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| 餐厅: | 元気寿司 (海怡西商場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
开饭介绍
旨在不断延续日本正宗寿司文化，元気寿司对食材选料尤其讲究，务求将日本美食特色原汁原味带给客人客，尽享最新寿司体验。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至日
11:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 22:30
公众假期前夕
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
前几日剥完智慧齿真系谂唔到可以食乜好仲要咁啱搭正圣诞节🎄，真系扫兴😮💨睇完阿凡达，个肚饿到不得了，就即刻冲去商场睇吓有咩食，难得元气唔洗排队 (可能因为已经八点，同埋啲人应该出晒去睇灯饰)由于天气太冻我哋有嗌热食同寿司🥶寿司比预期好(大家睇返之前我写千两嘅食评比较一下)，鱼嘅质素(油香同肉质)都出奇地同千两差唔多，而且佢平千两30%，性价比高热食虽然款式唔多，而且个Menu一直冇乜大变过，但系我哋叫嘅章鱼小丸子同炸鸡翼都唔错章鱼小丸子外脆内软，炸鸡翼送来热辣辣，肉质嫩滑，用汁浓厚*但系都要带定头盔先，之前试过有优惠活动嘅时候，质素系比而家差好多嘅，啲饭系试过松散嘅，同埋啲鱼试过切到烂晒，所以都要睇吓多唔多人，同埋撞正个师傅个手势好唔好🤯同埋佢个送餐火车都几有创意，其实出咗一段时间，只系我觉得佢个smart detector 可以做得好啲，同埋可以划一个小area放啲盖，下面再有一个输送带可以自动将啲盖送返厨房，咁就方便好多，张枱都几细如果放埋啲盖就好逼夹如果元气可以base on 现有嘅menu，加多啲特色寿司、刺身同热食，会更加吸引整体体验: 8.5/10
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中午到元气食Lunch😄🍣，呢间分店嘅餐厅装修得唔错👏，地方好干净💁♀️，坐得好舒服👨👩👧👦倾计聚会嘅最佳选择，餐厅系用手机透过QR code 扫描后然后再点菜的, 旁边有啲客人唔识用，侍应好有耐性教导，值得加许。啲食物好快送到😁🍗🍣🍤就嚟圣诞，见到啲装饰物好得意，影下相分享比朋友睇，呢间餐厅值得推介!
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今天到了元气寿司吃午餐，那里最近装修成高速线，餐厅的小火车会把你所点的食物运送到你的桌前。环境方面：餐厅里有很多座位，很寛敞。卫生方面：餐厅非常清洁，但有时还会有餐具和食物残渣在地上......食物方面：首先是飞鱼籽寿司，飞鱼籽很新鲜，不会太软。然后是海鲜日式炖蛋，里面有带子、蟹柳、鱼蛋、冬菇......材料很丰富。 再是北寄贝沙律寿司，北寄贝非常鲜甜，饭粒很入味。接着是竹轮卷汤乌冬，面条很滑，鱼蛋很弹牙。最后是泡芙，忌廉很冷，很甜。我非常推荐读者到元气寿司用餐。
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元气寿司返嚟啦！又系变咗火车寿司，佢装修到有五条线，本来都期待佢嘅下午茶餐，但系开咗业两个礼拜，似乎呢间系冇下午茶餐。。。。。。本来开业头几日都有特饮饮，但系跟住连特饮都冇埋😔嘢食就来得好快嘅！呢样抵赞。啲员工又唔同晒，其实大部份都好Nice，唔知点解请咗个𡃁仔黑口黑面，好似我嚟食嘢系我做错咁，不过我唔想再落香港仔啦！另外个冷气有时冻得犀利，有时又好似冇😔究竟想点？希望你哋可以做到香港仔咁吸引多啲顾客啦！
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住喺海怡半岛想食寿司嘅选择真系唔系咁多！多数都系会拣元气寿司！唔系繁忙时间唔算多人！一个人都可以安安静静享受寿司！人流唔算多！所以回转枱上的寿司都好像摆放了一段时间！看上去不太新鲜！但都仲可以接受嘅！所以决定落order点的寿司!基本上我喜欢的吞拿鱼和三文鱼子都新鲜嘅！但系等候寿司制造嘅过程就有一点久！等了15分钟先有寿司上枱！元气寿司呢个集团不嬲都有保证！水准都保持到！饭团唔会一攞上手就烂！而且卖相都非常精致！价钱亦都系可以接受的
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