八壹八台食餐廳 (已搬遷) 新店位置

我食過咁多間台灣野 呢間係我食過最好食嗰間 佢嘅豬軟骨米粉好好食 佢嘅豬軟骨好彈牙 好多汁 好容易入口 佢嘅甜品芋圓超級之好味賣相又好睇 好值得一試整體來講 呢間鋪真係好值得一試。

星期六中午時間真係好難响元朗搵食, 行咗好多條街, 好多間舖, 周圍都爆滿, 正來來回回走多次, 離遠見到呢間舖頭個招牌, 心諗博一博去望下, 點之竟然有位, 仲要有卡位, 當時真係諗都唔諗就走入去, 橫掂好又一餐, 唔好又一餐, 趕住睇戲, 博一鋪~入到去環境都唔太差, 簡簡單單, D位都唔算太窄, 況且我地又坐到卡位, 即刻睇睇食乜好? 其實佢真係好多選擇, 有飯有麵, 都諗咗幾耐下, 但又冇乜時間, 求其點兩個麵食下, 怕食飯太飽, 等陣睇戲會瞓着~  酥炸雞粒湯拉麵正常地D酥炸雞粒係分開上, 因為唔會整林佢, 見到D雞粒份量都算幾多, 而個麵個碗又超大, 真係怕食唔哂~ 但其實個麵的份量唔算多, 只係得個碗大呃得下人~D酥炸雞粒炸得幾香口, 唔會太油, 個脆皮又唔會太厚, 而且又係一口size, 另外仲配咗個雞醬添, 正~不過碗麵就差d, 雖然好健康地加咗d椰菜, 但d麵食落口係車仔麵果d油麵感覺, 又油又林, 個簡直係碌麵水的味道, 超勁鹼水味同麵味, 好差~  豬頸肉肉燥蕃茄拌公仔麵呢個又係超大碟, 麵都應該唔只一個, 除非佢個麵係好大個, 餸又夠多, 蕃茄睇得出係大大舊的

非常港式、完全唔台灣、偏淡、叫咗香菇豆腐肉燥飯+珍珠奶茶、珍珠完全焾哂、一D咬囗都冇、衰過西米、死甜。肉燥似噚晚阿媽肉餅再回收飯、只得菇真係香菇、重本貴貨、食具奇怪唔實用

由又新街舊舖已經成日食，搬左黎呢邊都要食，因為下午茶真係好抵！！重點下午茶係星期一至日都玳有，我照舊都係香酥雞柳米線，大大蜿米線配即整既大大舊脆雞柳真係perfect match，仲要送埋送吐司(自已揀醬，照舊朱古力)超好味，勁香口一定要趁熱食，再加杯布丁可可，賣單36蚊真係無得輸。同埋呢到就好似家常便飯咁，坐得舒服又得飽！已經食左好幾年，間唔中都去食，老闆一直比我感覺好nice，門口有好多貓貓狗狗告示，好親民，岩岩見到佢地有賣洪瑞珍，下次試下先。

店名有甚麼意思呢？敞大的餐廳，卡位剛好有人離座，挺舒適的環境。餐牌上不少選擇，選了個有湯有餸有飯的午餐。豬肺湯，期望越大失望越大，以為是美味老火靚湯？只是普通例湯加入兩件豬肺而已，普通而油光，不如理想。酥香雞柳肉燥飯肉燥較油膩！像剛開出的罐頭肉燥，酥炸雞柳反倒沒那樣油，放涼一點才吃減少熱氣。十件八件都有，不太瘦，但又沒有雞皮，還算不錯。飯體積相當大，女子肯定會覺得多。熱綠茶味道較淡，但最奇怪的是，店員竟然將一只叉子放在杯內給我攪勻？實在風趣。酥炸魷魚湯米線，米線極清。魷魚較油膩。

門外企企理理，又看見有湯飲，便入去一試。雖然價格不算太貴，有湯，有飯/麵，又有飲品，每人平均消費五十多元。不過，因為我一心諗住飲靚湯，所以感到很失望。湯的味道不濃，又不算熱。內裡環境擠迫，另一枱食客，食食下又被要求轉枱。因為門外有人等候，要合併枱去招呼他們。糖醋排骨，不甜不酸﹐難道是台灣地道口味，我真是不識欣賞。炸雞肉燥麵，味道很淡。和台灣食的肉燥有著天壤之別!加上麵用了我最不喜歡的油麵，個人喜好關係，大大扣分。

下了通宵班回家，家人才剛剛起身，雖然自己真的很累，但又想多點時間陪兩位囝囝，就算多累都帶他們四處逛。在元朗走了一轉，自己實在不想動了，就近找個地方休息，順便醫肚。例湯是苦瓜湯，有少許甘涼，夏天喝可以消暑清熱，真好。飯是醬汁牛排飯，碟邊有半開雞蛋及鹵肉，先把鹵肉汁拌和白飯，即時香口得多，但牛排過熟，實在有點韌，再加一杯檸茶，已經足夠，何況太累了，只吃了一半便放棄，可惜。

水太太和水爺好喜歡這在又新街附近的台式餐廳，這裡沒有濃汁湯底，沒有紅燒牛肉，沒有特別出名的食品；喜歡這裡原因不在於食物的味道，而是在於濃濃的人情味和愛心呢﹗「今天來晚了﹗很夜放工了吧？」「咦？﹗最近少來了喎~~」聽到店長打招呼，真的很窩心呢，而且水太太很感受到她很喜愛自己的工作，那麼食客都吃得開心了吧。這間餐廳是用心的，看那用餐紙，雖是普通紙一張，但上面的話語很會提醒人啊﹗水太太喜歡這內容，「感謝生活、放下是另一種擁有」，每次見到都感到滿有力量呢﹗總覺得台灣人的字句都很肉麻的，八壹八就是有這種肉麻的味道。鴨胸肉燥米線，肉燥都不錯。水太太最愛這裡的手撕雞米線，雞是醃過的，味道不錯呢。 

周邊都有好多餐廳,,太多選擇,,就是但咁入左呢間,,況且都未試過,一入去,,得幾台人,,心諗,可能太早食先少人掛地方都幾乾淨,,坐低都好舒服睇下個餐單,,,一個飯都要$25-30,加埋飲品,都要$40好啦,就試下佢地既茄子豆腐肉躁飯,,,($32)吾包飲品,,有D貴BO//寫明大碗飯,,呢個係事實認為肉躁可能出色,,所以選擇不過呢到既肉躁同其他台式餐廳,味道相對下一般,肉較碎,..肉躁分量就可以,蓋到成個飯,,還可以茄子豆腐就麻麻喇,,冇乜特別味道..都算大件,但試過一次就夠喇,,,冇下次較中意佢地既服務,,帶有笑容招呼,,整體說一般,分量可以,但覺得食物可再更出色,,價錢就調低D好啦,

呢間台食餐廳係元朗都開了好一段日子了, 終於有機會一試地方干淨OK, 加上八點後人家唔多, 大把位任揀招呼 : OK, 但之後野食遲遲未到, 追了兩次都無乜反映, 有改善的空間食物 : 更有改善的空間, 叫了一個招牌醉雞飯餐, 湯係雞絲碗仔翅, 呢個唔錯, 菜 : 正常野雞 : 唔掂, 雞本身無味, 醉雞汁亦唔好味, 比茶餐廳的出品還要差, 希望多加改善飲品 : 台式奶茶得奶味, 無茶味價錢 : 算OK, 晚餐由 3X - 5X都有, 但如果水準唔改善的話, 就唔多值

下午茶OK ^^食物的味道也不是那般差...只是略淡...(健康D)豆腐--淡味蛋--- 也是淡味藍莓多士...因太少了藍莓醬..要求後waiter加入多了藍莓醬在多士上... 謝謝$22 的價錢算是可以吧

叫左個豬扒肉躁拌飯配台式奶茶，落單到上台速度快，十個讚，賣相一般，開始試下個豬扒，入口肉質可以，但味道古怪，陣味令人感到濟口，到個飯，飯底乾硬，似生米，肉躁太乾無汁可言，總體感覺如同食沙，講埋杯奶茶，味道過得去，最後總結，整體而言負分，極之難食，性價比極低，請我都唔到！重

星期日的中午因老婆要把褲拿到又新街那兒改, 加上下雨的關係, 所以只有在附近吃午餐. 之前老婆曾經試過這間叫八壹八的餐廳的撈麵, 覺得不太差, 既然就腳, 於是選了它. 亦為這"難食"的一天揭開序幕了.午市時間有套餐定食供應, 我點了豬扒定食, 而老婆則要了糖燥排骨定食.豬扒定食這份定食的內容有白飯, 豬扒一塊, 雞中翼2隻, 炸豆腐數小件和放了些酸瓜粒的生菜一片. 豬扒的肉質又"鞋"又硬, 偏乾身, 無肉汁, 不好食. 雞中翼全熟, 不生, 鹵水味有, 但不濃, 勉強可以. 炸豆腐一般, 無乜豆腐味, 酸瓜粒生菜片是最正常的, 微酸的青瓜粒餸飯幾好, 整個定食大致上沒有一樣食物是特別好味的, 一般偏下的質素.糖燥排骨定食老婆那份定食則有白飯, 糖燥排骨, 炸雞柳2件, 炸豆腐數小件, 酸瓜片和放了些酸瓜粒的生菜一片. 老婆食第一啖時竟然發現排骨是完全凍的, 一點兒都不熱, 馬上反映, 他們都立即幫我們處理. 糖燥排骨幾好, 很入味, 雖然跟正宗的台式糖燥排骨味道上有距離, 但以午市套餐以言算不俗了. 炸雞柳幾香口, 味道不過不失. 其他配菜跟我的大致味道相同, 整體而言比我的那份好食

呢間嘢新開, 同朋友試試,叫咗雞扒肉燥飯同埋豬扒肉燥飯,肉燥少, 味道一D 都唔台式D 扒完全唔掂, 唔明點解好地地一塊扒, 要用成兜汁浸住佢咁上, 除咗咸, 我食唔到其他味, 塊雞扒中間仲要唔熟囉.再叫咗個 $32 的蚵仔煎, 如下面另一食家所言, 真係唔知佢煮咗咩出嚟:一隻小碟, 裝住一 pat 嘢, 有D 蚵仔/菜/粉漿, 完全唔覺得係煎過, 因為完全唔係一塊的質地, 完全夾唔起, 只是一 pat......味道仲要勁咸, 真係唔知咩嚟咁,睇返我今年咁多食評, 出街食過咁多餐飯, 呢個蚵仔煎真係可以榮膺「本年度最難食食物」太恐怖, 永久 blacklist!

啱啱大陸返來, 同朋友唔想周圍走, 來左呢間唔洗等位的新店. 我地叫左:台灣牛肉面+柑桔綠茶(套餐)咖喱雞扒飯+榛子咖啡(套餐)油菜套餐都係40蚊以下, 不過叫台式茶要加2蚊. 朋友的咖喱雞扒飯叫做正常, 但與過橋面檔比差好遠. 我的台灣牛肉面唔掂, 牛肉好多但係不是牛腱, 是牛腩來的, OK淋但無味. 湯係深色的牛肉湯, 飲一啖, 無味的. 最唔掂係面, 所謂的拉面是中式油面, 淋PATPAT柑桔綠茶又係無味的, 少少甜味都無. 油菜叫做正常, 店家說明收HK12其中HKD5捐去慈善團體.侍應係新手, 我未食完就話要收走我碗面, 不過都算有禮.元朗有太多選擇, 應該不會再來了.