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营业时间
今日营业
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
*最后落单时间:21:00
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在观塘APM逛街，肚子饿了就直奔「俺流塩」。这家拉面店从日本涉谷来到香港，带来一碗碗简单却有味道的盐味汤底。点了招牌俺流塩拉面，汤头清而不淡，鸡骨和猪骨熬出的香气很自然，喝下去暖胃又舒服。面条不算特别硬，但弹性刚好，咬下去有嚼劲，配上汤底挺搭。叉烧是薄切的那种，入口软嫩，虽然份量不算多，但味道有融入汤汁的咸香。旁边的流心蛋是亮点，蛋黄浓而不腻，拌著面吃很满足。另外便当饭也不错，价钱比拉面便宜，性价比挺高的。店内环境不算宽敞，座位有点挤，但干净整洁，服务员态度也亲切，点餐后上菜很快。整体来说，这碗拉面没什么惊艳的大招，但胜在稳定，像个老朋友一样靠得住。如果你在观塘想吃点热乎乎的东西，这里是个不错的选择。
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晚餐时间商场各食肆都多人，见呢间有食客，但仲有位可以即入就试吓。点咗两个拉面，其中俺流柚子拉面上枱时是微暖的、不够热，个人而言感觉好差，而面质就尚算可以，不过$83（再加一）俾咁嘅质素我，真系唔收货。另一个俺流熟成浓汤拉面就正常够热嘅，不过得一片叉烧，拉面份量唔多，加上本身唔包玉子（想要玉子就要另外加钱）$68（再加一）得个面同一片叉烧，配以呢个平佣质素黎讲，性价比好低。员工服务态度就正常，地方尚算阔落，唔系好逼挟啦。简单黎讲就系无下次，不推荐。
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冻冰冰天气食返碗热辣辣拉面🍜好舒服成身暖晒🤩🤩辛辣熟成浓汤拉面 $73汤底味浓，微辣，拉面质地可选普通同软我就简左普通，亦可走青唐扬炸鸡饭$49份量岩岩一个女仔份量，如果系男士就唔够饱了。炸鸡🍗块好嫩，新鲜热辣炸出来，劲好食，珍珠饭好滑😋🤤有三块大大块鸡块😍
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因为坑口都有分店，试过系正常水平以上，所以系apm见到就尝尝（加上唔使等位）我叫左个柚子拉面，汤唔够热 肉厚既但鞋口，想再加点味但枱面没有3壶酱料🥲见某些枱是有的。另一个浓汤拉面无麦Comment. 总结我觉得水平以下唔会再试
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普通的味噌汤拉面，个人感觉味道一般，没惊喜也没惊吓。豚肉盛拉面，汤有豆乳汤的感觉，个人觉得浓一点会更好吃些，配菜很多肉，喜欢肉的可以试下这个拉面，半熟蛋就好好味，仲有一只完整蛋，够满足。整体来说，是有点贵，不过味道可以的。
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