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港铁香港站 C 出口, 步行约8分钟 继续阅读
开饭介绍
Decree by T的姊妹店,呈献东京现代居酒屋文化,供应逾80款日式美食,包括串烧、煮物等,更从日本直送吞拿鱼鲛制作限量招牌菜。 继续阅读
营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
公众假期
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 Apple Pay 微信支付
座位数目
36
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
切蛋糕费
电话订座
外卖服务
加一服务费
电视播放
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (219)
朋友兜仔一齐去探咗间位于中环嘅令酒场,摆头起碗啤酒同饮品,清一清先。叹咗啲串烧,真系正到爆炸!鸡软骨嘅口感好得嚟又唔会过分硬,啖啖肉嘅香脆令人停唔到口。烧牛肉稻庭乌冬呢碗啱啱好,汤底香浓但不过于油腻,乌冬Q弹充满口感。而焦糖脆皮菠萝,简直系完美收官,满足咗哂我对甜品嘅所有幻想。唔少得提嘅系佢哋嘅黑豚厚切腩肉串,焦香肉味满满,同呢个酒吧嘅气氛就系完美匹配。食物之间既层次丰富,又能喺味道上相互配合,真系食指大动。重点系店舖嘅服务员会同你介绍啲食物嘅独特之处,好贴心!整体嚟讲,呢度嘅食物令领味蕾享受,环境又舒适,真系一个打卡同享受嘅好地方!下次会约多几个好友,过嚟轻松share食下嘢叹下茶,夜晚叹世界观景嘅feel,简直就系人间美事!🤤🥢💯 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
中环嘅🌟令酒场🌟系Decree by T嘅姊妹店,系现代化嘅居酒屋🏮,有唔少🍶佐酒一流嘅菜式可供选择!🐟胡麻鱼生鳕鱼卷 $58/件以烤脆烤香嘅鳕鱼片,卷住鱼生粒粒同埋胡麻酱,系好特别嘅餐前小食!🍜海胆冷稻庭乌冬 $128海胆、三文鱼籽嘅鲜味,令滑溜嘅稻庭乌冬更见可口!🐠椒盐左口鱼边 $58炸到脆嘅左口鱼边,咸香感满满!🦪时令生蚝 $48/pc劲爆多蒜嘅焗生蚝,够晒惹味!🍢日本免治鸡肉串 $58生蛋黄+浓厚嘅酱汁,令免治鸡肉串变得更滋味!🌸樱花虾炸豆腐 $68豆腐沾满樱花虾再炸,做到外脆内软嘅口感!🍍焦糖脆皮菠萝 $48香甜爆汁兼开胃解腻! 继续阅读
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平安夜快乐🎉🥳唔知大家今年点过平安夜呢~上星期就预先去食左间性价比既居酒屋🏮唔好以为夜晚先岩食居酒屋啊其实lunch食一样好有feel!!!🤭店内装潢好日式 仲有小包箱 同朋友慢慢倾计慢慢食就岩晒~见到佢地lunch set 好靓好出色 都忍唔住叫返个先~💕Lunch set 包左前菜小碟 汤品同沙律 另配白饭🍚🍱时令刺身五点盛有极新鲜sashimi包括北海道超甜海胆 拖罗 帆立贝 赤虾 油甘鱼平时食海胆都好怕食到苦同腥既 但呢个海胆真系好甜好正😋一食就有惊喜拖罗都好juicy 入口即溶 油甘鱼淡淡甘甜 充斥住鱼油香气👍🏻.当日天气开始冻 叫左一大碗鲷鱼汤share奶白色既鱼汤超鲜!! 味道鲜甜浓郁 饮完成个身都暖晒☺️海葡萄豆腐沙律加左胡麻酱 脆口既海葡萄同沙律菜配上幼滑绵密既豆腐🩷估唔到好match!.最后当然不少得串烧🍢免治鸡肉串就食得多 手打免治墨鱼棒都系第一次食!同样系点日本蛋汁 手打墨鱼棒好弹牙 墨鱼味浓郁 仲有啲墨鱼粒粒 点埋蛋汁真系好出色!🍍焦糖脆皮菠萝烧得仲好juicy 酸酸甜甜好开胃 就算当甜品都一流🤩 继续阅读
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等级4 2023-12-24
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#中环地胆 今次去位于中环嘅令酒场食日式串烧!餐牌主打日式串烧、煮物、炸物、下酒小食、刺身寿司等日式料理!日系装潢氛围感十足!🍗日本免治鸡肉串 $58 :自家制鸡肉串口感软嫩,肉汁满满,配埋日本蛋黄一齐食更香更滑!🍗大葱鸡肉串 $38 :用咗日本鸡,鸡皮香脆,鸡肉嫩滑,大葱保持水份,唔错!🥩牛肋肉串 $48:牛肋肉油脂分布均匀,牛味香浓,油脂丰盈,口感带点嚼劲,推介!🫔芫茜日本豚肉卷 $38 : 烧到香脆嘅豚肉包住一大扎芫茜,芫茜香气特出,口感层次丰富!🐟烧油甘鱼鲛 $168 : 鱼皮烧得焦香薄脆,鱼鲛位啖啖肉,口感滑溜!鲜味十足!🍚左口鱼边丼 $148 :一向钟意食左口鱼边,今次加入丼饭;炙烧后迫出鱼油,脂香满溢!全个饭都好香好好食!🍢樱花虾炸豆腐 $68 : 炸至金黄香脆嘅滑豆腐,炸浆轻薄酥脆,满满樱花虾增添了鲜味同口感!🦀忌廉蟹肉薯饼 $38 :香脆嘅忌廉蟹肉薯饼,忌廉蓬松软糯,香口而不油腻!令酒场 (中环)📍中环阁麟街46-48号FOCO 23楼 继续阅读
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🏮中环楼上日式居酒屋 — 令酒场椒盐左口鱼边($58)第一次试左口鱼以椒盐风味烹调,外皮松脆之余,左口鱼依旧入口即化海葡萄豆腐沙律($68)份量都算多~手打免治墨鱼棒($68)墨鱼棒爽口弹牙,而且仲有粒粒墨鱼肉,另外亦都配上月见汁芫茜日本豚肉卷🫔($38)豚肉卷住大量嘅芫荽,非常适合芫荽爱好者,芫荽独有嘅香气令到豚肉卷增色不少樱花虾炸豆腐($68)豆腐炸得外脆内软,令到樱花虾香气提升不少,同时附上蜜糖芥末酱蟹甲罗烧($98)有别于坊间既甲罗烧,厨师用上蟹膏蟹肉以及三文鱼子进行配搭,中和蟹膏嘅咸味,配上法包令到口感十分丰富海胆冷稻庭乌冬($128)摆盘非常精致,海胆及三文鱼子令到鲜味提高 ,加上乌冬口感烟靭,配上鲣鱼汁,而且客人可以根据自己嘅喜好落姜同葱以及鹌鹑蛋汁。 继续阅读
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