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地道街坊小店有三种汤底选择 与一般饺子店不同鸡汤、蕃茄薯仔汤、麻酸辣汤还有煎饺和 口水汁捞饺子韭菜鲜猪肉饺 -招牌饺子 皮薄透光却不破,内馅饱满韭菜鲜嫩带汁点睛之笔是特调 口水汁~麻、辣、香层次分明花椒的麻感后劲十足再搭配自家辣菜脯更惹味紫菜葱花鲜猪肉饺 -咬开是饱满的鲜猪肉馅,混合著脆嫩葱花与日本紫菜碎冬菇云耳椰菜鲜猪肉饺 -养生系饺子 内馅冬菇云耳椰菜与鲜猪肉的黄金组合冬菇香气浓郁,云耳脆爽,椰菜清甜与猪肉的油脂完美融合,调味不过咸,吃得出食材本味汤底是慢炖的老鸡浓汤 ,表面浮著金黄鸡油醇厚却不腻口,还能捞到少许炖烂的鸡肉丝,诚意十足
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同朋友都仲有snap下晏昼食咩嘅习惯,有次见到朋友食呢间嘅饺子🥟 就揾咗一日同佢食晏,佢好佩服我特登去食饺子嘅毅力🤣➿ 石烧蒜片牛柳粒 ($91)啖啖肉,冇咩筋,好正啊!两个人食好疯狂,因为份量都几多🤣 铁板真系超热,所以食吓都要叹吓啲牛柳粒啊!➿ 金汤酸菜鱼片 ($86)呢个酸菜鱼又系几正,用咗脆鲩,都几多肉😆➿ 皇帝菜鲜猪肉饺 ($50@10只)配蕃茄薯仔汤皇帝菜馅好少见,菜肉比例唔错,大概6:4啦~ 蕃茄薯仔汤真材实料🍅🥔 附汤渣,冇味精,有住家嘅味道👍🏼可惜佢喺慈云山,真系一啲都唔顺路啊,如果唔系,我应该会疯狂再访,试埋其他款口味嘅饺子🤣 多谢朋友介绍💕
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点了两款水饺,豆苗和紫菜,前者好吃,后者麻麻,豆苗味道好鲜味,跟猪肉很搭,虽然吃不到瑶柱,但都可以一吃,是有小惊喜的,外卖亦没有overcook的感觉,是透馅的,水饺皮厚薄算适中,没有特别感觉,就是正正常常的一块皮。虽然说不错,但就是家常的味道,没有要跑去慈云山一吃的必要。紫菜饺颇失望,不太好吃,味道有点奇怪,内饀颜色亦诡异,不搭,建议试另一个口味。汤外卖用胶碗保温程度不高,建议可像炖汤店家用锡纸兜密封,更显专业。价钱方面,60多元有那么多只饺子,算是挺亲民的
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同朋友去食,叫了洋葱猪扒饭,比煎饺等得更耐,差唔多等咗15分钟。但系出嚟白饭又唔热,猪扒都系暖嘅,12点几全店都得两台客人。阿姐服务奇差,问佢嘢好似欠佢钱咁,想投诉佢又话老细唔喺度,又话冇老细电话,唔明白做街坊生意点解可以咁样,一定冇下次。
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食物味道系唔错。我喺门口好有礼貌对住阿姐讲:“唔该 2 位!” ,阿姐当下系完全无视,目无表情,无任何回应,随即行咗去,大概 2 分钟度,态度好唔礼貌地指住 2 张吉櫈,示意叫我哋入去。好唔欣赏咁无礼貌嘅人。其实服务性行业,礼貌,态度好重要!咁样等如赶客。
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