元朗新記 (鴻運樓)

同朋友忽然想食返d老字号经典味道，佢就带左我去一间元朗老字号茶餐厅，佢哋嘅招牌菜式够晒镬气，份量又够晒！价钱方面都好亲民，CP值高！📌酥炸鱿鱼须🦑鱿鱼须炸到金黄酥脆，外面薄薄嘅炸浆完全唔油腻，食落口感爽脆！📌红烧元朗脆皮乳鸽🕊️外皮烤到金黄香脆，肉质嫩滑多汁，一人一只完全唔够喉📌蚬介鲮鱼球🐟鲮鱼球超大粒超实在，弹牙鲜甜，蚬肉肥美，汤汁浓郁带点海鲜嘅鲜味📌XO酱炒萝卜糕萝卜糕煎到外脆内软，XO酱香辣惹味，仲有啲腊肠同虾米提鲜，一粒一口够晒方便📌生滚贵妃鸡粥配炸两🐔贵妃鸡肉嫩滑无比，粥底熬到够绵滑，入口好似融化咁，仲有米香同鸡汤味！配上外脆内软嘅炸两，加D酱汁更可口📌椒盐猪扒饭配例汤🐷椒盐猪扒炸到外层香脆，内里保持juicy，椒盐调味够晒惹味，食落有阵阵香料味，超开胃！配上简单嘅白饭同例汤，系茶餐厅嘅经典组合，份量仲好足📌冻柠茶🧊🍋🍵香港茶餐厅点少得冻柠茶！酸甜平衡，柠檬味好清新！📌泰式青柠冰🍹酸酸甜甜嘅泰式风味，仲有阵阵青柠皮嘅清香，夏天必试！🌴…查看更多

黎新记食小菜～👉🏻鱼香茄子煲呢样非常掂呀，茄子有炸过而且炸得够透，好香口又软稔，肉粒好多够晒香，超好送饭。有落咸鱼既茄子煲系特别好食～👉🏻酥炸鱿鱼须必叫招牌鱿鱼须，份量慷慨，每条都饱满酥脆，非常弹牙🤤点小小喼汁食不得了。👉🏻豉油王海中虾欣赏佢唔会太咸，虾肉爽弹鲜甜👉🏻菠萝咕噜肉正常发挥，唔会有好多肥肉，都好大碟～👉🏻七喜话梅柑桔冰套餐+$8转特饮～粒柑桔系正野，细细粒但系督烂左好浓味，成杯酸酸甜甜好好饮。…查看更多

𠮶日口淡淡想揾粥食， 行过呢间新记即管入去试下环境好舒服，店员都好友善叫咗佢哋嘅招牌贵妃鸡粥，果然有质素，粥底棉香，贵妃鸡腌得刚刚好。食粥当然要配豉油王炒面， 炒得够干身，好食！再叫埋炸两， 油炸鬼脆卜卜，肠粉够滑。越食越开胃，追加新鲜蟹粥， 蟹就细只啲，但系都好鲜味。我地仲点咗乳鸽，炸得啱啱好还有肉汁， 好有肉味，好掂😍最惊喜系怀旧菜式，生肠拼海蜇！师傅好有心思， 喺海蜇里加入榨菜丝， 爽上加爽，出色👍🏻😋最后追加招牌椒盐鱿鱼须，炸得香唔油腻。食完真系大满足，价钱又唔贵，可以做我地嘅新食堂😍😍…查看更多

超平小炒同港式茶餐，最出名就系贵妃鸡粥，之前食过几正，不过今次黎食小炒😝❤︎ 酥炸鱿鱼须好大碟啊咩事😂讲紧出边买一份得几条嘅鱿鱼须都要$30-40，呢到满晒一碟只系六十几😳新鲜炸起又香又脆真系冇得输🦑❤︎ 椒盐肉排猪扒本身几嫩，椒盐调味恰到好处，蒜香咸香有齐仲有一丝微辣🌶️送饭就啱晒︎ ❤︎ 菠萝咕噜肉食小菜我都几中意叫咕噜肉😆佢地嘅咕噜肉面衣唔会好厚，入面猪肉瘦瘦的又软嫩🐷酸甜酱汁开胃又有菠萝的果香🍍︎ ❤︎XO酱炒萝卜糕XO酱炒系呢道菜嘅灵魂，有海鲜嘅鲜味提升香气，兜落个外层微脆内部柔软嘅萝卜糕，每啖都几过瘾🤣…查看更多

天气湿湿笠笠好想食啲🥳暖嘢，决定带🧑🏻爸爸去食碗🐥鸡粥暖吓个胃仔， 唔好以为佢哋剩系得鸡粥食好多🥗小菜都有而且佢哋嘅炸乳鸽😜同蚬蚧鲮鱼球🫶🏻真系好鬼正， 仲有我哋叫咗个好惹味嘅椒丝腐乳炒通菜🥬估唔到佢哋仲有甜品几款之中我哋就拣咗姜汁红枣糕唔太甜烟烟韧韧我好钟意🥰饮品方面我就叫咗冻柠茶🍋再加多杯冻🥛豆浆， 今日真系食咗一个超级丰富嘅午餐晚饭都唔使食🤭下次试埋佢哋啲肠粉同萝卜糕先都好想食…查看更多