影片
开饭介绍
由「健味猪」创办人开设的粥店，主打各式鱼粥和肉丸粥，店主自设获渔农署认证的优质淡水鱼场，猪肉亦采用「健味猪」，菜式强调不加味精。
继续阅读
营业时间
星期一至日
11:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
相关文章
有时简单的东西，反而难做，就好像白粥这个东西，不是太米水，便是不够棉，又或没有米花。这里的一碗白粥，令人另眼相看，米香浓烟，质地棉密，入口就是浓浓的米味，令人肠胃非常舒适的一样食物啊！
继续阅读
这店已光顾多次,趁有带相机顺便拍下来写食评时用, 2人点了2𩠌1汤 :凤眼果炆鸡-------------侍应推介凤眼果不是经常有的,味似粟子,好奇之下点了, 用煲仔热烘烘盛着,有多粒外形像银杏的东西,味道淡,咬口都好似银杏,不啱我口味,鸡件较少,肉质不及它的铜盘鸡嫩滑和鲜味,其他配料干葱炒得香甜爽脆加上献汁调得好,几惹味,下次如果有粟子炆鸡,一定会试！七花腩炒菜芯----------常点的招牌菜, 用本地自家农场猪, 腩肉肥廋间开,一片片似烟肉, 味道像烟肉般有少少咸香,少少脆遑, 爽口又不韧,有鲜味,菜芯青嫩清甜,真好味:南瓜甘笋猪踭定猪展汤--------每次都会点例汤或炖白肺汤, 这个例汤的主要食材味道浓, 色泽浓厚, 似用好多料煲, 饮后不会口干, 白饭-----------够热,米粒属爽身.整体食材够新鲜又够热. 环境虽小但清洁光猛,一般粥面店格局,有卡位和圆枱,另有自制头抽出售.
继续阅读
早早看过这间店铺的介绍，但由于只对粥品有兴趣，所以迟迟未能下决心来光顾终于这天特登来一趟肉丸真的不错，很有肉味，粥底也算绵，一个人吃下整碗已很饱不过，价钱也真的颇贵，不是可以常常光顾的食肆
继续阅读
今日午餐时间, 第二次来帮趁, 二人要了两个午饭小菜餐, 其中一个白饭加钱转白粥, 另加一个猪杂粥, 来多一杯四季桔水, 吃得饱饱, 才$150.远道再来, 主要是为了这个白粥:有米香, 很绵, 比一些驰名粥店还好, 不用加任何调味都很可口, 以前食过大班楼的白粥, 也是很好, 但要$25一小碗, 这里的只要$12大大碗, 水准一点不逊色. 套餐的例汤很香, 应该下了不少料. 上次来时, 另外叫了龙利菜猪肺汤, 仲正. 今次好像没有了. 有机会要再饮.小菜是面酱炸菜猪腩, 及蕃茄胜瓜煮鱼骨. 前者的腩是爽口的, 不肥腻. 我很喜欢.后者味道普通, 但鱼汤很鲜, 猪杂粥也不懒, 我很怕猪内脏的臭味, 这里的没有那种味, 我也吃得下不少.小总结是: 其貌不扬的小店, 卖的是无味精粥品小菜, 单是为了白粥猪腩, 已值一来再来. 用心经营的食店, 要多多支持.
继续阅读
寻晚专登去食这间诚意小店。两人点了鱼骨腩粥($35)，油炸鬼($8)，香煎什鱼($88)，璋鱼蒸肉饼($78)。其实食物好食，尤其系碗粥，但可惜太贵了。太贵意思是不值，那油炸鬼，基本上晚上叫亦不会期望脆，但好似食紧一团粉咁，仲有，收$8，只得7旧，每旧手指一节咁长，夹埋唔够出面半条。问阿姐，一碟系咁多喇，佢仲好似著数咗您咁，”系呀，$8嘛”。哗，油炸鬼都成蚊几一旧仔，仲要唔好食，唉。跟住香煎什鱼，$88得4条，每条得5吋度，连头㖞，其中两条似”慈”鱼，街市应该买十蚊兜有6条个只。再讲，煎唔脆之余，出到嚟系冻嘅，所以好韧，好失望，难为呢个仲系个阿姐一坐低就推介。其他冇叫菜式，例如虾仁炒蛋要$88，普通炒个牛肉又要$78，已经唔想试。其实老板应该掉转角色谂下，如果用$88只换到4条鱼毛，$8只换到7旧过气油炸鬼，您下次仲会唔会帮衬?最后，两个人食咗$210，觉得好唔抵，唔系个钱面值上，系所换嚟嘅嘢唔值。只可讲句，有诚意都冇用，知租贵，但又唔识拉上补下，生意又点会好，好似西隧咁啰，唔好生意，就继续加价，就愈嚟愈少人用。
继续阅读