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港铁尖沙咀/尖东站 A1/ L5 出口, 港铁柯士甸站 F 出口
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开饭介绍
八月居为又一城八月花之延续，装潢设计富现代感，将原味中菜以西餐方式呈现，设户外露天雅座可饱览维港景色。餐厅创先河以中国酒调制Cocktail，名为「饮花酒」系列，将桂花陈、竹叶青、玫瑰露等酒配合生果炮制而成。
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营业时间
*外卖自取时间至20:30
星期一至六
11:00 - 15:30
17:30 - 21:00
星期日
10:00 - 15:30
17:30 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食记 (345)
因为海港城有coupons，食市有折扣，所以选八月居饮茶，但今次给我感觉就一般般，由其五香牛什好似煲了几日的隔夜𩠌又咸又霉身，虾肠的虾仁蒸过火好嚡又硬，其余义烧包和烧卖正常但不是有水准，不知是否有折扣就将货就价，点心水平就好一般。另外服务员态度就要改善，基本为客人加茶水，都不会主动，需要叫几次才做但好不愿的，虽然带上口罩但都感觉到他们不友善的态度。其实这间八月居价格都略偏高，就算有折扣亦不会太便宜，但如果食物质素和服务好我愿意付高价些，起码觉得物有所值，希望佢地能改善一下。
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今日满心欢喜想去城中鸭子🦆食嘢🥲 点知😫1830就：『轮候额已满，取票服务暂停』我真系崩溃咗🥺 我琴晚已经谂定今晚食乜🥺唯有去八月居🥺 海港城coupon嘅驱使下，又系一次任嗌😎 慢烤脆香茶熏鸭 半只 $198 - 好高质，食得出心机时间嘅味道，但荷碟饼(夹住旧肉嘅蒸包)得4块，唔太合理炙烧松露黑豚肉 $198 - 可能因为自己好中意食黑松露，所以觉得呢𠮶特别好食，加上佢嚟到再烧一烧更香口🥳加拿大龙虾肉炒鲜奶 $198 - 技巧之作，相对来讲都叫多龙虾肉，炸鲜奶下面有啲炸物垫底，⼀齐食会令𠮶口感更好😎 更有咬口🤩 龙虾汁泡鸳鸯岩米饭 $168 - 𠮶龙虾汁🦞好浓郁😋 用热锅上再落汤/汁，啲饭又热又好食🥰菠萝咕噜肉 $128 - 做到拔丝效果，皮外脆内软是有技巧的，摆咗15分钟后再食都keep到，好难得🥰梦幻紫罗 $68 - 一杯有薄荷、青柠、青桔、金柚、紫罗兰同梳打嘅饮品真系几好饮，我仲估唔到未洗叫待应嘅情况下佢主动识帮我拎4只杯❤️ 仲问我系咪要影咗相先，好贴心嘅❤️ 呢𠮶系上咗年纪，有啲白头发嘅叔叔，如果佢有挂名，我一定写信赞佢😍同埋经理帮我落单时，同我讲声因为环保问题冇干冰😂 如果嚟到我见到杯嘢饮冇干冰，可能我会唔要😂 几好😂嘢食真系有啲喜出望外，但八月居啲服务真系唔系咁好，不过老实讲都系睇人，有6个人理过我哋，2个系好，4个系唔好，例如入咗座之后叫咗两个人开茶，应咗我哋都无拎嚟，落单时嘅态度好差，讲完一味𩠌，谂住停顿下俾佢写/入单，佢用好差嘅语气：『讲吖』叫我继续讲😅 其实如果系海港城食嘢就真系唔系好接受到咁了🥲 只可以讲好嘅好好😂 差嘅喺乡村酒楼都不如😅埋单$1163.8都值嘅，减埋coupon系超级抵，但服务态度真系有待改善🥺 #八月居 #其实嘢食味道好 #尖沙咀 #广东道 #服务质素唔好都会流失客人 #海洋中心 #希望公司正视呢个问题 #海港城 #muji隔离
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朋友有张卡，有6折优惠，就试试这间高级餐厅站，这里环境很高级，地方也很大，很舒服窝烧素珍菌，好多平时没有食的菇，食左都唔知系咩菇，睇返餐牌先知个名，亦胶耳、白玉木耳、羊肚耳，不过总之好味就得花胶丝竹笙绘仿翅，忘记影原图，但刚好足够盛满6碗，很好饮，而且很足料，每啖都有很多料，充满口感花菇扣鹅掌，这个很多酱汁，很浓很好味我们＋多一碗饭一起食，成个饭都充满汁，很好味这里食物质素很好，不过就算有6折，我都觉得偏贵
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每次嚟八月居一定会叫海哲球点知今次嚟竟然话晚市冇提供但叫set嘅话个set就会有每人两旧见啲𩠌都岩食 又唔洗谂食咩好咁就叫咗呢个「龙虾套餐」～前菜有4款🔸海哲球。乳猪。鲍鱼。鸭舌海哲球唔洗讲 系唯一嚟食嘅原因🤣鲍鱼都好夹口 少少酒味 几清新乳猪略肥 但皮都十分之脆鸭舌cm唔到因为我唔食🤣🔸龙虾仿翅汤唔会太咸 都好多龙虾肉🔸蒸龙虾肉质唔够爽有啲偏林可能唔太新鲜？麻麻地🔸北海道元贝呢个有惊喜！炸得好香口但唔油腻～🔸花胶扣鹅掌花胶几厚身 唔错🔸鲍鱼荷叶饭好香荷叶味，又唔会太大份好味嘢食贵精不贵多🤣套餐仲包埋甜品同餐饮甜品：🔸燕窝杏仁茶🔸杨枝甘露可以拣白酒，整体嚟讲真心抵食！
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一点多去排队2:45才有枱，门口小姐好冇礼貌，叫我哋扫安心出行，我哋话扫咗，跟住好冷咁叫我哋直入去，里面啲员工可能做得太忙，又好冇礼貌，好多点心都冇，佢哋话落单都唔知，要等厨房通知才知，我们改点心，侍应姐姐说不要打乱她思绪，要等她搞掂其他单，才会接我们改的点心。
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