八幡屋涮涮鍋 (已結業)

今日有同事LAST DAY, 所以同渠LUNCH食散水饭我地成班人就简左呢间日本牛肉放题一入到去冇咩人 D位都坐得几舒服牛肉就正正常常 我地食最平果只(138)其他配料种类都唔小 有乌冬鸡肉雪糕ETC不过得一个钟时间真系有D唔够整体上都算唔错既

今日去左油塘大本形買野，係商埸搵野食食。見到有 food court 就入去睇下有咩好食喇。呢度既food court都幾特別，會有啲獨立餐廳係入面。見到呢間日本火鍋放題，午市都幾吸引。難得放假，就獎勵下自己食個豐富既午餐啦😉有兩個選擇，有只係火鍋或火鍋刺身放題。識揀當然揀埋刺身放題。火鍋湯底就揀左：海膽龍蝦鍋+澳洲和牛🐂橙黃色既海膽湯底，愈滾啲海膽味愈濃，味道都鮮好creamy。如果覺得唔夠濃可以放埋佢附上既海膽同龍蝦🦞，味道就更加鮮了。我就唔想浪費左咁大舊海膽，所以自己淥幾淥就我啖食左去，口感豐富😍滿足！澳洲和牛，肉質又點幾好，好嫩肉重牛肉味。仲有其他海鮮火鍋配料任點，或出去自助吧拎。而刺身壽司🍣都有好多選擇😍大大盤刺身，好鮮甜！壽司仲有海膽添！另外佢既油甘魚壽司都好味，甘香味重。炸物串燒小食都有。食到好飽。仲可以出去拎飲品雪糕雪條食！😁✌🏻

好多人都知我愛吃火鍋，一發現有抵食、高質的火鍋就會通知我，甚至約我一起去吃。今天下班後，同事說他家附近的大本型商場有很好的火鍋放題吃，便帶我去吃了。來到商場3樓的美食廣場，周圍食肆臨立，走到盡頭便看到今晚的Target。店子光猛又乾淨，座位寬敞，廚房是open kitchen style，可以看到廚師準備食物的動態。同事建議選擇【海膽龍蝦湯底】配澳州和牛，即是約$300一位。職員效率很高，轉眼就把澳洲和牛、海膽和龍蝦拼盤送上。海膽很鮮甜。點選火鍋配料是採用傳統方法，即是剔order紙。選擇有很多。先吃些肥牛、黑豚片。放入湯底灼一灼一會，可以同時享受到肉味和海膽湯的鮮味。再點了一些海鮮: 生蠔、墨魚滑、花膠仔、海蝦。生蠔非常肥味，又不腥，我們來了三個rounds。刺身款式多，亦有水準，新鮮鮮美。燒物亦不錯，燒菠蘿和鹽燒海蝦是必點之選。區區以上的食物豈可滿足我們? 我們當然會到場中間，挑選更多火鍋配料啦，例如: 丸類、魚蛋、豬皮和蔬菜。最後，我們還點了些壽司來吃，味道很好。今餐的火鍋放題真不錯，同事果然沒介紹錯。

朋友新居入夥，今次我們一齊去到油塘， 朋友建議天氣咁凍，不如一齊打邊爐，本身我建議不如買返屋企，開開心心，朋友就話搞到間屋成陣味，當然唔理我，佢就建議落去屋企樓下商場度，烚下烚下。餐廳位於商場food court內，自成一角，位置方便， 唔同時間有唔同價錢。半自助形式，除咗可以落單點嘢食之外，更有多種美食於餐廳內供應。座位方面位置寬敞，我們差不多十個人，剛剛好一張長枱便可以了。我今次就點了海膽龍蝦湯配澳洲和牛。味道方面，龍蝦味香濃，配合海膽，帶點鮮味，完全沒有一點腥的感覺。等有刺身任點任食，當中重點一定是甜蝦， 鮮味十足。甜品雪糕也是任飲任食。朋友們也飲夠了，吃飽了，下次再食過。

今日去我好少踏足既油塘工作，做完嘢諗住去商場food court有咩好食，點知比我見到呢間日式火鍋x日本放題店！未試過既同事即刻拉左我入去試下餐廳環境很闊落，同平時大多數放題店逼夾既環境好唔同，坐得舒服好多！既然黎到就想食最好既，我地揀左澳洲和牛同埋新出既龍蝦海膽鍋火鍋配料除左唔同既肉類之外，海鮮既選擇都非常多！！有蝦有生蠔有聖子等等而放題方面，一般放題店既佢都有，刺身、壽司、串燒、天婦羅...除左肉類，其他丸啊蔬菜等等可以係凍櫃自助拎海膽龍蝦湯既龍蝦同海膽原來唔係鍋入面，係另外上的放埋一齊既效果好吸引，一睇d顏色就知道材料新鮮！龍蝦肉質彈牙，啖啖肉！而澳洲和牛都好出色，肉味濃又軟滑！第一次食熟海膽，原來同生海膽唔同味道。口感會變粉變硬，非常特別。特別一提係個鍋底本身已經見到好多海膽碎，所以個湯底真係好鮮甜好好飲！我地都飲左幾碗海鮮方面好新鮮，特別推薦海蝦同蜆，唔洗點任何調料都非常好食！！墨魚滑都好唔錯，同出面80蚊一條果d一樣，好抵食..刺身同壽司都幾新鮮，我最鍾意食海膽壽司同甜蝦，好味！串燒類都不錯，材料新鮮，個汁又好食飲品雖然冇啤酒，但其他選擇都多呢間餐廳既食材真的不錯，而且個湯

收工約咗表姐食飯，佢住油塘就近近地揀咗佢屋企樓下大本營開飯😆😆😆喺正地鐵站上蓋又幾方便喎 😎 我見天氣凍凍地就揀咗嘅大食代入面既八幡屋食火鍋放題🥘🍣🍤🍥🍡 一次滿足2個願望😋😋😋我地仲叫埋最新嘅龍蝦海膽湯底😍😍😍 好清甜，撈落底仲搵到一粒粒嘅海膽喺入面 😲 龍蝦亦非常新鮮，成件事好premium💯💯💯剌身壽司種類繁多，火鍋配料方面，我地加點咗澳洲A8和牛，油花分布好平均，牛味好濃又夠淋！又有自助區域👍炸物同串燒都可以任點，但係可惜我哋兩個食得太飽，所以淨係食咗燒菠蘿同埋日本燒番薯仔。燒菠蘿上面仲加咗層焦糖😍😍嘩~~咬落脆口架!!正!!!!😋😋😋最後當然要食埋甜品先走😂😂😂有雪糕雪條同埋多款一口甜品全自助🍦🍧🍰🍮

是日想吃火鍋，但又怕中式火鍋大大碟，人少浪費食物。見open rice 很好多評，才決定來一試的。起初見地址在Foodcourt 還有點擔心座位不舒適，怎料它在foodcourt 自成一角，裝飾得完全是一間店的樣子，最重要是有卡位，有沙發點了個特選美國牛肉火鍋（$178）選了龍蝦海膽湯底（+$30每位）每位+$30 雖然有點貴，但既然不想吃傳統火鍋，加少少錢揀個特別鍋底也是需要的。鍋底樣子像粟米湯，那些一顆顆小小顆的不是粟米，是海膽呢！喝下去挺清甜的，特選牛的份量不多，不過可以再叫。肉身偏瘦，而且切得很薄，牛肉味比較淡。海膽原片，厚身，有口感，又好吃！龍蝦是小隻龍蝦半隻，個人覺得是一人份量，放入鍋底增添鮮味，進口口感也不錯，肉身挺彈牙的！挺新鮮！另外點了美國肥牛！推薦薄而有味！好吃好吃！蔬菜丶丸類自助選取，炸響鈴暴露於空氣太久了，沒有很脆。反而丸類不錯。有隻像熊也像豬的魚旦，這麼可愛一定要試。另外有顆章魚蟹子丸，恕我孤陋寡聞，之前一直沒吃過，覺得很特別，很好吃呢！又點了些燒物，菠蘿好吃！蝦新鮮！菇鎖水，好吃！最好吃的是：雞肉串！喚起了我在日本河津賞櫻時吃的味道！推薦推薦由於是放題形式，

今晚同老公撐枱腳，撇開囝囡享受二人世界。平常少去的油塘大本營原來有好多食肆，三樓是大食代food hall ，行到最入內有間火鍋放題店，橫掂經過又想烚烚下一於試下。由於時間尚早人流不多，編排了卡坐，好舒服喔！先選湯底，老公話今晚食豪啲，一於來個新推出的海膽龍蝦湯，味道果然鮮甜。半隻龍蝦拆開一大塊肉好鮮美。海膽放湯夠甘香。澳洲牛肉質比較結實一點，牛味香濃。美國牛肉質反而軟腍，但肉味相對較淡。數款海鮮任叫仼食。我最鐘意海蝦，爽脆彈牙夠新鮮。墨魚丸，魚蛋，腸仔，瓜類，蔬菜類，各式各樣排列整齊，任君選擇。老公最喜歡刺身話夠鮮，鮑魚鮮甜，三文魚肥肥，赤貝不錯。甜品只有雪糕杯，是我兒時常食的品牌，可懷舊一番。

今日去到油塘大食代覓食，見到個到都有好多美食，行到最角比我見到有間八幡涮涮屋，呢個係火鍋放題，好似好好食咁，天氣又凍凍地，打個邊爐也不錯，所以就揀左呢間裏面環境也不錯，都寬敞整齊帶點日式風格有卡位，有bb櫈飲品種類多，飲咩都得，正佢有2種選擇1種係剩火鍋放題1種係火鍋放題 + 日式料理我地就揀左火鍋放題加日式料理，火鍋佢有得揀美國進口牛肉$218美國特選牛肉$248或澳洲和牛$318我地一於食好d,揀左澳洲和牛佢地火鍋湯底都有好多選擇，分別有骨膠原豬骨湯，壽喜燒，地獄湯，宮崎味噌湯，辛辣泡菜湯，昆布清湯，鴛鴦湯(+$20)，蕃茄龍蝦海鮮湯(+$20)，海膽龍蝦湯(+$30)~都揀得食澳洲和牛，湯底唔差在叫埋海膽龍蝦吧登登登登，主腳出場嗱，仲有成板海膽放落個火鍋到，正呀放埋d牛肉同龍蝦龍蝦肉又幾彈牙鮮甜, 澳洲和牛都好好食，好有口感同香牛肉味仲有好多海鮮，放晒落個湯底到，夠晒鮮味，正呀東風螺，象拔蚌都好爽口海大蝦好彈牙d蜆同生蠔都好鮮甜墨魚滑都好有口感，好香墨魚味唔止邊爐飲品選擇多，壽司都一樣款式多有黑松露三文魚壽司，帶子壽司，蒲燒鰻魚壽司，蟹棒壽司，左口魚壽司，芥末八爪魚壽司，龍蝦沙律

平時食開油超大本型food court都覺得好平好抵又大碟....今日發現food court既深處原來有一間十分隱密既日本料理火鍋放題, 睇餐牌見價錢經濟, 又有好多野食, 一於入去試下先餐廳內裏地方非常闊落, 坐座都唔少喔, 店員仲安排左我地坐CAR位, 好大既空間好舒服呢!放題既價錢表.....已包日式放題, 火鍋 (肉類, 海鮮, 刺身, 料理, 自助吧)有9款湯底選擇, 6款免費, 3款加錢放題紙勁多野食, 樣樣都好o岩食, 超興奮丫!!!海鮮各肉類火鍋配料...其他既火鍋配料可自行到自助吧拎...有蔬菜呀, 丸等等先黎個刺身先~~~全部都好新鮮, 夠鮮甜!! 三文魚超肥美, 科科楊物炸蝦天婦羅...大大隻, 爽口彈牙!芝心蝦丸, 好JUICY喔!!燒物蒜香雞中翼烤菠蘿燒汁帶子貝食完一輪小食, 到打邊爐喇!!我地加錢叫左海膽龍蝦湯鍋...超正喔!!! 好大好大舊海膽!海膽生食或放落鍋道煮下都得~~大大舊既海膽非常鮮甜, 啖啖肉好有口感!!!半隻龍蝦就CUTE CUTE的, 肉質新鮮!仲有澳洲和牛, 和牛好軟腍, 而且有入口即溶既感受, 正!!特選美國牛肉僅次於和牛, 但都好正

少見油磄有放題, 同朋友揀左澳洲和牛火鍋拼放題set！😎6點入到去, 唔算多人, 個場好大, 環境座位闊落👍🏻。待應安排左卡位比我地!😍坐低後，即刻揀咗個海膽龍蝦湯底打邊爐+放題set。點咗必食嘅刺身、燒物、天婦羅等！👭👭👭推薦食物：澳龍海膽和牛, 三樣必食👍🏻, 澳龍肉質彈牙、海膽好鮮甜、而和牛肉質好靚，牛味濃郁！生蠔、海蝦新鮮，墨魚滑都有得任食，爽口彈牙。😊👍🏻響鈴細細件，唔會執飽人，冇有臭味，又唔會油淋淋，爽口！刺身品種好多款，三文魚、甜蝦、馬刀貝、赤貝、八爪魚等等，味道不錯！海膽壽司必食，味道濃郁！炸蝦，蝦身好爽口，渣被唔會太口，爽脆！炸蟹柳正常。炸八爪魚普通，比較乾。食到最後，已經好飽，甜品都冇食！走之前飲咗幾啖湯，精華好好飲，好鮮甜，加埋啲海膽一齊飲，如果可以攞去煲粥啱晒！

朋友忽然來電約吃飯，但最近幾日也出街吃，正想拒絕之際。 她突然send 來張傳單，原來係吃海膽龍蝦和牛火鍋放題。 一聽咁精彩配搭，就即想放工去食。 進餐價錢是以用餐時段及不同國家牛肉作區別。 海膽龍蝦湯底，真材實料，湯底仍可見有大量海膽。澳洲和牛色澤鮮豔，牛脂分佈平均。 再加上龍蝦加海膽，即時有選擇困難症，三樣也是我至愛，應該吃海膽龍蝦先定和牛先呢刺身款式多，味鮮美超新鮮。 吃完再柯打，刺身也能保持水準。海鮮好新鮮，款式又多，今餐不得了。放題食物有很多款式可以選擇醬料丶肉類丶蔬菜丶粉麵丶飲品及甜品，擺放整齊又乾淨。

如果你問我一班人聚會最好食咩？ 答案係放題時間了，邊講邊傾，邊任邊食，氣氛都特別好。日式料理+火鍋放題，一次過滿足貪食的我。海膽龍蝦湯底夠豪派。橙黃色的湯，陣陣鮮味。龍蝦雖然細隻，但肉質爽彈，不遜於大大隻的口感。澳洲和牛紋理勻稱，肉質嫰滑。美國牛也不錯，牛味香濃，軟腍。海鮮有多款，如帶子，蝦，蟶子，夠曬鮮甜。刺身比想像中好，鮑魚片甜美，甜蝦有膠質，三文魚肥美，滋味！蔬菜類，丸類擺放整齊，食得放心。整體環境ok，坐位寛敞，食物水準也好，下次聚會可再來。

阿囝考完試要好好放鬆一吓， 順便慶祝自己都重獲自由喇。近近哋去咗 油塘大本營裏面有八幡日式火鍋料理放題。 大本型大食代最近加添咗好多美食， 我哋時不時都會過嚟開餐。新裝修以木为 主要裝飾， 颇有日式風格。 卡座都很舒適闊落。澳洲和牛火鍋放題＋ 日式料理放題 $288 （ 海膽龍蝦湯底）放題嘅嘢都係貴精不貴多， 有一兩款精品已經夠曬滿足。自助吧有蔬菜，麵食，醬料，湯底。。飲品櫃都有唔少選擇， 甜品只有數款。 當然主打 都係雪糕雪條。湯底好清甜， 帶南瓜和魚湯嘅味道。龍蝦開邊半隻， 一隻手掌大细， 蝦頭有膏， 放进海鮮湯 ，熟咗好鮮味好鮮甜～這款海膽特別結實， 放湯後唔會融化， 口感唔錯。澳洲和牛， 色澤鮮明紋理清晰， 入口即溶， 食番幾碟都已經回曬大本。對落一級嘅係特選美國牛肉， 雖未至於入口融化，但係肉質依然軟嫩， 食落無渣， 絕對吃得過。試咗一round  刺身。 沒有太大期望始終主角係涮涮鍋。 不過也有encore  item. 大頭甜蝦, 迷你北寄貝， 馬刀貝。 鮮甜，冇雪味。 阿囝有新食法，將啲 迷你北寄貝當象拔蚌放湯渌， 估唔到又幾鮮甜彈牙冇縮水！試咗三款軍艦， 吞拿魚蓉上面