40
46
14
等级3
30
0
2019-06-16 164 浏览
叫了個蜆肉拉麵加紫菜埋單$108,價錢有點貴,蜆肉份量ok,幾新鮮,但是湯底偏鹹。另外,店內一個四眼女店員態度很差,晚上九點人客不是十分多,如此價錢,如此九流服務,不會原諒亦不會再來!
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叫了個蜆肉拉麵加紫菜埋單$108,價錢有點貴,蜆肉份量ok,幾新鮮,但是湯底偏鹹。另外,店內一個四眼女店員態度很差,晚上九點人客不是十分多,如此價錢,如此九流服務,不會原諒亦不會再來!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-16
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
等级3
36
2
2019-06-16 251 浏览
在觀塘吃拉麵,老是會想到丸京剛巧上次吃春水堂時看到旁邊一起開了俺流拉麵之前在Vcity和其他商場看到這個近年新興起的品牌今次趁有機會便來試一試舖外有寫這個品牌是來自日本的當然我沒有吃過元祖的所以沒有留意它進駐香港的消息基本上這裡的拉麵選擇很多無論是湯底或配料都有很多選擇但由於是午餐的關係餐牌上的選擇便比較少了由於是第一次試的關係我便點了招牌的拉麵這個拉麵的配料上有柚子皮剛好跟我在金澤時吃過很喜歡的拉麵一樣因此對這個拉麵的第一印象非常好叉燒非常大塊是相較厚的叉燒暢銷的肉不嫩但亦算入味麵質是比較幼身的麵但跟一蘭一風堂不一樣它的麵是幼而且滑身感覺跟即食拉麵很相似因此扣了不少分流心蛋水準Ok算是整碗拉麵最滿意的一環由於吃完一碗拉麵還是不夠滿足便追加了一份炸雞本來想問午餐能不能只追加一件或兩件但店員說沒有單件追加因此我便膽粗粗的order了一整份送上來的時候老實說有一點後悔因為四件炸雞每件也像茶茶豬拳頭一樣大炸雞剛剛炸起新鮮熱辣肉非常厚大大件但美中不足的是肉汁不足也不嫩因此要吃完一整分算是一件苦差
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在觀塘吃拉麵,老是會想到丸京
剛巧上次吃春水堂時看到旁邊一起開了俺流拉麵
之前在Vcity和其他商場看到這個近年新興起的品牌
今次趁有機會便來試一試
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舖外有寫這個品牌是來自日本的
當然我沒有吃過元祖的所以沒有留意它進駐香港的消息
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基本上這裡的拉麵選擇很多
無論是湯底或配料都有很多選擇
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但由於是午餐的關係餐牌上的選擇便比較少了
俺流熟成濃湯拉麵
$59
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由於是第一次試的關係
我便點了招牌的拉麵
這個拉麵的配料上有柚子皮
剛好跟我在金澤時吃過很喜歡的拉麵一樣
因此對這個拉麵的第一印象非常好
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叉燒非常大塊是相較厚的叉燒
暢銷的肉不嫩但亦算入味
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麵質是比較幼身的麵
但跟一蘭一風堂不一樣
它的麵是幼而且滑身
感覺跟即食拉麵很相似
因此扣了不少分
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流心蛋水準Ok
算是整碗拉麵最滿意的一環
唐揚炸雞(4件)
$45
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由於吃完一碗拉麵還是不夠滿足
便追加了一份炸雞
本來想問午餐能不能只追加一件或兩件
但店員說沒有單件追加
因此我便膽粗粗的order了一整份
送上來的時候老實說有一點後悔
因為四件炸雞每件也像茶茶豬拳頭一樣大
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炸雞剛剛炸起新鮮熱辣
肉非常厚大大件
但美中不足的是肉汁不足也不嫩
因此要吃完一整分算是一件苦差


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (下午茶)
推介美食
唐揚炸雞(4件)
$ 45
等级1
1
0
2019-05-28 249 浏览
今天早了下班,很累便在附近APM吃午反,搜了一會想試下呢間餐廳的叉燒飯。看見門口一列人在排隊,便在櫃枱問待應取了餐排,想邊排隊邊看。遞給我餐牌的男侍問我幾位,我心想怎也得排隊便沒回答,逕自往排隊,黑衣男侍應面露不悅(並且本來已面色不善)。排我前面有2人,我後面有2人十1人。約5分鈡後見黑衣男侍應招呼我後面第三位1人入去餐廳,心想自己剛才沒回答無得同佢計。再等了約6-7分鈡後黑衣男帶我入座。坐低後枱面已有一杯水一張order紙及一枝筆。黑衣男話心不在焉話填order紙即可。填好後黑衣男收了我的紙和筆。然後,等了約20分鈡,見我左右前面比我晚入座的都上齊食物。才驚覺我的order未到,問收銀櫃枱黑衣男也在,兩人看一遍手上的落單紙,黑衣男站在櫃枱,表示未見我有落單,我說明明他有收了我的紙和筆,他說我的紙沒填上食物,我說我沒老人痴呆,沒填當填了?而且沒填上食物你怎麽又收了?也不問問我怎麽沒填?他强辨說怎麽知道我是否己填了交第二個人。他一直否認,好假。我不悅了,請他代填,他說我填了他便替我落order. 想來爭辨費時,看著這個滿臉暗瘡的白眼狼臉上表情不友善和及不誠實,我怒氣難消,便離開店鋪。並且
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今天早了下班,很累便在附近APM吃午反,搜了一會想試下呢間餐廳的叉燒飯。看見門口一列人在排隊,便在櫃枱問待應取了餐排,想邊排隊邊看。遞給我餐牌的男侍問我幾位,我心想怎也得排隊便沒回答,逕自往排隊,黑衣男侍應面露不悅(並且本來已面色不善)。排我前面有2人,我後面有2人十1人。約5分鈡後見黑衣男侍應招呼我後面第三位1人入去餐廳,心想自己剛才沒回答無得同佢計。
再等了約6-7分鈡後黑衣男帶我入座。坐低後枱面已有一杯水一張order紙及一枝筆。黑衣男話心不在焉話填order紙即可。填好後黑衣男收了我的紙和筆。
然後,等了約20分鈡,見我左右前面比我晚入座的都上齊食物。才驚覺我的order未到,問收銀櫃枱黑衣男也在,兩人看一遍手上的落單紙,黑衣男站在櫃枱,表示未見我有落單,我說明明他有收了我的紙和筆,他說我的紙沒填上食物,我說我沒老人痴呆,沒填當填了?而且沒填上食物你怎麽又收了?也不問問我怎麽沒填?他强辨說怎麽知道我是否己填了交第二個人。
他一直否認,好假。我不悅了,請他代填,他說我填了他便替我落order. 想來爭辨費時,看著這個滿臉暗瘡的白眼狼臉上表情不友善和及不誠實,我怒氣難消,便離開店鋪。並且大費週章在此寫下感想:對於這些白眼狼侍應,你得好好招呼,不能得罪,不然無啖好食。
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环境
服务
卫生
用餐日期
2019-05-28
用餐时段
午餐
等级4
643
1
2019-05-16 247 浏览
每當有新餐廳開張, 都例必排長龍, 呢間嘢都唔例外, 我都已經等佢開咗一排先去試, 所以都唔算等好耐, 咪睇佢條龍好長, 只要你齊人就好快, 因為個個都係一個人去排隊先, 就算你前面有5個, 但下張枱可能都係你入先架~食飯時間預咗搭枱, 好彩我地係搭張卡位, 所以都唔算好迫, 仲可以望住廚房煮麵, 因為佢係玻璃窗設計, 完全比你睇住成個過程, 好似感覺上知道佢做緊乜會放心d~我第一次食, 所以同個fd叫一個麵一個飯share食, 兩樣都試下~ 呢度係自己填紙仔, 可以選擇麵的軟硬度, 同埋走咩配菜, 咁樣比較清楚~ 豚肉盛合拉麵即係集錦豬肉, 有豬肉片, 有方形豬肉, 有厚切豬肉, 非常豐富, 如果我1條友獨食, 真係未必食得哂, 因為會好濟, 雖然係貴d, 不過又好似比其他拉麵抵食, 話哂咁多餸, 而且味道又唔差, 真係有醃過或者炆過架~ 有味又夠林~拉麵夠牙, 不過聽朋友講, 唔同款式會配搭唔同拉麵, 但我地只可以選擇咩軟硬度~仲有1只蛋, 讓咗比朋友食, 佢話唔錯, 有流心效果~ 鰻魚飯整體份量唔算多, 鰻魚得3舊唔多, 飯唔係大碗, 係唔記得叫走蔥, 但偏偏蔥的份量係最多~鰻魚
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每當有新餐廳開張, 都例必排長龍, 呢間嘢都唔例外, 我都已經等佢開咗一排先去試, 所以都唔算等好耐, 咪睇佢條龍好長, 只要你齊人就好快, 因為個個都係一個人去排隊先, 就算你前面有5個, 但下張枱可能都係你入先架~

食飯時間預咗搭枱, 好彩我地係搭張卡位, 所以都唔算好迫, 仲可以望住廚房煮麵, 因為佢係玻璃窗設計, 完全比你睇住成個過程, 好似感覺上知道佢做緊乜會放心d~

我第一次食, 所以同個fd叫一個麵一個飯share食, 兩樣都試下~ 呢度係自己填紙仔, 可以選擇麵的軟硬度, 同埋走咩配菜, 咁樣比較清楚~

 豚肉盛合拉麵
豚肉盛合拉麵
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即係集錦豬肉, 有豬肉片, 有方形豬肉, 有厚切豬肉, 非常豐富, 如果我1條友獨食, 真係未必食得哂, 因為會好濟, 雖然係貴d, 不過又好似比其他拉麵抵食, 話哂咁多餸, 而且味道又唔差, 真係有醃過或者炆過架~ 有味又夠林~

拉麵夠牙, 不過聽朋友講, 唔同款式會配搭唔同拉麵, 但我地只可以選擇咩軟硬度~

仲有1只蛋, 讓咗比朋友食, 佢話唔錯, 有流心效果~

 鰻魚飯
鰻魚飯
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整體份量唔算多, 鰻魚得3舊唔多, 飯唔係大碗, 係唔記得叫走蔥, 但偏偏蔥的份量係最多~

鰻魚汁唔會太甜, 我好怕果d甜到死的鰻魚汁, 呢個剛好, 鰻食又夠肥, 所以雖然佢份量唔多, 但都夠你覺得飽~



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-01
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$86 (午餐)
推介美食
豚肉盛合拉麵
鰻魚飯
等级4
103
0
2019-05-14 190 浏览
放工去apm行左一陣,見到呢度排哂隊,好一於人排我又排先入座後,同朋友仔嗌左一個部辣一個唔辣嘅俺流男盛拉麵...味道尚可,但果2片义燒太厚喇🤣個人覺得切返薄少少會好食d...拉麵比較淋,係我鍾意嘅軟硬度要讚一讚係拉麵隻蛋,真係流心架明太子芝士燒餃子味道不過不失....呢度座位好迫,坐得唔舒服喔。
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放工去apm行左一陣,見到呢度排哂隊,好一於人排我又排先
入座後,同朋友仔嗌左一個部辣一個唔辣嘅俺流男盛拉麵...味道尚可,但果2片义燒太厚喇🤣個人覺得切返薄少少會好食d...拉麵比較淋,係我鍾意嘅軟硬度
要讚一讚係拉麵隻蛋,真係流心架
明太子芝士燒餃子味道不過不失....呢度座位好迫,坐得唔舒服喔。
俺流男盛拉麵辣
$89
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俺流男盛拉麵
$89
17 浏览
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明太子芝士燒餃子
$39
28 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-07
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (晚餐)
等级1
1
0
《誠實食評》先講差 再講好 今日同朋友黎APM睇戲兼食Lunch,睇商場水牌睇呢間拉麵未食過,就前來一試。環境 (差)1. 午市時段黎到都幾多人,排左15分鐘左右先到我地。2. 一入到黎位置相對迫狹,動作稍微大少少都會hi到隔離位。3. 堂食竟然係用即棄木筷子🥢唔太環保(雖然我並唔係環保人士),最慘既係我朋友食之前已經劖刺🤦🏻‍♂️食物 (一般)黑蒜油熟成拉麵 <$73>蛋:流心但冇蛋香肉:油膩乾身麵:平平無奇湯:油膩,冇乜黑蒜油味推薦:❌唐揚炸雞(4件) <$42>外:脆,油膩內:勁多汁,肉質好滑醬:沙律醬解油膩推薦:✅2人價錢 (連加一) = $206
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《誠實食評》
先講差 再講好


今日同朋友黎APM睇戲兼食Lunch,睇商場水牌睇呢間拉麵未食過,就前來一試。


環境 (差)

1. 午市時段黎到都幾多人,排左15分鐘左右先到我地。
2. 一入到黎位置相對迫狹,動作稍微大少少都會hi到隔離位。
3. 堂食竟然係用即棄木筷子🥢唔太環保(雖然我並唔係環保人士),最慘既係我朋友食之前已經劖刺🤦🏻‍♂️


食物 (一般)

黑蒜油熟成拉麵 <$73>
蛋:流心但冇蛋香
肉:油膩乾身
麵:平平無奇
湯:油膩,冇乜黑蒜油味
推薦:❌
黑蒜油熟成濃湯拉麵
$73
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唐揚炸雞(4件) <$42>
外:脆,油膩
內:勁多汁,肉質好滑
醬:沙律醬解油膩
推薦:✅


2人價錢 (連加一) = $206
唐揚炸雞  (4件)
$42
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-07
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$103 (午餐)
推介美食
唐揚炸雞  (4件)
$ 42
  • 唐揚炸雞
等级4
949
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2019-05-07 111 浏览
APM原來黎左間日本🇯🇵過江龍拉麵店🍜 大排長龍🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️🕴🏿🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️🕴🏿🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️🕴🏿🚶🏻‍♂️查返網上資料先知原來人地2016年進駐左香港好耐了只係我後知後覺😂😂😂要馬上試試下好了柚子鹽味拉麵🍜🍋女生應該蠻喜歡👯‍♀️清清地 不太濃的湯底 因為有柚子皮 不會油膩👍🏿👍🏿👍🏿醬油豚肉拉麵🍜🥓依個就濃味d 但都唔會係好鹹入面有溏心蛋同豚肉叉燒叉燒燒到外皮有少少焦黃 好靚的顏色我地仲叫左餃子雞翼 同 枝豆 不過就比較普通了
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APM原來黎左間日本🇯🇵過江龍拉麵店🍜 大排長龍🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️🕴🏿🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️🕴🏿🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️🕴🏿🚶🏻‍♂️
查返網上資料先知原來人地2016年進駐左香港好耐了
只係我後知後覺😂😂😂
要馬上試試下好了


柚子鹽味拉麵🍜🍋女生應該蠻喜歡👯‍♀️
清清地 不太濃的湯底 因為有柚子皮 不會油膩👍🏿👍🏿👍🏿
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醬油豚肉拉麵🍜🥓
依個就濃味d 但都唔會係好鹹
入面有溏心蛋同豚肉叉燒
叉燒燒到外皮有少少焦黃 好靚的顏色
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我地仲叫左餃子雞翼 同 枝豆
不過就比較普通了

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环境
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卫生
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用餐途径
堂食
等级2
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2019-05-01 194 浏览
假期前一晚外出晚飯都知會人多,一定要等!上次去Apm春水堂排隊入坐時見隔離仲開左間拉麵,就試下佢啦⋯⋯7:50pm到排左半個鐘後入座,一入場已覺坐位逼夾,4個卡位搭台坐面對面又有,一張十幾人長枱,每兩位四位咁搭對面坐又有,還好我同老公坐角落頭二人獨立枱由於收工餓住等,而係門口排隊時,服務員一早會俾餐牌你自己落定單食乜,入坐時即落單,所以好快就有野食上枱,可以醫肚啦唐掦炸雞首先上枱係個炸雞,(其實係有四件因為急不及待食所以食完先記得影相)雞肉外皮脆卜卜,調味甚好!所以對跟住落嚟嘅嘢食十分之期待!俺流芝士辛辣燶湯拉麵可惜一上呢個拉麵,買相唔靚之餘,個玉子仲成粒上無切開同圖片出入相當大,湯味奇怪(可能亦係我少見多怪)辛辣味唔出,加埋d芝士,一個字‘好奇怪’!叉燒無驚喜,味道偏淡!玉子還好,成個麵最正常😅俺流叉燒飯叉燒飯都幾大碗,叉燒依然係淡而無味,個舊叉燒配飯同頭先配拉麵唔同嘅就係,個飯嘅叉燒鞋到一個點,無論係一件嘅叉燒,定被切粒嘅叉燒都毫無增添食慾嘅味道😓我另加左個玉子撈飯食,已經好盡力但都真係食唔落去🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️除左個炸雞食曬,每樣都食剩,食剩咁多😑😑😑就知味道真係...大阪
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假期前一晚外出晚飯都知會人多,一定要等!上次去Apm春水堂排隊入坐時見隔離仲開左間拉麵,就試下佢啦⋯⋯

7:50pm到排左半個鐘後入座,一入場已覺坐位逼夾,4個卡位搭台坐面對面又有,一張十幾人長枱,每兩位四位咁搭對面坐又有,還好我同老公坐角落頭二人獨立枱
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由於收工餓住等,而係門口排隊時,服務員一早會俾餐牌你自己落定單食乜,入坐時即落單,所以好快就有野食上枱,可以醫肚啦

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唐掦炸雞

首先上枱係個炸雞,(其實係有四件因為急不及待食所以食完先記得影相)雞肉外皮脆卜卜,調味甚好!所以對跟住落嚟嘅嘢食十分之期待!

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俺流芝士辛辣燶湯拉麵

可惜一上呢個拉麵,買相唔靚之餘,個玉子仲成粒上無切開同圖片出入相當大,湯味奇怪(可能亦係我少見多怪)辛辣味唔出,加埋d芝士
,一個字‘好奇怪’!叉燒無驚喜,味道偏淡!玉子還好,成個麵最正常😅

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俺流叉燒飯

叉燒飯都幾大碗,叉燒依然係淡而無味,個舊叉燒配飯同頭先配拉麵唔同嘅就係,個飯嘅叉燒鞋到一個點,無論係一件嘅叉燒,定被切粒嘅叉燒都毫無增添食慾嘅味道😓我另加左個玉子撈飯食,已經好盡力但都真係食唔落去🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
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除左個炸雞食曬,每樣都食剩,食剩咁多😑😑😑就知味道真係...


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大阪燒餃子

呢個味道餡料嘅餃子同木魚片沙拉醬完全唔夾

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食拉麵其實唔洗選擇多,精一個就夠!太多花臣反而做唔好而誤大事!日本真係求其一間都不得了的好食!而成餐飯最值得讚嘅係個-唐揚炸雞!以後再去食機會唔大!

後記!太重味精,返到屋企兩公婆不停狂灌水🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-30
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$125 (晚餐)
等级4
410
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2019-04-28 94 浏览
APM 開左春水堂,隔離仲有呢間拉麵,應該同一集團!見隔離排餐死,梗係呢邊冇乜人食下啦!我地3個人好快入座,我叫左個最豐盛既 俺流男豐盛拉麵,我寫左熟成既湯,勁多餸有叉燒/炸雞同半熟蛋,岩哂我呢d眼闊肚窄既人 🤣🤣黎到又好似唔係好大碗,但我梗係擺到明食唔哂啦!分左件雞俾隻佬!炸雞好食,入面好滑,但建議麵鋪都係分開上好少少,咁樣好快淋!個叉燒唔薄,有咬口好入味!唔錯!係我最愛既粗麵,有得選軟硬,我會選軟既 🤣🤣 個人喜好!湯底亦係我愛既味噌湯,唔會過咸,幾好!個湯底仲有張住個咀既感覺,骨膠原應該唔少 🤣
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APM 開左春水堂,隔離仲有呢間拉麵,應該同一集團!見隔離排餐死,梗係呢邊冇乜人食下啦!

我地3個人好快入座,我叫左個最豐盛既 俺流男豐盛拉麵,我寫左熟成既湯,勁多餸有叉燒/炸雞同半熟蛋,岩哂我呢d眼闊肚窄既人 🤣🤣

黎到又好似唔係好大碗,但我梗係擺到明食唔哂啦!分左件雞俾隻佬!炸雞好食,入面好滑,但建議麵鋪都係分開上好少少,咁樣好快淋!個叉燒唔薄,有咬口好入味!唔錯!係我最愛既粗麵,有得選軟硬,我會選軟既 🤣🤣 個人喜好!湯底亦係我愛既味噌湯,唔會過咸,幾好!個湯底仲有張住個咀既感覺,骨膠原應該唔少 🤣
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-02
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$89 (午餐)
推介美食
  • 俺流男盛拉麵
等级4
796
0
2019-04-18 192 浏览
#觀塘美食#拉麵APM新開左一間新拉麵店呀!同隔離既春水堂算係同一集團既姐妹店一於 去試下啦! 1)俺流鹽湯拉麵 $59鹽湯拉麵同一般拉麵 不同之處 應該係個湯既味 味 方面 唔會過咸 清淡之選 有種清新既感覺因為佢加左少少既檸檬拉麵當然要有叉燒叉燒味甜 湯唔會遮掩左肉味 而且肉質好韌2)俺流特製撈麵 $73撈麵黎講 佢算係高級貨生蛋配秘製醬 加 叉燒 係哩刻 一定要將生蛋撈混生蛋必定要痴住d麵 咁先係撈麵既精髓當然秘製醬都好重要 一定有黑蒜油 同蒜(食開營多撈麵 都知蒜既重要性)哩碗撈麵 將蒜放大 每啖都可以食到 無麵點撈呢? 佢地既自家製麵條 彈牙爽口叉燒 保留左佢既肉汁既 但乾左少少 可能係湯浸住既關係吧!坐對面既情侶見到我碟撈麵 都大讚 好似好好味(眼光唔錯喎!我),算係拉麵之外既選擇埋單:$145-#味道8⃣/ 🔟#賣相6⃣/ 🔟 #環境6⃣/ 🔟 #總評 好肚餓又想食拉麵 就快去試試啦!(要排隊 不過都好快可以入席)-俺流塩らーめんOreryu Shio Ramen地址:觀塘觀塘道418號創紀之城5期apm L1層1號舖 -#afternoontea #yummy  #foodi
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#觀塘美食
#拉麵

APM新開左一間新拉麵店呀!
同隔離既春水堂算係同一集團既姐妹店
一於 去試下啦! 
1)俺流鹽湯拉麵 $59
俺流鹽湯拉麵
$59
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鹽湯拉麵同一般拉麵 不同之處 
應該係個湯既味 
味 方面 唔會過咸 清淡之選 有種清新既感覺
因為佢加左少少既檸檬
拉麵當然要有叉燒
叉燒味甜 湯唔會遮掩左肉味 而且肉質好韌

2)俺流特製撈麵 $73
俺流特製撈麵
$73
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撈麵黎講 佢算係高級貨
生蛋配秘製醬 加 叉燒 
係哩刻 一定要將生蛋撈混
生蛋必定要痴住d麵 咁先係撈麵既精髓
當然秘製醬都好重要 一定有黑蒜油 同蒜
(食開營多撈麵 都知蒜既重要性)
哩碗撈麵 將蒜放大 每啖都可以食到 
無麵點撈呢? 佢地既自家製麵條 彈牙爽口
叉燒 保留左佢既肉汁既 但乾左少少 可能係湯浸住既關係吧!

坐對面既情侶見到我碟撈麵 都大讚 好似好好味
(眼光唔錯喎!我),算係拉麵之外既選擇

埋單:$145
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#味道8⃣/ 🔟
#賣相6⃣/ 🔟 
#環境6⃣/ 🔟 
#總評 好肚餓又想食拉麵 就快去試試啦!(要排隊 不過都好快可以入席)
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俺流塩らーめんOreryu Shio Ramen
地址:觀塘觀塘道418號創紀之城5期apm L1層1號舖 -
#afternoontea #yummy  #foodie #iphone  #delicious #hkfood #hkfoodie #foodpics #foodporn #foodphoto #foodagram #hkfood #相機食先
#2019
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-17
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$145 (晚餐)
推介美食
俺流特製撈麵
$ 73
等级4
126
0
2019-04-11 152 浏览
今日同一家人一齊去觀塘海濱野餐,之後就去apm搵好野食。原本就去咗排春水堂 排咗半個鐘之後條隊都冇咩變化,於是就去咗隔離嗰度食拉面。😆😅大概15分鐘之後就可以入去,點左佢3號嘅招牌拉麵,黑蒜油嘅湯底,湯底非常之濃郁,所以一嚟到我都飲咗幾啖,而且麵條煮得剛好,叉燒只有一塊,都煮得好琳,糖心蛋嘅味道一般,如果可以跟埋醬汁去煮,應該唔錯。不過香港嘅拉麵店咁多,唔係話佢唔好食,只不過希望留返個胃食得更加多拉麵🍜
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今日同一家人一齊去觀塘海濱野餐,之後就去apm搵好野食。原本就去咗排春水堂 排咗半個鐘之後條隊都冇咩變化,於是就去咗隔離嗰度食拉面。😆😅

大概15分鐘之後就可以入去,點左佢3號嘅招牌拉麵,黑蒜油嘅湯底,湯底非常之濃郁,所以一嚟到我都飲咗幾啖,而且麵條煮得剛好,叉燒只有一塊,都煮得好琳,糖心蛋嘅味道一般,如果可以跟埋醬汁去煮,應該唔錯。
不過香港嘅拉麵店咁多,唔係話佢唔好食,只不過希望留返個胃食得更加多拉麵🍜
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
502
2
2019-04-05 3009 浏览
曾經光顧俺流在葵芳新都會的分店, 吃了俺流男盛拉麵, 對其唐揚炸雞一直念念不忘。現於APM開了分店, 搵食更為方便。喜歡餐廳採用自然光, 舒適自然, 唯坐位比較迫, 略有壓迫感。如只看點餐紙, 未必知道拉麵有甚麼材料, 必須配合餐牌, 揀選適合自己的拉麵。醬料有3款, 為拉麵增添滋味。俺流男盛拉麵 (辣塩湯, 麵普通硬度, 有葱有筍) $89因為太想食唐揚炸雞的拉麵, 俺流男盛拉麵好像是唯一的選擇。俺流男盛拉麵, 有齊唐揚炸雞, 叉燒和雞蛋。叉燒厚身味濃, 軟腍適中。唐揚炸雞肉質嫩滑而且juicy。溏心蛋心軟外滑。湯頭選了辣塩湯, 感覺不辣, 有點鹹。總之男盛與我印象中吃過的有點不同。筍乾 $12筍乾新鮮無渣, 有助減去湯頭的鹹。
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曾經光顧俺流在葵芳新都會的分店, 吃了俺流男盛拉麵, 對其唐揚炸雞一直念念不忘。現於APM開了分店, 搵食更為方便。
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喜歡餐廳採用自然光, 舒適自然, 唯坐位比較迫, 略有壓迫感。
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如只看點餐紙, 未必知道拉麵有甚麼材料, 必須配合餐牌, 揀選適合自己的拉麵。
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醬料有3款, 為拉麵增添滋味。
俺流男盛拉麵
$89
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俺流男盛拉麵
$89
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俺流男盛拉麵
$89
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俺流男盛拉麵 (辣塩湯, 麵普通硬度, 有葱有筍) $89
因為太想食唐揚炸雞的拉麵, 俺流男盛拉麵好像是唯一的選擇。

俺流男盛拉麵, 有齊唐揚炸雞, 叉燒和雞蛋。叉燒厚身味濃, 軟腍適中。唐揚炸雞肉質嫩滑而且juicy。溏心蛋心軟外滑。湯頭選了辣塩湯, 感覺不辣, 有點鹹。總之男盛與我印象中吃過的有點不同。
筍乾
$12
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筍乾 $12
筍乾新鮮無渣, 有助減去湯頭的鹹。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-03
用餐途径
堂食
人均消费
$111 (午餐)
推介美食
俺流男盛拉麵
$ 89
俺流男盛拉麵
$ 89
俺流男盛拉麵
$ 89
筍乾
$ 12
等级3
74
0
2019-04-04 212 浏览
假日黎apm shopping, 順便食餐午餐,見開左間拉麵店,於是試一試。都要等左一陣先有位,地方唔算大,拉麵價錢唔算平。叫左2個拉麵加2碟小食🍜,可選擇麵既軟硬度。俺流熟成濃湯拉麵,湯底夠濃郁,麵身唔錯。本人較喜歡依個黑蒜熟成濃湯拉麵,黑蒜味好香,令原本濃郁既湯底再加分,叉燒夠厚身大塊,流心蛋都做得唔錯。叫左個大阪燒餃子,同出面差唔多,多左d大阪燒醬,加一層風味。唐揚炸雞,雖然話得4塊,但好大舊,喜出望外,外脆內軟,肉質嫩滑。
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假日黎apm shopping, 順便食餐午餐,見開左間拉麵店,於是試一試。都要等左一陣先有位,地方唔算大,拉麵價錢唔算平。
叫左2個拉麵加2碟小食🍜,可選擇麵既軟硬度。
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俺流熟成濃湯拉麵,湯底夠濃郁,麵身唔錯。
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本人較喜歡依個黑蒜熟成濃湯拉麵,黑蒜味好香,令原本濃郁既湯底再加分,叉燒夠厚身大塊,流心蛋都做得唔錯。
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叫左個大阪燒餃子,同出面差唔多,多左d大阪燒醬,加一層風味。
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唐揚炸雞,雖然話得4塊,但好大舊,喜出望外,外脆內軟,肉質嫩滑。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
162
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2019-04-02 163 浏览
放工後來觀塘配眼鏡,一個人的晚餐,見這拉麵店還有位子,就選了在這用餐。俺流塩湯拉麵 $59想吃清淡一點,所以選了這一款拉麵。不過我竟然忘記加玉子了,痛恨的miss! 湯底幾乎沒有豬骨味,只是有油脂跟鹽味的高湯。配料有菠菜、葱、筍和一塊叉燒。味道不過不失,湯底不夠香不夠濃郁,但味道比較清爽。叉燒半肥瘦,調味不錯,夠味,不過只有一塊。有三款特制醬及普通醬油辣油可加入拉麵,可參考上圖配搭。我加了梅子醬和柚子胡椒醬。加一點點,味道已經很出。味道還可以,我覺得沒有讓拉麵變更好食或難食,就是貪好玩加一下。大阪燒餃子 $38等了快20分鐘的餃子。有6隻一口餃子。除了有會舞動的木魚花和蛋黃醬外,竟然還有一些芝士(我懷疑是師傅手快下錯了XD),挺好吃的。一個人食6隻都不覺得膩,可能因為平時我也愛吃章魚小丸子吧!總體觀感還不錯,但沒有讓人有‘一定要再來‘的衝動。來到apm想不到吃什麼的時候,可以試試。
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放工後來觀塘配眼鏡,一個人的晚餐,見這拉麵店還有位子,就選了在這用餐。

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俺流塩湯拉麵 $59

想吃清淡一點,所以選了這一款拉麵。不過我竟然忘記加玉子了,痛恨的miss! 湯底幾乎沒有豬骨味,只是有油脂跟鹽味的高湯。配料有菠菜、葱、筍和一塊叉燒。味道不過不失,湯底不夠香不夠濃郁,但味道比較清爽。叉燒半肥瘦,調味不錯,夠味,不過只有一塊。

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有三款特制醬及普通醬油辣油可加入拉麵,可參考上圖配搭。我加了梅子醬和柚子胡椒醬。加一點點,味道已經很出。味道還可以,我覺得沒有讓拉麵變更好食或難食,就是貪好玩加一下。

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大阪燒餃子 $38

等了快20分鐘的餃子。有6隻一口餃子。除了有會舞動的木魚花和蛋黃醬外,竟然還有一些芝士(我懷疑是師傅手快下錯了XD),挺好吃的。一個人食6隻都不覺得膩,可能因為平時我也愛吃章魚小丸子吧!
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總體觀感還不錯,但沒有讓人有‘一定要再來‘的衝動。來到apm想不到吃什麼的時候,可以試試。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
7
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2019-03-29 95 浏览
Friday lunch諗住排下呢間拉麵舖, 排左大約20分鐘先有位,比起其他係進駐香港嘅拉麵店,呢間味道比較多,最後揀左柚子拉麵,雖然唔係人氣拉麵,但岀面真係比較少有,所以照點。拉麵嘅分量較多,入面有一塊厚叉燒同一隻流心蛋。湯底散發住淡淡嘅柚子香味,加埋柚子絲,感覺非常清新,相對冇咁油膩。麵質地揀左硬麵,但硬得黎都幾彈牙。至於叉燒,係帶點火炙,半肥瘦,食落都幾香同軟。而流心蛋,佢黎到冇切開但蛋黃依然比較熟,冇乜流心。。。。但整體都ok, 可以encore 😊😊
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Friday lunch諗住排下呢間拉麵舖, 排左大約20分鐘先有位,比起其他係進駐香港嘅拉麵店,呢間味道比較多,最後揀左柚子拉麵,雖然唔係人氣拉麵,但岀面真係比較少有,所以照點。
拉麵嘅分量較多,入面有一塊厚叉燒同一隻流心蛋。湯底散發住淡淡嘅柚子香味,加埋柚子絲,感覺非常清新,相對冇咁油膩。麵質地揀左硬麵,但硬得黎都幾彈牙。至於叉燒,係帶點火炙,半肥瘦,食落都幾香同軟。而流心蛋,佢黎到冇切開但蛋黃依然比較熟,冇乜流心。。。。但整體都ok, 可以encore 😊😊
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20 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (午餐)