元気寿司

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**元氣壽司食評** 今日到訪元氣壽司，整體體驗令人滿意。餐廳環境整潔明亮，座位舒適，服務人員態度親切，上菜速度亦相當快。 重點品嚐了**牛肉湯烏冬**，湯頭清甜帶有淡淡醬油香，牛肉片薄嫩，入口即化，烏冬麵條彈牙有嚼勁，搭配蔥花和溫泉蛋，味道層次豐富，暖胃又滿足。 壽司方面，**三文魚壽司**絕對是必點之選！魚肉新鮮肥美，油脂分布均勻，入口即感受到濃郁的魚油香，醋飯酸度適中，完美襯托三文魚的鮮甜。而**碟魚壽司**同樣出色，肉質細嫩爽口，帶有淡淡的甜味，蘸點醬油更提鮮。 整體而言，元氣壽司性價比高，食材新鮮，尤其是牛肉湯烏冬和三文魚壽司令人回味，推薦給喜歡日式料理的朋友！

元氣壽司一向高質！今日來到呢間分店竟然唔使排隊，好快就入座！我最鍾意佢哋嘅海膽手卷，大大件海膽只係$50港紙喺邊度搵！！除此之外，其他魚生壽司，例如：三文魚、吞拿魚、赤蝦壽司等等都好新鮮，好好食！食落一點都唔腥！非常新鮮，就算唔食海鮮嘅朋友都應該來試一試，可能會令你對刺身改觀，愛試左佢呀！！今次我同朋友都食到超級開心！食飽飽再叫返件海鹽芝士蛋糕！面頭有香脆嘅焦糖，真係食到大叫一聲OIISHIIII!

次次去元氣壽司都要等好耐先有位，好多時有好多人取完飛就走入到去li間分店真係好細，掃qr code點左幾款壽司試下味先三文魚刺身一直都只有冰味，勝在唔腥唔肚痛蒜香三文魚壽司有d脆脆蒜味唔錯海鮮壽司口味有點咸，講真真係無鮮味，不過平民價壽司要求不能太高可是期間限定的海胆壽司海胆壽司令人失望，第一次點時，味道還可以。第二次點，我重奇怪why海胆係黑色，聞左少少，有d味道，食左一啖，馬上吐出黎，li塊海胆壽司係臭的

终于在香港吃上回转小寿司了软壳蟹 🦀和酥脆中包裹绵软的小螃蟹大眼瞪小眼👀。轻松咬开后，软嫩香甜的蟹肉从脆壳中喷涌出来，鲜香与油香融合，但我觉得稍微有点点咸…三文鱼刺身 蛮新鲜的，鲜嫩肥糯的三文鱼切的很大块，很有满足感♨️这一家是先用手机点单，再通过大转盘送到面前的。虽然时间很充裕，但是就让人有一种紧张的刺激感，蛮好玩的！

大人小朋友都很滿足😋油甘魚 三文魚 帆立貝 好新鮮好味道軟殼蟹手卷 好足料 好香脆 必食！👍🏻芝士薯餅年糕 熱辣辣 超推 好好食👍🏻芝士好香濃牛肉烏冬 牛肉好香小朋友很喜歡吃👍🏻章魚燒 有驚喜 粒粒飽滿😋

心血來潮想食壽司，而附近就得間元氣，諗住星期日好多人都要等下位啦，點知唔使等直接就可以入去喇。今期限定佢哋有脆蒜帆立貝壽司，牛油味噌燒大切三文魚，仲有極上海鮮三點有赤海蝦特大松葉蟹棒同埋北寄貝添，都只係38蚊咋喎，咁我梗係要試下啲限定嘢啦。除咗呢幾樣之外嚟到元氣必點嘅梗係有蒸蛋啦，炙燒脆蒜赤海蝦壽司，炙燒牛油赤海蝦壽司。咁食完凍嘢咁就梗係食下啲熱嘢啦，呢度我最欣賞嘅熟食就有燒三文魚鮫，炸雞翼，同埋牛肉湯烏冬。咁食完煮食就咁係要叫返個甜品，佢哋呢期有個限定crossover海賊王嘅shake shake檸檬梳打味雪糕，混合咗可樂味同埋檸檬味嘅爆炸糖落去shake，食落又幾過引喎。總括嚟講呢餐呢都做到元氣嘅水準嘅不過不實驚喜就冇特別大㗎喇但係性在夠方便性價比嚟講都唔算太低。

今晚同friend一齊食brunch食咗好多唔同嘅壽司呢個壽司味道正常，冇雪櫃味道，應該都新鮮嘅推介呢個炸軟殼蟹嘅手卷，食得出軟殼蟹係好新鮮炸嘅同埋啲壽司煩唔會太多，鍾意食軟殼蟹嘅人鰻魚呢個麻麻哋啦，雖然啲醬汁好多，但係我覺得唔好食可能啲肉太腍蒸蛋呢個味道冇壽司郎嘅好食，先配料唔夠多啦，如果壽司郎會有多啲嘢食，不過呢個蛋就勝在非常之熱辣辣幾新鮮灼燒三文魚嘅味道麻麻哋，感覺上個火候唔夠猛烈，所以就冇咗香味

我今天到元氣食品享用午餐，因為他們正在舉行一個蟹主題活動，所以我和我的朋友點了一些蟹壽司。我們非常幸運，因為今日元氣會員享受到了8折優惠，我地叫左好多款！菜單上有許多款…我們先點了一盤蟹腳壽司，蟹腳肉鮮嫩多汁，配上壽司飯，口感十分美妙。接著，我們又點了一盤蟹籽壽司，這道菜色彩繽紛，蟹籽鮮甜爽口，給整個壽司添加了豐富的口感。我們還點了一盤蟹肉壽司卷，裡面包裹著新鮮的蟹肉，配以酥脆的海苔和壽司飯，每一口都讓人愛不釋手。另外，我們還試了一味噌湯，湯底濃郁，$19！好抵！喝起來暖胃又開胃。除了壽司之外，他們還有其他蟹主題的料理可供選擇，食材的新鮮度和製作的精細程度都非常出色，最緊要抵食！值得一提的是，服務人員非常友善和專業，他們總是笑容滿面地接待客人，並且樂於解答我們的問題。整體用餐環境乾淨舒適，音樂輕柔，讓人感到放鬆愉快。

#蝦貝三點 :有螺片、甜蝦同赤貝❣螺片、赤貝🐚清新爽脆，甜蝦軟腍鮮香.#珍寶甜辣墨魚 : 係Jumbo 級嘅原片墨魚呀🦑！ 肉質厚實又彈牙， 上面淋上香甜微辛嘅醬汁同惹味嘅紫菜脆片，口感豐富 .#醬油蝦 : 醬油蝦超入味❤️ 以琉球醃漬甜醬油、蒜茸同味淋特調醬油浸泡，配以切成薄圈嘅青椒點綴，甜香微辛☺️ 好食.#赤海蝦味噌燒 : 赤海蝦沾上海老一齊炙燒，面層灑上金黃大蔥絲，海老香氣超濃郁☺️ .#三式蝦迷你飯 : Mini 版丼飯好可愛呀☺️ 丼飯上盛載滿滿原隻彈牙赤海蝦、鮮味滿滿嘅甜蝦、爽口白蝦、口感豐富飛魚籽，啖啖鮮滋味！.#翡翠螺 爽口彈牙大大隻嘅螺肉配微酸青檸片☺️ 微咸充滿海洋清爽

元氣本身都係平價壽司之選！ 平時叫開delivery 外賣，咁啱嗰日附近做完嘢買外賣先發現外賣自取抵咁多！平過送貨好多，本身已經平，仲要再有優惠！你當單點本身差唔多$20蚊，優惠左17數左右，自取$15就有！！！兩盒壽司大約等咗20分鐘左右，前面冇人排隊嚟講都算有啲耐。平時送貨會有個銀色反光面冰袋裝住，但係外賣自取就一個膠袋不過都冇咩所謂，送貨同自取每盒都爭成$30$40！ 一個袋有咩所謂，係等耐啲啫！good

自己一個人最佳之選經常地自己一個人食元氣壽司🍣季節限定 - 「一本穴子」味道🌟🌟🌟🌟🌟5/5價格🌟🌟🌟🌟4/5分量🌟🌟🌟🌟🌟5/5夏の味覚 姐係夏天先有啊！「一本穴子」意思指「原條星鰻」，夏天最為當造肥美。炙燒既一本穴子份量好足，真係有原條，配以香甜惹味嘅特製醬油，建議唔好落晒，我都只係落幾滴，經炙燒後肉質份外軟嫩鮮甜，同鰻魚既質感完全唔同，係比較淋身，都比較厚身唔會話薄chitchit

突然想吃寿司，正好办点事路过这附近，就去元气寿司买了些外带的寿司，这都是我之前去必点的东东，这次带回家之后，发现寿司味道没有因为外带下降太多，依然是很好吃，他给的酱油包个人觉得蛮多的，这些寿司当晚饭没什么问题。

適逢週末有空和女友逛街，於是便到了尖沙咀的元氣壽司高速線，品嚐精美的壽司。這間分店位於尖沙咀中心，故此人流非常多，在門口等候的時間，亦有大概30分鐘。幸好店員安排適當，等後的號碼一到，即時獲安排入座，非常體貼。今期元氣壽司推行塔斯曼尼亞三文魚盛宴，所以我們都非常期待可以品嚐到有關菜式，可惜的是，由於分店人數太多，有關菜式已經全部售出，所以若想品嚐，其他顧客記得要盡快到元氣壽司🍣雖然未能品嚐到塔斯曼尼亞三文魚，然而這間元氣分店的其他菜式仍然保持在高水平，魚生亦很新鮮。壽司亦不錯，熱食亦恰到好處。這次我們到元氣壽司亦特定點了一個提子特飲，特飲的質素都很高，可以說彌補了沒有三文魚的遺憾。總言之，元氣壽司還是會去的

🤴🏻身體天生唔食得魚生，如果唔係會肚仔痛！好奇怪今日突然同我講佢要食壽司🍣、好想食壽司🍣🤔🤔喺尖沙咀行過兩條街就有間‘元氣壽司🍣’，今期同角落生物有聯成，就叫咗三樣佢嘅菜式！🤴🏻就叫咗佢可以食嘅🍣 鰻魚🍣甜甜地冇乜骨😙😙牛肉烏龍麵好鹹唔建議叫😅😅魚頭湯就腥腥地😞😞！日式海鮮燉蛋好滑，但蛋味不足🙂🙂角落生物炸豬扒手卷紫菜脆口，有角落生物公仔係上面有趣得意😎😎角落生物玉子🍣有角落公仔圖案喺玉子上面，味道一般🙂🙂我就講吓啲魚生🍣啦😚😚，蔥香油甘魚超重魚香味，肉質亦好滑！黑松露帆立貝🍣沒有黑松露味，帆立貝肥厚😀😀吞拿魚蓉手卷裏面嘅吞拿魚茸真係由頭食到落底😊😊甜品方面叫咗泡芙同另一款角落生物甜品，但上枱時都係超硬，要等一陣溶下先食到，味道一般😆😆最後食滿380可以做會員，未知有咩優惠！哈哈😄😄

很久沒有去連鎖壽司店。到元氣新港中心晚市，人不多，沒有迴轉，只有手機點餐。第一輪壽司很快用列車送到。吞拿魚腩很鬆散，沒有鮮味。三文魚中炙燒不似，而魚腩不夠肥美。元貝的肉不多，大部分邊位內臟。質素明顯下降，wasabi 也用預制，唯有綠茶粉還是濃厚味道。