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| 餐厅: | 元気寿司 (港晶中心) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
开饭介绍
旨在不断延续日本正宗寿司文化，元気寿司对食材选料尤其讲究，务求将日本美食特色原汁原味带给客人客，尽享最新寿司体验。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六
11:00 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
元气嘅下午茶系我大学时候成日同啲groupmate 一齐去食嘅，今日迟咗食lunch，又经过开元气，所以决定入嚟食吓下午茶。我拣咗寿司盛 C（大阪章鱼烧、汤乌冬同麻糬今川烧(北海道牛乳味) 寿司分别系三文鱼、脆蒜烧三文鱼、甜玉米、皇帝蟹柳、玉子、炸虾卷 。我觉得每件都几好食，不过私心最推介系脆蒜烧三文鱼，我好钟意食佢嘅脆蒜，呢个口味唔系间间寿司店都有嘅！虽然呢个系下午茶，不过最后食到劲饱，都系$64.😙👍🏻
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今日银会员喺元气食嘢有八折，于是去咗元气食午餐。早早12点就嚟到呢度，唔使等位。最抵食嘅应该系佢个lunch box，本身已经折咗，再加上会员八折，埋单大概80几蚊。有一盒刺身盛、有蒸蛋、有汽水、蟹籽沙律。
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收工去左食饭、同事要食寿司、念五到边间、就决定元气啦、因为品质有保证、味道、新鲜度都系上盛架起码五会中伏先🫢首先叫左碗热野打下底😆、每次都会叫、滑蛋海鲜味十足、原只扇贝虾、啖啖海鲜肉😆鱼皮松脆可口、每咬一啖都会咔咔声、加埋7味粉、每到鱼皮升华🫣黑松露带子,只系食到佢个带子架鲜美、厚实、食五到有黑松露😅必叫、入口即溶、油而不腻！海胆鲜味浓郁、没有腥味同埋有creammy口感、次次都会叫黎食😆开心果出众、旦我就略嫌没有果仁粒在里面、不过食落都比较creammy 😆其他都ok架、不过冇咩特别啦😆
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𠮶日去尖沙咀行街，行到肚饿，所以决定去食嘢，咁啱𠮶日想食日本嘢，就去元气食下。元气选择好多，寿司，手卷，刺身，汤面，大部份都有得选择，而每一样食物嘅价钱都唔贵，又唔会有限时。
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元气寿司系一间好正嘅日本寿司餐厅，呢度嘅寿司真系好好食！我上次去就叫咗几款唔同既寿司，有油甘鱼，三文鱼，三文鱼腩，吞拿鱼同左口鱼，全部都好新鲜同几好食。每一件寿司都好好食，尤其系油甘鱼，仲有三文鱼腩，真系好滑好鲜味，令人回味无穷。寿司饭都好好食，唔会太紧太干，而且啲米好粒粒分明。除咗寿司之外，呢度嘅茶碗蒸都好好食，好滑好嫩。价钱都好实惠，好适合同朋友一齐嚟食。总括而言，元气寿司系一间好正嘅寿司餐厅，食物好好食，价钱又实惠，真系几推介。
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