何賢記甜品世家 (已結業)

之前聽說堅尼地城有便宜傳統糖水，所以吃了牛舌之後就特意到這間。這間糖水舖選擇很多，價錢都很便宜，基本都$40樓下，小編跟友人分別叫了美顏牛奶浴和養顏驅寒黑桃。美顏牛奶浴（凍）份量好多，滿滿的一碗，快要滿出來。這間小店很好，不會提前放糖漿，會另外給你一個裡面裝了糖水的鐵壺，有需要就可以加。桃膠雪燕份量很大量，佔了2/3，完全是小編心水，小編特別喜歡吃雪燕。芋圓份量剛好，因為不是很愛，不過每種芋圓味道不算突出，但滿煙韌。椰汁味淡淡的，不會搶了蛋白的味道，挺好。不過這碗的話，小編建議叫熱比較好，因為這樣味道會更加明顯。養顏驅寒黑桃（熱）小編覺得薑汁味挺重，很香，其他配料的話，小編朋友說可以，但是份量太多，最後吃不完😂。如果路徑附近，不妨可以試一試，當是一個平價下午茶。

抵食糖水甜品位於西環 堅尼地城爹核士街嘅呢一間甜品糖水舖-何賢記甜品世家, 改咗名叫賢記。 主打懷舊甜品, 仲會有啲新口味嘅甜品推出, 用心製作 而且十分足料! 除咗喳咋, 紅豆沙, 綠豆沙, 芝麻糊, 紅棗茶, 腐竹糖水等嘅懷舊甜品外, 仲有啲新派嘅甜品🍨🍧, 小紅帽, 綠野仙蹤, 水晶宮🥣, 團團圓圓🍡等嘅新名稱甜品出現。。。 花多眼亂, 真係唔知食咩好😂😂芒芒天空 - $45茫茫天空睇過名應該係芒果弓, 但其他嘅就估唔到😂😂😂 其實佢仲有楊枝甘露, 愛玉, 小丸子, 水晶, 西米, 食落口感豐富, 而且份量十足呀! 抵食! 👍🏻薑薯桃膠小丸子 - $38呢碗就一啲都唔難估, 亦都係傳統中式薑汁蕃薯糖水, 不過加咗女人至愛有「平民燕窩」之稱嘅桃膠, 但原來它的植物性膠原蛋白，並沒有補充人體膠原蛋白之用。然而，其高纖維的特性，的確有助排便，以達到排毒、美顏效果。仲加有煙韌嘅小丸子。🥣 本身桃膠係冇味的 配埋薑汁蕃薯糖水, 原來可以咁夾! 😋全部價錢都好抵食㗎, 但真係太飽啦, 下次再試先! 鋪名: 何賢記甜品世家 (賢記)地址: 西環堅尼地城爹核士街11號地下4號舖#hkfood

昨晚老公話想食甜品，見樓下有甜品店-何賢記，便去買凍芋圓紅豆沙和蓮子百合紅豆沙。佢等了好耐才回來，佢話好多人做唔切。但當我們打開袋看--好細碗，而且紅豆沙竟然無沙，紅豆少得驚人，水汪汪，芋圓只得幾粒，蓮子百合紅豆沙無蓮子百合。搞什麼呀？完全同相片不符，點解？好失望！

何賢記最吸引我嘅地方係佢有好多養顏糖水，啱曬我呢啲咁注重外表嘅人，而且佢啲糖水嘅combination 喺其他糖水舖好少見。美顏牛奶浴$37.00桃膠、雪燕、三色芋圓、蛋白燉鮮奶、椰汁，成為一碗美顏甜點。口感QQ嘅桃膠、軟綿綿嘅雪燕、煙煙韌韌嘅芋圓，嫩滑蛋白燉鮮奶，一匙羹就滿足牙齒的願望，乜嘢口感都有。薑汁養顏桃園 $36.00薑汁唔會太辣，桃膠加雪燕爽口，芋圓同小丸子煙韌，每食一啖都覺得自己又靚左啲。

夜晚喺附近食完打邊爐，我哋就搵吓附近有乜嘢糖水舖，搵吓搵吓就去呢間唔係好遠嘅糖水舖試吓啦。••••••••••••••••••••••••••••••我哋叫咗佢招牌嘅始創金銀燉鮮奶，睇個名同個樣，我估佢係全港第一間咁樣做嘅燉鮮奶，不過食完之後，名過於實，雞蛋味唔突出，燉奶唔算好濃郁。.我今日帶咗仙草界嘅No. 1食家黎，試吓佢嘅芋圓仙草，芋圓普通，仙草食落非常似罐頭貨，當然可能係我地錯，不過我哋唔推介。••••••••••••••••••••••••••••••

2022/6/18晚叫了碗凍水晶宮外賣，夫人回家試了，完全不甜。打電話去問問是否漏了下糖水，回覆是今日無接到投訴，員工同其他顧客試完話正常甜度，並著本人下次下單可碗冰糖水給我。其實應該唔會有下次。之前也試過一次燉蛋一次燉奶也是這樣，完全沒甜味的，心想只是自己唔好彩，剛拿到搞唔均的那碗，所以沒有即時投訴。下次去時同老板講聲，得到的回覆也是這個態度，「沒有可能，未收過投訴。」咁點解還要去呢間，因為有小妹喜歡的。不過今次是激嬲了夫人，真的沒下次。

👯探朋友兼去食晚飯, 飯後朋友漫步送行去港鐵站途中, 見到呢間光猛糖水小店, 食品poster嘅賣相同價錢都好吸引😉梗係唔會放過入去試下啦😍😋✨椰汁雪燕桃膠 $33冷/熱同價椰汁味香濃滑口, 招牌桃膠軟淋得嚟有爽口感,西米Q彈,好有層次口感😋💢甜品款式選擇超多💢✨黑糖仙草桃膠三寶 $36紅豆,蓮子,芋圓,仙草當然仲有招牌嘅桃膠啦店員另上一小壺黑糖糖水以方便客人自己添加甜味😍🤩餐牌好有心思各款甜品,都有他們特別的名字🥰🌟價錢貼地,真材實料🌟🥣足料大大碗😍必定再回頭之選👍

每次行過都看到很多人在吃燉鮮奶，於是就入去試佢一試。仙草桃膠三寶黑糖 $36 ～必食材料非常豐富，有仙草凍、桃膠、紅豆、蓮子及芋圓，而且黑糖漿是自己添加，可以控制分量。芒芒天空＄43 ～必食有楊枝甘露、愛玉、芒果、水晶及小丸子。小丸子好煙韌，楊枝甘露濃郁，芒果肉及果蓉分量多，加上愛玉清爽又豐富口感。始創金銀燉鮮奶 $33採用紐西蘭農場牛奶製作，中間釀滿自家製吉士醬，吉士醬濃郁，吃得出不一般貨色，當天點了兩份始創金銀燉鮮奶，一份製作時間剛好，口感滑溜，吉士醬流失美味，另一份好明顯煮過時，吉士醬並沒有流心的狀態，已結成硬塊。粒粒合桃糊 $30 標榜芝麻糊、合桃糊、腰果糊等每日新鮮即磨，合桃粒焗得香口，合桃糊較為稀，合桃味較淡。桃膠紅棗桂圓杞子糖水 $30不過不失，恰如其分，非常清甜。

放假去咗西環探朋友仔，食完LUNCH之後係附近見到間糖水舖，地方寬敞，環境潔淨，一於試下先～除咗一啲經典系列之外，仲有多款新式糖水，款款都好吸引呢～合桃糊燉鮮奶燉鮮奶夠哂香滑唔會過甜，合桃糊香濃順滑，層次相當豐富！腐竹薏米蓮子雞蛋糖水綿軟腐竹配有咬口既薏米蓮子，加埋鬆化雞蛋，滋潤又飽肚。養顏驅寒黑桃有薑汁燉鮮奶、桃膠、珍珠、小丸子同黑糖，燉奶滑溜充滿薑香又帶點奶香，桃膠爽滑，而珍珠同小丸子都好有咬口好煙韌！淋上黑糖後更滋味！！

人生太苦偶然都需要一點甜見今日咁好天氣就去堅尼地城甜一甜純粹因為好耐無去過先揀堅尼地城—————————————————————食完個小午餐就出發去左海邊吹吹海風超寫意之後亂行見到有間糖水舖啱啱開門望過下餐牌幾吸引就入咗去每碗糖水都勁足料識滋補嘅老媽首先就叫左桃膠雪燕咁中島都唔執輸食番碗金銀燉奶先成碗桃膠雪燕見到都覺得骨膠原滿滿❤️食完老媽即刻變番後生🤣金銀燉奶都好特別坊間少見而且係招牌滑溜嘅燉奶上面有金黃色嘅蛋汁每一啖都食奶同蛋香 真係好好味然後各自再追加左一碗糖水合桃糊燉奶同金銀燉奶比多左一陣合桃嘅果仁香相較之下就無金銀燉奶咁特別中島今次叫咗個芒果芋香仙草由西米露造成嘅基底配上大量配料有芒果，芋頭，仙草凍，珍珠，同小丸子一碗食齊多種配料超滿足❤️❤️❤️—————————————————————❢ 桃膠椰汁雪燕 $33❢ 始創金銀燉鮮奶 $33❢ 合桃糊燉鮮奶 $31❢ 芒果芋香波波仙草 $43

呢排天氣開始熱，行完山同friend去食個糖水就啱啱好！呢間整嘅速度算快，而用料都新鮮，幾好味！menu方面本身都好多選擇。無論係傳統糖水定新式都有好多choices可以揀！

朋友準備離開香港了，他移民前來堅尼地城行下，敘舊。地鐵站出口附近很多美食，食完午餐，好想食甜品，竟然有中式糖水。美顏牛奶浴$37 蛋白燉鮮奶、塗膠、雪燕、芋圓，椰汁，一碗滿足晒好多個願望，好大碗，蛋白燉鮮奶好滑。值得推介，芒芒天空$43 楊枝甘露、愛玉、芒果、水晶、小丸子🍡小丸子好煙韌，楊枝甘露糖水底好濃，芒果分量都足，飲完好涼快。星期日嘅下午，人流都好旺。芝麻糊湯圓$34芝麻糊未算炒得好香，但都及格。

店鋪：何賢記甜品世家 (西環)地址：西環堅尼地城爹核士街11號地下4號舖西環堅尼地城爹核士街呢間甜品鋪——何賢記甜品世家 @hoyinkee 開咗3年幾，主打懷舊嘅糖水之餘，老闆仲不遺餘力咁時不時推出新款、新口味嘅甜品🍧，希望用心去製造足料嘅甜品去留住食客嘅胃口除咗喳咋、紅豆沙、芝麻糊、紅棗茶呢啲經典特色之外，仲有一啲見到個名就好想試嘅新式糖水，例如小紅帽、綠野仙蹤、水晶宮、團團圓圓等，想知喺咩嚟？自己去試吓咪知囉😏太多選擇令人花多眼亂，糖水店嘅職員見我哋猶豫不決仲主動介紹佢哋唔同嘅人氣甜品比我哋知，親切又好talk得☺️✝️美顏牛奶浴 $37材料：蛋白燉鮮奶、桃膠、雪燕、芋圓、椰汁一食落口就知好滋潤好補，除咗奶滑香濃帶有陣陣椰汁香，一絲絲嘅雪燕放入口綿綿細膩，難怪店員話食過嘅女士都會返轉頭再食🥰✝️芒芒天空 $43材料：楊枝甘露、愛玉、芒果🥭、水晶、小丸子🍡裝到滿瀉嘅芒芒天空未食就知充滿芒果嘅氣息，芒果粒雖然唔喺特別甜，但食落依然有陣陣鮮香🥭，加埋水晶、愛玉、西柚、西米、小丸子等唔同材料嘅交雜，每一啖都喺超豐富滋味😆✝️始創金銀燉鮮奶 $33材料：流心蛋黃、燉鮮奶由開店到依家嘅招牌糖水之一，

堅尼地城行完街，發現呢一度原來有一間地道糖水鋪！款式都好多，除咗有傳統嘅糖水之外，仲有創新嘅芋圓等😍始創金銀燉鮮奶招牌當然要試下啦，🍶燉奶好滑，而且入邊仲有一個半熟嘅蛋黃。食起身，有少少蛋漿，又有少少熟度，真係好唔錯❤桃膠紅棗桂圓杞子桃膠晶瑩剔透，🥣女士養顏，加埋紅棗同桂圓，更補身。木瓜雪耳桃膠糖水 好鍾意佢嘅木瓜夠香甜，而且雪耳少少爽嘅口感，好鍾意🤤唔會太過腍，加埋桃膠都好正🥢價錢貼地親民，出品都好高質🥰

適逢上個禮拜六約咗好耐冇見嘅朋友去港島呢邊行西高山⛰️行完山落返堅尼地城呢邊搵嘢食～見到呢間糖水舖感覺幾吸引，就嚟試吓～仙草桃膠三寶配黑糖$36好大碗好豐富嘅糖水，有仙草凍，大大嚿啫喱狀，桃膠幾彈牙，仲有好多粒蓮子，粒粒紅豆幾香甜，煙煙韌韌～仲有黑糖漿俾我哋調較自己鍾意嘅甜度～小紅帽$33紅豆沙好香甜，仙草凍同樣好大舊，愛玉晶瑩剔透，甜甜地幾好味😋小丸子細細粒好煙韌合桃糊加芝麻糊$26呢個傳統糖水好正！叫咗熱芝麻糊，好香濃，合桃糊幾養生～始創金銀燉鮮奶$33係呢間糖水舖嘅特色燉奶，有香濃嘅蛋黃配埋濃郁嘅鮮奶，我哋食到讚口不絕桃膠椰汁雪燕 $33好香好濃郁嘅椰汁🥥仲有粒粒桃膠雪燕，一條條雪燕幾香幾滑又好味😋仲可以美顏，幾正桑寄生茶$22糖水食到好飽，又未夠喉，就叫外賣糖水翻屋企～老闆娘勁好人，仲送咗隻蛋俾我哋～桑寄生茶可以補血，好適合女性飲用，甜甜地又唔會有藥材味，值得推介！蛋白杏仁茶$22好濃郁嘅杏仁茶，十分足料，杏仁味好香濃，幾好飲老闆娘好好人，服務態度幾好～