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开饭介绍
以鸡蛋仔及格仔饼驰名，人气高，常常需要排队等候。
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奖项殊荣
最优秀东区开饭热店 (2015-16)
营业时间
今日营业
13:00 - 21:00
星期一至日
13:00 - 21:00
公众假期
13:00 - 21:00
公众假期前夕
13:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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前几日经过低调高手，平时总见长长人龙，今次竟然刚巧无乜人排队，立即把握机会买咗原味鸡蛋仔同格仔饼。呢间小店一向系排队名店，位置低调但名气十足。原味鸡蛋仔外层香脆，内里烟韧，蛋香十足，每一粒都饱满唔松散，啱啱好嘅甜度令人一口接一口停唔到。格仔饼则有微焦香，口感松化，食落有淡淡奶油味，唔会太重手。食住热辣辣嘅街头小食，感觉好轻松，仿佛返到以前中学放学𠮶种无忧时光。小店嘅用心，从味道就感受得到，唔需要浮夸摆盘，用实在嘅味道就够令人回味。下次再见少人，一定会再买多几款试！
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喺低调高手大街小食到食咗佢哋嘅原味鸡蛋仔同埋格仔饼，真系有惊喜！原味鸡蛋仔卖相吸引，每粒细细粒，色泽金黄，咬落外脆内软，仲带住阵阵鸡蛋香，味道够晒正宗，唔会过甜，食到最后都唔觉腻。鸡蛋仔嘅质感系𠮶种啱啱好嘅松软，真系做到经典街头小食嘅精髓。至于格仔饼，用料新鲜，外层烘得香脆，内里松软有嚼劲，加埋少少糖浆，甜而不腻，香气十足，口感层次丰富。最令我印象深刻系，无论鸡蛋仔定格仔饼都系即叫即整，热辣辣送上手，仲透住股人情味。呢间小食店虽然细细间，但气氛好亲切，价钱亦都好抵食，性价比极高，都真系一定要试下！
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「低调高手」近年来声名大噪，吸引不少人慕名前来朝圣，据说热门时段平均要等上三四十分钟才能买到一个鸡蛋仔 ⭐️😳 我正好下班经过该店，看到人流不多，便趁机点了个原味鸡蛋仔试试～ 🤭原味鸡蛋仔$28 属正常价位。若选择其他创新口味如咸蛋黄、朱古力等价格就升至$40-42元。作为一款街头小食，这种定价相对进取、性价比较一般 🥲拿到鸡蛋仔的第一印象是十分新鲜，刚出炉的热腾腾，散发出阵阵蛋香，香气扑鼻而来，很是诱人～😋 外观颜色均匀，咬下一口外皮酥脆。内部并非特别饱满，空心感稍强。虽然整体吃起来不错，但味道属中规中矩，并没有惊艳之处🤔总的来说，如果将「低调高手」鸡蛋仔视为一款普通的港式小食，那么它的表现是合格的，但若以「必吃」、「打卡名店」的标准来衡量，则稍嫌过誉。与市面上其他口碑不错的鸡蛋仔相比，尤其考虑到其名气和排队时间，「低调高手」鸡蛋仔并没有明显优势 🤔如果刚好经过，又不用排队的情况下，可以一试。若然需要排上大半小时，这样的体验就显得不太值得。毕竟香港的鸡蛋仔选择众多，并非只有「低调高手」一家能提供这种水准的味道 🙊🙊
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夹饼同埋鸡蛋仔都好值得推介，每次到筲箕湾必定一定会试因为本人钟意食原味，所以每次都系拣返原味！其实买咗之后可以周围行吓，大概等30到40分钟就有得食，买咗就要即刻摆落口，如果冻咗就唔好食！
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近排食过最唔好食最差嘅鸡蛋仔，普通街边/连锁店冇咩名气嘅鸡蛋仔，都好食过佢，仲要平一截。之前一直听人话佢点点点好食，仲要嚟到，都真系见到好多人排队。本身见到28蚊一底原味鸡蛋仔咁贵，有啲却步，但系把心入横都系试一试啦唔试就只可一试就发现中晒伏，成底鸡蛋仔拎上手已经有啲轻，中间空心嘅部分远畀实心多 又唔算话脆，蛋香又唔系好浓，如果你话系 12蚊一底我都觉得可以接受，而家成28蚊真系有啲食水深啰，唔建议☹️
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