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食家推介
今日入长洲做嘢，谂住食陈通记，点知冇开门🤣就过咗隔离呢间面档食粉。⭐️ 牛筋河 - $40游客区嚟讲，四十蚊一碗河粉，价钱尚算合理！虽然汤底腩汁味道唔算好重牛味，不过胜在啲牛筋咬落够Q弹😆加埋呢度嘅辣椒油，会令到碗粉更加香口入味，整体嚟讲算系OK 。
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难得夹到班朋友仔一齐放假，梗系想四围打卡、食吓好嘢🤤 不过如果要我行商场就真系咪搞😅 一于搭船入 #长洲 呼吸下新鲜空气，为自己打打气🤜🏻🤛🏻落船冇几耐，居然发生咗个小意外，好在只系轻伤，仲有班好朋友帮手出头，但系就比 #小秘书 见识到咩叫衰男人😤 扫兴嘅嘢唔好讲🤭  #民以食为先 … 医饱个肚先再讲！呢日我哋再嚟到 #长洲熟食中心，远远已经闻到 #伟记面家 嘅香气💨 嚟到帮衬，梗系要试吓佢哋啲 #鱼蛋 #同 #牛腩，爽弹嘅鱼肉加埋浓香嘅腩汁，份外惹味🤤 最后再配埋我戒咗一段时间嘅 #樽装可乐 … 爽呀🤩
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今日ad hoc 入长洲虽然今日系平日，但正值暑假。长洲都有好多人游人我哋中午落船先医肚最钟意去长洲街市旁嘅伟记食牛腩+云吞帮衬快10年😆不过唔知系咪因为天气热，而伟记喺户外冇冷气（有大风扇），所以今日唔算多人（星期六、日好多人）我点咗碗净云吞俾MM另外点咗碗牛腩牛筋河MM爸点牛腩墨丸粗面伟记嘅牛腩真系食过返寻味，五香味浓郁，牛腩好淋又入味，我哋每次入长洲都要食😆可能今日喺平日，佢哋竟然唔卖鱼皮。冇得食呢度好正嘅自家制炸鱼皮，真系有啲失望，食过就知正嘢，一食就知非同凡响。云吞大大只有虾有肉，真正皮薄馅靓😋😋
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我地坐底之前呀姐可能见我地生面口就同我地讲左几次呢度净系得鱼蛋河食嫁咋😂 我地正正就系为左鱼蛋河而黎😊 呢度既鱼蛋暂时系我食过最好食既鱼蛋😍驰名鱼蛋河🍜($30)鱼蛋河黎既时候热辣辣, 河粉因为系出面新鲜运入黎, 所以由落单到食就等十分钟😊 河粉好滑, 好弹牙, 仲要唔油腻, 份量仲要都几多🤤 三粒鱼蛋加两块鱼片头, 鱼味好浓, 仲食到啲鱼骨既碎, 重点系劲弹牙, 真系超好食, 到而家谂起都好想食😍极力推荐大家要黎食呢间既鱼蛋河, 真系超级好食, 真系我食过最好食既鱼蛋😍 呢度既辣油都系自家制, 用左好多配料去整, 点少少都已经好辣, 拎黎配鱼蛋简直系一流👍🏽
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特别推荐大家✅驰名鱼蛋面(河粉)《驰名鱼蛋面(河粉)》自家制鱼蛋鱼片系好好食😭🤤，有鱼味又好弹牙🦷记得拣河粉，河粉劲滑身，滑到好似冼入喉咙咁🧶可以同伙记讲加腩汁，咁就可以浓味d😌，同埋要加辣椒油🌶，会升华咗🤤(不过唔好落咁多，会好辣🤭)💰$28*可以拣配汤河粉👅、汤米粉、汤米线or捞面 (蚝油捞就加$5)**𠮶度唔系排队等位，系自己企系张枱隔离等架🪑***伟记就系陈通记(上一个post介绍)隔离🚶🏻🚶🏻♀
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