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红豆仙草鲜奶 $42香滑牛奶及仙草，加在煮至起莎的红豆，每一口都有满满幸福的感觉，味道不太甜，红豆鲜奶及仙草是绝配。台式红烧牛肉面 $82淡淡药材味道汤底及炆淋了的牛肋条再配上烟韧有咬口的面条，令我想起在台北吃红烧面的感觉。麻薯肉松起司蛋饼满满的肉松加上酸酸的沙律酱，包裹在新鲜煎蛋蛋饼，多重口感在后中。很好吃也很久没有吃蛋饼了。Like and share 社交平台附送一小碗甜品。这是很丰富的一餐，满足了味蕾及胃部。#小师奶 #美食 #荃湾
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酥炸海岛蚝卤肉饭$88两只炸蚝唔错，但饭同卤肉份量可唔可以多少少呢？ 唔饱！台式红烧半筋半肉面$88甘笋应该为咗色泽鲜艳，冇加埋落去煲汤，清水烚甘笋，所以汤唔够甜；而牛腩黐牙不淋滑。面质烟靭，但不挂汤。另加一服务费，服务是OK的，见有手抱小童喊，侍应有攞玩具氹哄👍🏼
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✨【荃湾篇｜偶遇台北 小锅 2人餐 🍲✨】放工我同老婆都想食台湾野，行咗去《偶遇台北》医返餐热辣辣 😋🍲 今餐叫咗：•小锅 2人餐 $318 ↪️ 臭臭锅汤底 ↪️ 台式香肠起司蛋饼 ↪️ 综合卤味 ↪️ 椰汁仙草气豆芋圆 ↪️ 手打柠檬茶 x2•优惠券换夜市盐酥鸡（小份） $26🧾 加一服务费：$37.20优惠券折扣：- $28.60💰 埋单：$381 / 2位臭臭锅够香够重口味，台式小食都几足料，芋圆加埋手打柠檬茶，真系台湾味到晒 🤤🧋✨📍 偶遇台北｜荃湾广场📌 荃湾大坝街4-30号 荃湾广场4楼432号舖📞 5287 5278💰 二人餐埋单 $381⸻#荃湾美食 #偶遇台北 #台式火锅 #臭臭锅 #台式小食 #夜市盐酥鸡 #手打柠檬茶 #放工晚餐 #情侣美食 #Eatingwithcowcow #HKfoodie #香港情侣 #荃湾广场 #台湾味 #台湾菜 #二人世界
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焢肉饭，啲肉好硬好鞋，饭好湿。蛋饼冇煎香，唔脆，啲料好少，仙草奶茶，茶味淡，仙草正常。焢肉饭的焢肉要煮到软烂入味，关键在于烹煮时间和火候的掌握。 一般来说，需要经过长时间的炖煮，让肉质变得软嫩，并且充分吸收卤汁的味道。 此外，选择合适的五花肉部位和卤包配方也能影响焢肉的口感。衬著爌肉基底的白饭，也是美味的关键之一，白饭必须要香又有弹性，并且能够在淋上卤肉肉汁还是维持一定的Q度，不会因为过度吸收卤汁而软烂。
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唔系做开乜嘢foodie乜嘢KOL荃湾广场呢排战场一样，又米泰，又牛肉饭大家未必肯上到4楼食嘢今日第一次食臭豆腐，相中得4件，因为我已经食左1件先记得影相即炸，热，脆，唔油，好食真系好热，另一样炸排骨都系佢𠮶度啲面好食，口感弹牙，个辣汤都不错吃如果唔好啤酒，唔好叫，唔系好抵不过食炸嘢饮啤酒系人生乐事。甜品份量太大，2个人share 1款就够，上次太大碗。。。浪费咗。行多2步上4楼，俾个机会佢啦PS,其实服务真心好㖞
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