹籽份量够多搭够另外我仲以为个酱会系鹅肝味 点知只系著通沙律酱第二个试晚系蟹肉蟹籽伊面蟹肉份量都多 不过调味较淡而且唔算好重海鲜味 整体一般第三款叫咗呢个鸟笼点心有两层鸟笼 不过卖相唔算好靓睇个名仲谂住可以打下卡点知个笼好普通 绝对唔系饮下午茶靓靓个款而且价钱都唔平 呢个要成$198讲下味道先 我觉得得最好味系个叉烧酥 个皮好酥 好味到我地叫多碟encore但另外两款核桃酥同鲍鱼酥记麻麻地鲍鱼酥味道偏咸 鲍鱼味比啲肉躁盖过哂另外有蟹肉烧卖虾饺粉果都正常 同出面既差唔多最后试个两款甜唔都唔错值得一试
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这种位于大商场内的连锁中菜，卖点是方便，味道就不要有期望，正常就算了一行八人，叫了这个六人套餐另加两个小菜先检查一下餐具，八人份碗筷竟然发现4件有明显污垢要更换，这是大集团管理应有的卫生水准吗？以为两个正价的小菜会比较像样，还是失望了香酥鸭：一上枱见到鸭子的「古铜肤色」已经知道出事，鸭皮不是香酥而是干硬，肉质暗哑粗糙，明显翻炸过火咕噜肉：肥肉比例较多，而且酱汁不够酸也不够甜至于号称特价的套餐更「精彩」了碧绿什菌炒鲜鲍鱼：那几块切片鲜鲍鱼质地极靭，几乎完全无味，感觉像咀嚼擦纸胶。拉丝雪燕海皇羮：冬瓜盅沽清，只好要这个。糊状的汤底味精感比较重，里面有数粒有点雪味的海鲜粒，就是平价全包宴的货色怀旧烧卤拼盘：红肠/超市急涷烟鸭胸/卤蛋/卤猪手，即是烧味四宝饭走饭加几件皮包骨烧鸭，最大的好处是够份量海味扒素千层：所谓海味，是指酱汁内稀疏的鱼唇/冬菇/瑶柱丝。而我比较手慢，只吃到几条鱼唇加一堆汁浸腐竹芝士焗加拿大龙虾尾伴鱼面：全晚最正常的一道菜。只是吃到最后朋友见到托底的木盆有疑似几粒昆虫的物体，吓到立即把木盆掉到旁边已结账离座的枱上，所以没有拍照清蒸沙巴花尾趸：因为我不食鱼，无从评价芋蓉珍珠糕：说是芋蓉但完全没有芋头味，只有少少奶味和甜味，连不吃芋头的朋友都可以照吃如仪跟餐的红酒，没有要求的话，还算可以这样的卫生程度和食物质素，只可说：不可一，更不可再
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今日一家8个人饮茶，茶楼唔洗等位好多吉枱，但比张5人枱我坐，好唔好意思话坐得落，仲要无礼貌，入面明明好多大张吉枱，全部都话有人book左，我地要求坐张大枱，由得我地企系度又唔解决问题，之后我哋用app，拎左张10人飞，佢就即刻比入大枱，系虾我地唔识饮茶，唔知一张茶枱坐几多人？ 唔好玩我啦，仲要态度差，话有人book晒啲大枱，你又即刻比人入？ 咁唔比我哋坐？ 以后都唔去啦，态度差。想放假一齐做下节都咁扫兴。
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小编和家人在星期二下午茶时段去八月花饮茶, 发现人手严重不足, 明明有空桌但由于没有人手收拾, 所以迟迟都不叫新客入座, 导致门外有人龙等入座。需要注意的是下午茶时段3点钟截单, 大约4点左右会是酒楼的落场时段, 会请顾客离开。白灼田园蔬 (可选翡翠苗/芥兰苗/菜心苗)小编选了芥兰苗, 灼得爽脆不会过淋, 灼的时候有加油, 就算白灼也有轻微的咸味, 非常好吃。炸菜肉丝炆米粉份量十足, 略嫌汁水过多, 炆米粉有点过湿和淋, 介乎汤米粉和炆米粉之间。芥末蟹籽手撕鸡芥末是日式那种Wasabi, 并非中式的黄芥末, 略为攻鼻, 不能接受Wasabi的人士绝对不建议点这道菜。蟹籽略少, 近乎没有。手撕鸡除了芥末调味之外可以吃到麻油香, 如果酒楼有一款正常的麻油手撕鸡, 相信会非常热门。菠萝咕噜肉小编很喜欢有好多三色椒和菠萝。作为主角的咕噜肉炸粉略厚、猪肉略肥, 一般啦。下午茶点心三宝 (陈皮牛肉球 + 凤城糯米卷 + 蜜汁叉烧包)八月花的点心都是比较「精致」,份量和尺寸都略小, 让人有一种意犹未尽的感觉。点心质素不算标青, 只是正常。总括而言, 八月花人手不足, 服务欠奉, 正价时段的话价钱略贵, 性价比低, 但胜在位置很好, 在大商场里面, 环境舒服, 是一个与亲朋戚友共聚的好地方, 至于…想享受点心/中菜的话, 还是去别家吧。
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刚在美心𣄃下八月花，三个人吃午饭，叫了一份298元套餐，来了烧卖、马拉羔、烧鹅、叉烧、金菇瑶柱伊面！点心中规中矩，烧鹅只有皮及小肉却硬，叉烧干巴巴（应是昨晚剩下），两样烧味难咽！伊面炆到烂，不见金菇，瑶柱几丝😩😩😩😩埋单连茶介400元！虽然说298套餐在香港你想点？量少只可接受但出品也起码对得住「美心」招牌呀⋯⋯连美心都如斯，难怪香港不能回到以前质优之都！好心痛生于斯长于斯的香港沦落到这个地步！
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