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思念乡下…日本又要去食兎に角嘅Lunch解解渴😗今日想食咖哩饭，所以叫咗…吉列猪扒咖哩定食$90卖相满分！感觉好家庭Feel！猪扒嘅炸粉唔算厚，食落薄脆！猪扒肉质有口感、味道好！日式咖哩一般都唔会辣到好夸张，有啲地方甚至系会用较甜嘅咖哩！至于呢度嘅咖哩系正常辣度而且一啲都唔甜！系我钟意嘅！系属于越食越来食个种👍🏼两个前菜沙律仔好味😋茄子仔都几特别😂面豉汤同上次一样，饮到家的味道🙂自助饮品今次试左咖啡，出乎意料好饮㖞！！值得试试！最新最快食评请Follow IG : f.nbreak
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正宗居酒屋你与隐藏菜式有缘吗?和家人午饭后回公司工作。新岗位比以前更忙碌，所以晚饭想找个清静点的地方「差电」。兔角居酒屋在香港开业多年。以前一直坐落在尖东，近年搬到宝勒巷。以前兔角其中一样很有名的菜式是「鲷鱼釜饭」，但这菜式已不见于新的餐牌了。环境比以前更有居酒屋的感觉。有一排bar 位，对著播著日本运动节目的电视，一个人去都绝对感觉舒适。日籍老板永远穿著传统木屐，可以用中英日下单。餐单就是很居酒屋，大量佐酒小食，炸物，刺身和主食都有。先点一瓶烧酌，再来一些佐酒食物:微辣蒟蒻($50)在香港较小见，其实要将此物腌得入味需时很久。这里的腌得够味，酱油香味与辣味平衡得很好。あん肝 ($98)安康鱼肝是一种较为重口味的日本食品。送重口味的芋烧酌或啤酒便很合适。酥炸午餐肉($50)现在也开始在香港的餐厅流行。日本一般的吃法是连柠檬和芥辣或吉列猪扒汁同吃。重口味之余亦点了些较为健康清淡的烧茄子($60)和醋鲭鱼刺身($170)。这醋鲭鱼刺身不便宜，如果大家有吃过箱押寿司就应该会吃过差不多的味道。与其说是刺身，应该说是熟成的鲭鱼。开胃的清淡醋味，结实的口感，混合了脂香 - 这绝对是要慢慢品尝的菜式。清淡过后都要再来重口味: 盐辛鱿鱼。发酵过的鱿鱼重咸重鱼味，不是所有人吃得惯的，但我喜欢。尾声再点了一碗很美味的明太子茶渍饭，完成一次很舒适的用餐体验。最后赫然给我发现老板在弄一锅釜饭，我立即发挥求知的精神，让我发现原来那是「鲷めし」鲷鱼釜饭,而且是off menu 的隐藏菜式! 制作时间约一小时。老板告诉我他可能今年十月-十一月份便离开香港。所以, 想吃鲷鱼釜饭的朋友便要争取时间了。
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晏昼想喺尖沙咀揾一间日式嘅餐厅其实都有唔少选择兔角系喺宝勒巷10号 入口比较隐蔽入到去都系传统居酒屋既装修🏮木质装修再加埋唔少酒樽同埋佢哋嘅餐牌好多都系手写字✍️好有日式家庭餐厅嘅感觉如果唔系同事推介都唔会留意到佢哋嘅午市自助饮品系吸引我哋去嘅原因。最近疫情底下就算系准时1:00 lunch hour都唔算太多人堂食成个场入边只系得两三台小猫几只自助饮品有几款选择包括日式乳酪饮品橙汁红茶日本茶coffee价钱来讲佢嘅lunch set由$70至到$100左右喺尖沙咀食过日式嘅午餐来讲佢嘅价钱比较偏贵佢嘅前菜凉拌日式腌茄子🍆 同埋木鱼丝都系非常之特别甜甜咸咸的冰镇口味会令到我胃口大开。吉列猪扒定食(HK$80)吉列猪扒嘅炸粉比较薄唔会食完之后好热气佢哋嘅米饭系选用日本米软绵绵嘅质感 再令到我忍唔住食晒成碗。牛肉乌冬定食(HK$75)要值得一赞嘅就系佢嘅腐皮卷包住嘅饭应该系有加咗醋 酸酸甜甜咁样几好食😋而佢嘅牛肉乌冬 乌冬嘅面底唔错不过如果系男仔黎食嘅话就可能会觉得份量有点少佢哋嘅老板同埋厨师都系日本人所以食佢哋整嘅嘢会有日式家庭嘅味道但系呢个价钱我觉得系尖沙咀有好多选择。食物：6.5/10价钱：5/10环境：7/10
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原来由尖东广场搬咗嚟呢度，宝勒巷10号未嚟过，门口有啲暗，人流都少，上到去一层一间餐厅，装修同之前差唔多，都系传统居酒屋嘅格局。🎏set lunch 其实选择唔算少，我地都拣咗牛肉乌冬定食，饮品系自助，系放题，当然唔系樽装，罐装，系自己斟，有红茶，绿茶🍵，橙汁同类似乳酸饮品。野食好快到，小食有冷面，肠仔同腐皮卷，冷面系有啲沙律酱，唔系冷面汁🤔，腐皮卷包住嘅系饭，乌冬面质几好个碗都几靓，不过个汤就麻麻。埋单75蚊嘅set 再加1,不过不失。
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午市跟同事来久违的兔角，搬了新店首次光顾。由依旧帅气的店主招呼。午餐款式多，由刺身到熟食都有提供。选了生姜猪肉定食。刚看到整个套餐送上已很兴奋，先由小菜介绍，有日式腌萝卜、木鱼丝配苦瓜，酱汁煮鸭胸，每道都好吃，特别是苦瓜。面豉汤热辣辣送上非常可口。主菜生姜猪肉，淡淡的生姜味配猪肉的爽甜，不咸且带甜，味道非常之柔和，配上软绵绵的日本米，很有在家用膳的感觉。另饮品无限添饮，选了乳酪饮品及咖啡，饮品也是诚意之作。
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