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📍#仙后餐厅🇭🇰香港湾仔皇后大道东213号胡中大厦2楼#MFJ湾仔 #MFJ法国菜人均消费: HKD1014味道: 👅👅👅👅👅卖相: 👀👀👀👀👀价格: 💰💰💰环境: 🌹🌹🌹🌹🌹服务: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性价比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回头率: 🔆🔆🔆🔆今次来到张敬轩开的法国餐厅 - 仙后餐厅一入餐厅十分惊喜!餐厅环境优雅,主要分为两边,一边感觉花花世界十分浪漫,另一边是古典气派的大舞台侍应都穿着晚礼服,十分有笑容和礼貌餐牌选择简单,款款都吸引,点餐是全枱点晚餐,或者是A Lᴀ Cᴀʀᴛᴇ 💯牛肉他他配青酱,芫茜及芥茉籽酱 $𝟚𝟜𝟘牛肉他他是法国菜的经典前菜,亦是我的至爱牛肉条粗十分手有嚼劲,加上蛋黄和青酱,味道份外清新可口!特别一提樱桃萝卜蘸芥茉籽酱超级好味📋 晚市套餐 $𝟞𝟚𝟠/ℙℙ头盘:💯法式香蒜牛油焗田螺田螺有六只,香蒜牛油味浓,加上有阵阵的香草香味!田螺细细只但回味无穷⭐️ 法式肉批 - 鸭胸及小牛胸腺肉批没有我想像中那麽浓味,口感我少好像鹅肝酱一样,creamy带微微肉香,若大份少少更佳🆗白籚笋炙烧牛仔肉配根菜薄片及罗肋有少许失望的是炙烧牛仔肉份量很小,太细件食不味道,比较像普通沙律前菜,
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📍#仙后餐厅


🇭🇰香港湾仔皇后大道东213号胡中大厦2楼


#MFJ湾仔 #MFJ法国菜


人均消费: HKD1014


味道: 👅👅👅👅👅
卖相: 👀👀👀👀👀
价格: 💰💰💰
环境: 🌹🌹🌹🌹🌹
服务: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻
性价比: ⭐️⭐️⭐️⭐️
回头率: 🔆🔆🔆🔆


今次来到张敬轩开的法国餐厅 - 仙后餐厅
一入餐厅十分惊喜!餐厅环境优雅,主要分为两边,一边感觉花花世界十分浪漫,另一边是古典气派的大舞台
侍应都穿着晚礼服,十分有笑容和礼貌
餐牌选择简单,款款都吸引,点餐是全枱点晚餐,或者是A Lᴀ Cᴀʀᴛᴇ
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💯牛肉他他配青酱,芫茜及芥茉籽酱 $𝟚𝟜𝟘
牛肉他他是法国菜的经典前菜,亦是我的至爱
牛肉条粗十分手有嚼劲,加上蛋黄和青酱,味道份外清新可口!特别一提樱桃萝卜蘸芥茉籽酱超级好味
牛肉他他配青酱,芫茜及芥茉籽酱
$240
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📋 晚市套餐 $𝟞𝟚𝟠/ℙℙ

头盘:
💯法式香蒜牛油焗田螺
田螺有六只,香蒜牛油味浓,加上有阵阵的香草香味!田螺细细只但回味无穷
法式香蒜牛油焗田螺
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⭐️ 法式肉批 - 鸭胸及小牛胸腺
肉批没有我想像中那麽浓味,口感我少好像鹅肝酱一样,creamy带微微肉香,若大份少少更佳
法式肉批 - 鸭胸及小牛胸腺
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🆗白籚笋炙烧牛仔肉配根菜薄片及罗肋
有少许失望的是炙烧牛仔肉份量很小,太细件食不味道,比较像普通沙律前菜,不过芦笋的确挺好味
白籚笋炙烧牛仔肉配根菜薄片及罗肋
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汤:
💯椰菜花汤
是日餐汤为椰菜花汤,若单点要$110
口感像车打汤一样,厚身creamy,比我想像中好味更多!很想试他的法式洋葱汤!
椰菜花汤
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主菜:
💯慢煮澳洲M3牛柳配时令蔬菜及红酒汁
光是摆款已经吸引,加上红嫩的牛柳肉已经垂涎三尺!入口简直惊喜万分!
今时今日慢煮已经十分普遍,口感简直难以形容!最贴切的话我想应该是烧过的棉花糖口感!入口後牛味慢慢渗出,齿颊留香!必食之选!
慢煮澳洲M3牛柳配时令蔬菜及红酒汁
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💯龙虾意大利粉配青柠及芫荽,龙虾忌廉汁
龙虾意大利粉上桌时已经香气扑鼻!龙虾肉比我想像中爽口味浓,意粉加上龙虾忌廉汁十分的夹,龙虾汁好像带有微微的菇香,令味道更加突出!
龙虾意大利粉配青柠及芫荽,龙虾忌廉汁
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💯鸭肝黄油鸡肉卷配羊肚菌,黄酒汁
黄油鸡卷中间夹着鸭肝,整个鸡卷又油香满溢,而鸡肉口感跟牛柳一样,那种嫩滑程度完全不能形容!羊肚菌加上黄酒汁十分惹味,连所有配菜都蘸汁蘸清光!
鸭肝黄油鸡肉卷配羊肚菌,黄酒汁
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甜品
💯传统焦糖炖蛋配玛德莲蛋糕
焦糖炖蛋比较矮身,能够吃得更多的焦糖香味,甜甜焦糖再creamy炖蛋,口感一流!
想不到Madeleine蛋糕仔都十分好味!
传统焦糖炖蛋配玛德莲蛋糕
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💯糖姜凤梨蛋糕,椰子雪葩
糖姜凤梨蛋糕就比较普通一点,但重点是椰子说吧!雪葩一点都不甜,椰子味甚浓,加上底下的脆脆,口感极佳
糖姜凤梨蛋糕,椰子雪葩
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⭐️法式朱古力流心蛋糕配樱桃酒及酸甜腌渍樱桃
流心蛋糕里面流出浓厚的朱古力,朱古力味香浓,十分适合女生
法式朱古力流心蛋糕配樱桃酒及酸甜腌渍樱桃
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饮品:
⭐️Bᴏɪᴢᴇʟ, Bʀᴜᴛ Rᴇsᴇʀᴠᴇ
凡点晚市套餐,都可以以优惠价点一瓶指定餐酒!结果我们点了一支香槟!侍应哥哥说这支香槟味道适合钱财,亦适合肉类!的确好味

食之前大家都有啲担心会不值,谁不知食完後大家都觉得物有所值!不论环境,服务,食物质素都超水准!$1000/人绝对是值得的!

#finedining #frenchfood #goodfood
#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #fooddiary #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #foodphotography #相机食先 #食好西 #吃货 #香港美食指南 #香港美食 #湾仔美食
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2021-05-14
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堂食
人均消费
$1014 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
牛肉他他配青酱,芫茜及芥茉籽酱
$ 240
法式肉批 - 鸭胸及小牛胸腺
椰菜花汤
慢煮澳洲M3牛柳配时令蔬菜及红酒汁
龙虾意大利粉配青柠及芫荽,龙虾忌廉汁
鸭肝黄油鸡肉卷配羊肚菌,黄酒汁
传统焦糖炖蛋配玛德莲蛋糕
糖姜凤梨蛋糕,椰子雪葩
法式朱古力流心蛋糕配樱桃酒及酸甜腌渍樱桃
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🐻知道朋友很想来这间餐厅很久了,所以等佢生日时就预约来吃一餐午餐 😋 大家知道黎尼度着靓靓打卡充就一定啦(连厕所既装修设都好有心思)!仲有餐厅既法国菜都好有水准啊 😲 午餐有套餐可以order 😚 仲可以按需要加前菜或者甜品 🍮 如果整体感觉最希望系店员可以多番d笑容啦 🙈 🐻推介‼️✨「是日餐汤」今次刚好系蕃茄汤🍅,亦都系第一样令🐻觉得有惊喜既菜式,满满蕃茄肉既浓汤唔会太酸,刚刚好到一个点 🤤✨「炸牛肉薯饼配西洋菜沙律及法式酸甜酱」尼款系🐻同朋友一致认为最好味既前菜,薯饼外面炸得好酥脆,内里既牛肉碎同薯蓉暖暖的又咁滑唷 🤤✨「香煎板腱肩肉,焦糖洋葱及蕃茜柠檬牛油配薯条」一上枱最吸引一定系尼碟主菜,肩肉望上去同食落口一样咁淋身,而且放上面既特制牛油亦令个肉既味道丰富左好多,幼身薯条亦唔可以睇少,又香又脆 😋👍🏻✨「迷你通心粉配伊比利亚黑毛猪火腿,康堤芝士及黑松露忌廉汁」尼碟一定系最意想不到的 😂 见到佢普通一碟通心粉,但食落劲creamy又够芝味 🥺 配埋咸香黑毛猪火腿丝,令佢成件事昇华左!
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🐻知道朋友很想来这间餐厅很久了,所以等佢生日时就预约来吃一餐午餐 😋 大家知道黎尼度着靓靓打卡充就一定啦(连厕所既装修设都好有心思)!仲有餐厅既法国菜都好有水准啊 😲 午餐有套餐可以order 😚 仲可以按需要加前菜或者甜品 🍮 如果整体感觉最希望系店员可以多番d笑容啦 🙈 

🐻推介‼️

✨「是日餐汤」
今次刚好系蕃茄汤🍅,亦都系第一样令🐻觉得有惊喜既菜式,满满蕃茄肉既浓汤唔会太酸,刚刚好到一个点 🤤

✨「炸牛肉薯饼配西洋菜沙律及法式酸甜酱」
尼款系🐻同朋友一致认为最好味既前菜,薯饼外面炸得好酥脆,内里既牛肉碎同薯蓉暖暖的又咁滑唷 🤤

✨「香煎板腱肩肉,焦糖洋葱及蕃茜柠檬牛油配薯条」
一上枱最吸引一定系尼碟主菜,肩肉望上去同食落口一样咁淋身,而且放上面既特制牛油亦令个肉既味道丰富左好多,幼身薯条亦唔可以睇少,又香又脆 😋👍🏻

✨「迷你通心粉配伊比利亚黑毛猪火腿,康堤芝士及黑松露忌廉汁」
尼碟一定系最意想不到的 😂 见到佢普通一碟通心粉,但食落劲creamy又够芝味 🥺 配埋咸香黑毛猪火腿丝,令佢成件事昇华左!

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  • 香煎板腱肩肉,焦糖洋葱及蕃茜柠檬牛油配薯条
  • 炸牛肉薯饼配西洋菜沙律及法式酸甜酱
  • 迷你通心粉配伊比利亚黑毛猪火腿,康堤芝士及黑松露忌廉汁
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2021-03-28 5560 浏览
Afternoon Tea 比我想像中易卜, 只要上佢地个网站度卜就可以📝 我地拣左afternoon tea session🍸 今次既下午茶同一个蝴蝶刺绣品牌合作, 所以tea set 都会充满住蝴蝶, 再配衬埋餐厅中间既一棵大花树, 好似置身左系一个花园咁🦋 Afternoon tea set ($728+10% for 2)呢个tea set 系for 2 个人, 我地三个人想加多一个人既份量, 佢话呢个set 够两个人食, 所以最後都净系叫左一份👆🏽不过第三个人要叫多杯饮品☕️ 因为而家做紧crossover, 所以另外有个盆栽造型既蛋糕🪴 tea set 都系有三层, 最底层有洋葱味同埋原味既scones 🧅 甜既配返clotted cream 同埋果酱, 咸既系芝士配乾葱口味配黑蒜酱🧄 呢度既scones 质感唔错, 咸果款既乾葱味好浓郁, 个酱闻落几香, 但系食落冇咩味🤔 中间果层就系咸食, 总共有4️⃣款, 我个人觉得都系普通质素, 味道冇咩惊喜, 去到顶层既三款甜品入面我个人觉得茉莉花慕丝蛋糕配青苹果啫喱较为好食🍏 而另外既蛋糕绿色既部分系抹茶味既海绵蛋糕, 上面舖左啲n
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Afternoon Tea 比我想像中易卜, 只要上佢地个网站度卜就可以📝 我地拣左afternoon tea session🍸 今次既下午茶同一个蝴蝶刺绣品牌合作, 所以tea set 都会充满住蝴蝶, 再配衬埋餐厅中间既一棵大花树, 好似置身左系一个花园咁🦋
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Afternoon tea set ($728+10% for 2)
呢个tea set 系for 2 个人, 我地三个人想加多一个人既份量, 佢话呢个set 够两个人食, 所以最後都净系叫左一份👆🏽不过第三个人要叫多杯饮品☕️ 因为而家做紧crossover, 所以另外有个盆栽造型既蛋糕🪴 tea set 都系有三层, 最底层有洋葱味同埋原味既scones 🧅 甜既配返clotted cream 同埋果酱, 咸既系芝士配乾葱口味配黑蒜酱🧄 呢度既scones 质感唔错, 咸果款既乾葱味好浓郁, 个酱闻落几香, 但系食落冇咩味🤔 中间果层就系咸食, 总共有4️⃣款, 我个人觉得都系普通质素, 味道冇咩惊喜, 去到顶层既三款甜品入面我个人觉得茉莉花慕丝蛋糕配青苹果啫喱较为好食🍏 而另外既蛋糕绿色既部分系抹茶味既海绵蛋糕, 上面舖左啲nuts既碎🍵 而树枝既部分就系朱古力味既百力支🍫 树支上会有啲用戚化纸整既蝴蝶同埋白雏菊🌼 成个tea set 整体黎讲味道冇咩大惊喜, 但系打卡就💯分
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呢度既Tea set 定期会同唔同既品牌做crossover, 造型都会跟住唔同😉 不过食物质素就普通, 但系打卡真系一流🤩 见到每枱既人都不停打卡, 所以大家完全可以系唔影响到人既情况底下尽情咁打卡📸 食完仲会每人有一份刺绣蝴蝶纪念品🦋
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服务
卫生
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用餐日期
2021-03-27
用餐途径
堂食
人均消费
$310 (下午茶)
庆祝纪念
生日
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2021-03-24 4824 浏览
一直都好想去张敬轩开的仙后餐厅!听说装潢华丽很值得去打卡!昨天生日好朋友就陪我去了做第一次的初体验! 首先说装潢,他真的是给人一种华丽惊艳的感觉!是那种旧时代小舞厅的感觉!餐厅分为两个部分,一边放一盏很大的水晶灯配舞台装饰,另外一边应该就是他最有名的,有人弹钢琴表演的那个区域!另外他一个很有名的打卡位就是去洗手间中间那条走廊,像极了东方快车般的旧有奢华设计! 洗手间中的化妆位也很漂亮! 这里menu真的很用心,因为他的menu是当天的日子所以亦可以让你拿回家作纪念品!而最特别的地方是menu後面竟然是很多年前当天的新闻报纸 这个真的是很用心的地方, 值得一赞!先说服务方面, 因为我们是初次来到这家餐厅所以就会问他们的服务员这里有什麽介绍, 感觉他们没有一般高级西餐厅对需要解释menu 的训练, 我看到那位服务生连手都震埋说了堆我自己看menu也会懂的东西,好好笑。但见他咁努力就算啦。 另外一个小女生服务反而比较亲切, 认真亦非常殷勤! 我喜欢他们 提供湿手巾的方法! 以一小杯暖水在你前面倒下来现做湿毛巾让你使用, 这个感觉很良好!说回最重要的 食物方面, 我感觉他们的食材用料其实是不错
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一直都好想去张敬轩开的仙后餐厅!听说装潢华丽很值得去打卡!

昨天生日好朋友就陪我去了做第一次的初体验! 首先说装潢,他真的是给人一种华丽惊艳的感觉!是那种旧时代小舞厅的感觉!餐厅分为两个部分,一边放一盏很大的水晶灯配舞台装饰,另外一边应该就是他最有名的,有人弹钢琴表演的那个区域!另外他一个很有名的打卡位就是去洗手间中间那条走廊,像极了东方快车般的旧有奢华设计! 洗手间中的化妆位也很漂亮! 这里menu真的很用心,因为他的menu是当天的日子所以亦可以让你拿回家作纪念品!而最特别的地方是menu後面竟然是很多年前当天的新闻报纸 这个真的是很用心的地方, 值得一赞!

先说服务方面, 因为我们是初次来到这家餐厅所以就会问他们的服务员这里有什麽介绍, 感觉他们没有一般高级西餐厅对需要解释menu 的训练, 我看到那位服务生连手都震埋说了堆我自己看menu也会懂的东西,好好笑。但见他咁努力就算啦。 另外一个小女生服务反而比较亲切, 认真亦非常殷勤! 我喜欢他们 提供湿手巾的方法! 以一小杯暖水在你前面倒下来现做湿毛巾让你使用, 这个感觉很良好!

说回最重要的 食物方面, 我感觉他们的食材用料其实是不错的,烹调味道上面确实比一般普通西餐厅为好,但若要和高级fine dining餐厅相比还是差距颇远。

首先面包没有得选择, 还是冻的, 这个是有一点点扣分的。 头盘的部分, 牛肉薯仔饼不过不失,反而慢煮三文鱼以加68元 这个价位是超值的菜式。 三文鱼很滑,分量也大!

蕃茄芝士汤的分量比预期中大, 味道中等!

主菜部分选了一个 牛扒和 一个羊架。 牛扒弄得几好食,只是他在上面附的洋葱有点太咸, 我们要拨开那些洋葱才可以避免他令牛扒过咸。 配上的薯条 味道普通但整体卖相令人觉得他不像高级餐厅出品!

羊架方面反而比较惊喜,他下面那些珍珠非洲小米Pearl cous cous 份量其多但味道不错, 羊肉做得颇为嫩滑, 所以这碟卖上样子一般但其实味道还是可以的!

因为是生日关系, 要吹蜡烛又点可以唔加甜品呢! 68元 一款甜品价钱其实没有很贵, 选了流心朱古力蛋糕配雪糕及 cream burlee&玛德莲蛋糕。 介绍甜品的时候又是一堆笑话, 那个手震震的男侍应生来跟我们说《凤梨蛋糕》多数是老人家才会点, 朋友之後忍不住 教他可以用其他说法 来介绍这款蛋糕! 流心朱古力蛋糕外脆内流心是应有格局, 分数还可以打到80分因为他没有很甜! 反而 法式炖蛋加玛德莲饼 就很一般, 卖相、味道都是一般货色! 最後上的茶及咖啡 都是一般!

整体用餐感觉, 若你不是高级法国餐厅常客,这里应该会给你一种颇高级的感觉。 但是若要攀到和其他有名的法国餐厅睇齐的话,看来服务要加把劲了! 食品方面 其实用料和味道都不是太差, 只是摆盘上面可能要加多一点心思!

因为很漂亮的装潢,其实很适合一些节日庆祝来这里的, 所以 可以去考虑一些服务配套: 例如送生日卡或生日小礼物! 若他们是和情人来亦可以考虑 送一些有纪念价值的小礼品让他们在周年纪念日的时候也可以再来光顾!

未去过的话,是值得去一次的!

#张敬轩餐厅
#仙后餐厅
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-23
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (午餐)
庆祝纪念
生日
等级4
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2021-01-30 11524 浏览
早在一个月前就小订了JUNON来个FINE LUNCH仙后每个月既餐牌都会转~令人食完一餐又好期待下个月会出咩餐牌~行紧去仙后既时候,离远已经见到好靓既墨绿色外墙未入门口已感受到复古既感觉入到去更加系 哗一声....好靓好靓..被获安排在沙发卡位..好开心..坐得好舒服 点餐後 好快就上左头盘香脆小牛胸腺配马铃薯沙律&酸黄瓜&法边豆&菊苣&法式蛋黄酱炸得好脆好香口 唔油腻 但就真系唔太食到食D咩...猪手鸭肝冻批配蕃茜&野苣沙律下面片面包系配呢道头盘好好食. 满满猪手鸭肝系入面 味道清爽唔咸唔油唔肥好足料.餐包W/牛油daily soup系栗子汤第一次饮栗米汤 比想像中容易接受一入口系好重姜味 除左有满满栗米蓉之外仲有些小碎粒系入面 口感好好但姜味太重 抢左栗子味了MAIN鸭胸,血肠配腌红菜头及洛神花油新鲜鸭胸 非! 常! 嫩! 滑!味道系难以形容好吃. 配上洛神花酱及旁边少少酸既酱 好清新血肠唔腥但口感好差  口感好烂..香脆猪腩配烩白菜,迷你胡萝卜,猪肉汁如果系配上酸菜 更加好 可以除一除油腻感我无影到平面 但佢既油脂同肉既厚度系1:1都几肥下 食晒会好溜 好彩我系同朋友一半一半真
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早在一个月前就小订了JUNON来个FINE LUNCH仙后每个月既餐牌都会转~令人食完一餐又好期待下个月会出咩餐牌~
行紧去仙后既时候,离远已经见到好靓既墨绿色外墙

未入门口已感受到复古既感觉
入到去更加系 哗一声....好靓好靓..
被获安排在沙发卡位..好开心..坐得好舒服 
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点餐後 好快就上左头盘
香脆小牛胸腺配马铃薯沙律&酸黄瓜&法边豆&菊苣&法式蛋黄酱
炸得好脆好香口 唔油腻 但就真系唔太食到食D咩...
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猪手鸭肝冻批配蕃茜&野苣沙律
下面片面包系配呢道头盘
好好食. 满满猪手鸭肝系入面 味道清爽唔咸唔油唔肥好足料.
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餐包W/牛油
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daily soup系栗子汤
第一次饮栗米汤 比想像中容易接受
一入口系好重姜味 除左有满满栗米蓉之外
仲有些小碎粒系入面 口感好好
但姜味太重 抢左栗子味了
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MAIN

鸭胸,血肠配腌红菜头及洛神花油
新鲜鸭胸 非! 常! 嫩! 滑!
味道系难以形容好吃. 配上洛神花酱及旁边少少酸既酱 好清新
血肠唔腥但口感好差  口感好烂..
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香脆猪腩配烩白菜,迷你胡萝卜,猪肉汁
如果系配上酸菜 更加好 可以除一除油腻感
我无影到平面 但佢既油脂同肉既厚度系1:1
都几肥下 食晒会好溜 好彩我系同朋友一半一半
真系好好好脆....好有惊喜
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甜点系心太软&Crème brûlée
正常无惊喜 
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服务
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2021-01-30
用餐途径
堂食
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It was my husband's birthday. Since we had an outing afterwards, we decided to wear something really casual. Once we entered the restaurant, we could feel the effort the owner has dedicated in the place. Due to the fact that it was the lunch time, the stage was covered, the restaurant was not spacious enough. Haha! It would be better for you guys to dress at least smart casual to the restaurant as everyone elses did wear formally. The staff greeted us nicely. We got a table in the middle of the
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It was my husband's birthday. Since we had an outing afterwards, we decided to wear something really casual. Once we entered the restaurant, we could feel the effort the owner has dedicated in the place. Due to the fact that it was the lunch time, the stage was covered, the restaurant was not spacious enough. Haha! It would be better for you guys to dress at least smart casual to the restaurant as everyone elses did wear formally. The staff greeted us nicely. We got a table in the middle of the left side of the restaurant which was a bit uncomfortable.

Once we settled down, we ordered the sparkling water, pork trotters, rib eyes, chicken breast, creme brulee, chocolate fondant, iced milk tea and ice coffee. The staff served each of us a small slice of bread(sour dough). To be honest, the portion was far smaller than those standard French restaurants I went to before and the butter used was not specially flavoured. The appertizer was pork trotters. Personally, I did not think it would be decent enough to put a deep fried dish at the beginning of a French set, not to mention it tasted like an ordinary deep fried fish fillet you could get from Aeon. The cold tomato soup after was simply sour, no other flavour. The main dishes were much better. Rib eyes was soft and tender and children breast was well-cooked. The dessert were normal with standard sweet taste of French dining. The iced milk tea and the iced coffee were really below standard. We prefered to stick with our sparkling water.

Few minor improvement suggested. Although there were many staff, the frequency of making mistakes was quite high. After we settled down, one waiter immediately placed us two dishes which were not belong to us and at that moment, we just took off our masks. The waiter suddenly recalled the mistake and took the dishes from us and placed them back to the correct table. It was quite unhygienic, right. After we almost finished the food, my husband's iced coffee was still missing. We had to ask them for it again. There were at least ten staff serving around ten to twenty tables. It was quite strange for so many mistakes.

In general, JUNON is the kind of restaurant that you would only go for one time. There are many more higher quality French restaurant in Hong Kong.
Bread (sour dough)
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pork trotters
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cold tomato soup
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chicken breast
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rib eyes
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iced milk tea
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chocolate fondant
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creme brulee
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
chicken breast
rib eyes
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2021-06-09 0 浏览
睇见报导觉得间餐厅好靓,慕名而来,可惜失望离开(1次就够),环境ok,但系最靓系厕所区,食物就色香味都唔ok,卖相唔靓,慢煮猪好似茶餐厅啲叉烧咁,服务态度差,如果真系食紧茶餐厅都唔出奇,但喺一间扮晒fine din 嘅餐厅,就唔合格,虽然我唔系喺舞台区,就算系我相信质素都唔会好好多,而且疫情期间,没有演唱表演,坐过去价钱升级但享受唔会星级。2人dinner埋单大约$1500,茶餐厅食物,cp值很低,离开时有被骗的感觉。(图片已用foodie影靓咗只色)
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睇见报导觉得间餐厅好靓,慕名而来,可惜失望离开(1次就够),环境ok,但系最靓系厕所区,食物就色香味都唔ok,卖相唔靓,慢煮猪好似茶餐厅啲叉烧咁,服务态度差,如果真系食紧茶餐厅都唔出奇,但喺一间扮晒fine din 嘅餐厅,就唔合格,虽然我唔系喺舞台区,就算系我相信质素都唔会好好多,而且疫情期间,没有演唱表演,坐过去价钱升级但享受唔会星级。2人dinner埋单大约$1500,茶餐厅食物,cp值很低,离开时有被骗的感觉。
(图片已用foodie影靓咗只色)
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用餐途径
堂食
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44
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2021-06-08 79 浏览
餐厅位於湾仔胡中大厦,餐厅分开两边,左边是较轻松的bistro area,右边是设有表演舞台的fine dning area. 两边都设计得美轮美奂,将六七十年代的怀旧风格活然眼前, 有用了四千多块彩色玻璃拼砌而成的穹顶, 水晶吊灯及抢眼夺目的花树和怀旧的舞台。就算是摆设都是精雕细嚼丈心独运,复古味十足令人彷如置身於六七十年代。经过旋转门进入餐厅,被安排坐在fine dning area那边。 坐下来就被台面的报纸餐牌吸引着 ,这个餐牌设计得好有古典英式情调。头盘 : 法式香蒜牛油焗田螺田螺新鲜弹牙,香蒜味浓,有淡淡的香草香味, 每一只田螺都令人回味无穷。头盘 : 白芦笋灼烧牛仔肉配根菜薄片及罗勒灼烧牛仔肉分量很少,但好彩牛仔肉都好有肉味,至於菜方面就比较像普通的沙律冇咩特别。汤 : 椰菜花汤加咗橄榄油另个汤更滑, 饮落好creamy,但吾系好饮到椰菜花味。主菜 : 鸭肝黄油鸡肉卷配羊土菌,黄酒汁黄油鸡卷中间夹着鸭肝,令整个鸡卷充满油香, 鸡肉虽然嫩滑,但系不太有鸡味。羊肚菌配上黄油汁十分惹味, 美中不足是食多些会觉得有少少腻。主菜 : 龙虾意大利粉配青柠及芫茜,龙虾忌廉汁龙虾忌廉汁香
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餐厅位於湾仔胡中大厦,餐厅分开两边,左边是较轻松的bistro area,右边是设有表演舞台的fine dning area. 两边都设计得美轮美奂,将六七十年代的怀旧风格活然眼前, 有用了四千多块彩色玻璃拼砌而成的穹顶, 水晶吊灯及抢眼夺目的花树和怀旧的舞台。就算是摆设都是精雕细嚼丈心独运,复古味十足令人彷如置身於六七十年代。

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经过旋转门进入餐厅,被安排坐在fine dning area那边。 坐下来就被台面的报纸餐牌吸引着 ,这个餐牌设计得好有古典英式情调。

头盘 : 法式香蒜牛油焗田螺
田螺新鲜弹牙,香蒜味浓,有淡淡的香草香味, 每一只田螺都令人回味无穷。

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头盘 : 白芦笋灼烧牛仔肉配根菜薄片及罗勒
灼烧牛仔肉分量很少,但好彩牛仔肉都好有肉味,至於菜方面就比较像普通的沙律冇咩特别。

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汤 : 椰菜花汤
加咗橄榄油另个汤更滑, 饮落好creamy,但吾系好饮到椰菜花味。

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主菜 : 鸭肝黄油鸡肉卷配羊土菌,黄酒汁

黄油鸡卷中间夹着鸭肝,令整个鸡卷充满油香
, 鸡肉虽然嫩滑,但系不太有鸡味。羊肚菌配上黄油汁十分惹味, 美中不足是食多些会觉得有少少腻。

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主菜 : 龙虾意大利粉配青柠及芫茜,龙虾忌廉汁
龙虾忌廉汁香气扑鼻,龙虾汁带有微微的菇香, 龙虾肉十分爽口弹牙。

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甜品 : 法式朱古力流心蛋糕配樱桃酒及酸甜腌渍樱桃
蛋糕外脆内流心,朱古力味香浓 ,流出浓浓的朱古力,但本人觉得太甜。

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甜品 : 糖姜凤梨蛋糕,椰子雪葩
糖姜凤梨蛋糕就像食凤梨酥一样, 凤梨甜甜酸酸令人开胃。 雪葩椰子味浓,加上底下有一些脆脆,两者加起来口感极佳。

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总结 : 餐厅装修华丽但食物质素和期望有些落差。

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服务
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
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2021-06-06 0 浏览
第一次入黎真系会俾佢个装修震撼到坐左系舞台个边,有盏大水晶灯好闪另一边又有棵樱花树咁,黎多几次都得,真系超级靓净系黎影相打卡都抵,仲要记得一定要去厕所呀~正到食物方面本身都冇咩期望,通常都系去食气氛就算,所以个汤唔多啱胃口都唔紧要啦但叫左个白汁煮青口又几好食啵仲好大盘添,加埋啲薯条真系食到好满足!食完正餐仲叫左个流心蛋糕,同朋友一齐分都好满足啦~如果有budget嘅话又好想女神打卡,都不失为一个好选择
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第一次入黎真系会俾佢个装修震撼到
坐左系舞台个边,有盏大水晶灯好闪
另一边又有棵樱花树咁,黎多几次都得,真系超级靓
净系黎影相打卡都抵,仲要记得一定要去厕所呀~正到

食物方面本身都冇咩期望,通常都系去食气氛就算,所以个汤唔多啱胃口都唔紧要啦

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但叫左个白汁煮青口又几好食啵
仲好大盘添,加埋啲薯条真系食到好满足!
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食完正餐仲叫左个流心蛋糕,同朋友一齐分都好满足啦~
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如果有budget嘅话又好想女神打卡,都不失为一个好选择
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堂食
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2021-06-03 0 浏览
For the starters,我好锺意个burrata 因为加咗柚子 又鲜甜又fresh 味道好特别至於个肉批 都唔错 不过就正正常常 我个人就都系prefer个burrata 始终个配搭特别dFor the soup,我几锺意个蕃茄冻汤 好啱夏天饮 酸酸甜甜For the main course,叫咗牛 三成熟 肉质厚实 但我就觉得有d靱 反而个薯条好出色🤣🤣🤣够脆 完全冇千年油味 明显新鲜炸😍🤭For the dessert, my favorite haha 焦糖蛋 正常地出色
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For the starters,

我好锺意个burrata 因为加咗柚子 又鲜甜又fresh 味道好特别
至於个肉批 都唔错 不过就正正常常 我个人就都系prefer个burrata 始终个配搭特别d

For the soup,
我几锺意个蕃茄冻汤 好啱夏天饮 酸酸甜甜

For the main course,
叫咗牛 三成熟 肉质厚实 但我就觉得有d靱 反而个薯条好出色🤣🤣🤣够脆 完全冇千年油味 明显新鲜炸😍🤭

For the dessert,
my favorite haha 焦糖蛋 正常地出色
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2021-06-02
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级3
62
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2021-05-29 0 浏览
充满期待既午餐~首先头盘叫左个half cooked tuna and crispy pork trotters (一个头盘另加$78)正正常常~比较欣赏crispy pork个个多啲,惹味啲😂Tuna 个沙律略淡!-是日餐汤简直挑战味蕾一饮~冻既唔紧要佢竟然系有啲咸有啲甜又有啲spicy唔系太识欣赏😅-主餐叫左个慢煮牛肩肉同意大利云吞牛肩肉超生 无牙力完成🤣配菜我欣赏既~但牛肉味道/质感 我唔推荐了最欣赏既一碟主菜!意大利云吞一流一流 唔好错过味道好食,又唔会好「留」-甜品(加$78)不过不失😛可以叫-呢间店系好有特式好有气氛但食物质素有待改善😅
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充满期待既午餐~
首先头盘叫左个half cooked tuna and crispy pork trotters (一个头盘另加$78)
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正正常常~比较欣赏crispy pork个个多啲,惹味啲😂
Tuna 个沙律略淡!
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是日餐汤
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简直挑战味蕾

一饮~冻既
唔紧要
佢竟然系有啲咸有啲甜又有啲spicy

唔系太识欣赏😅
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主餐叫左个慢煮牛肩肉同意大利云吞
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牛肩肉超生 无牙力完成🤣
配菜我欣赏既~但牛肉味道/质感 我唔推荐了
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最欣赏既一碟主菜!意大利云吞

一流一流 唔好错过
味道好食,又唔会好「留」
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甜品(加$78)
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不过不失😛可以叫
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呢间店系好有特式好有气氛
但食物质素有待改善😅
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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1
吉蒂早排就同妹妹一齐系屋企坐系窗边好悠闲咁享受左一个下午😌呢个外卖下午茶餐系由JUNON仙后餐厅 x Novel Fineries 嘅 “A Little Life Afternoon Tea Set” 🍰要一早订定先有咋🤣劲抢手!相信好多人都为左个靓靓宝盒而订购但吉蒂只为了吃😝(因为闻说JUNON嘅下午茶唔系剩系得个样架)呢个餐系二人份量 $628包括:🔸Sweets🔸🔺Sakura Ponna Cotta 粉红樱花奶冻🔺Jasmine Mousse Cake with Green Apple Jelly茉莉花茶慕丝蛋糕配青苹果啫喱🔺Citrus Mini Cup Cake柑橘迷你纸杯蛋糕🔺Assorted Mocaroon on Cookies 杂锦马卡龙配曲奇 🔸Savouries🔸🔺Duck Foie Gras Terrine on Brioche with Couliflower Cream and Lemon Confit鸭肝酱配法式奶油包,椰菜花忌廉,腌清柠檬🔺Marinated Mushrooms and Beetroot Tart
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吉蒂早排就同妹妹一齐系屋企
坐系窗边好悠闲咁享受左一个下午😌

呢个外卖下午茶餐系
由JUNON仙后餐厅 x Novel Fineries 
嘅 “A Little Life Afternoon Tea Set” 🍰
要一早订定先有咋🤣劲抢手!
相信好多人都为左个靓靓宝盒而订购
但吉蒂只为了吃😝(因为闻说JUNON嘅下午茶唔系剩系得个样架)

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呢个餐系二人份量 $628
包括:
🔸Sweets🔸
🔺Sakura Ponna Cotta 粉红樱花奶冻
🔺Jasmine Mousse Cake with Green Apple Jelly茉莉花茶慕丝蛋糕配青苹果啫喱
🔺Citrus Mini Cup Cake柑橘迷你纸杯蛋糕
🔺Assorted Mocaroon on Cookies 杂锦马卡龙配曲奇 

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🔸Savouries🔸
🔺Duck Foie Gras Terrine on Brioche with Couliflower Cream and Lemon Confit鸭肝酱配法式奶油包,椰菜花忌廉,腌清柠檬🔺Marinated Mushrooms and Beetroot Tartlet 腌蘑菇红菜头挞
🔺Cooked Ham and Comte Cheese Custard Tartlet 熟火腿康堤芝士吉士挞
🔺Mini Crab Sandwich 迷你蟹肉三文治

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🔸Scones🔸
🔺Classic Scone with Jam and Clotted Cream经典松饼配果酱及奶油忌廉
🔺Cheese and Shallot Scone with Black Garlic Jam芝士及乾葱松饼配黑蒜酱

Selected Assorted Tea Bags(4pcs包)
精选茶包

以份量,味道及卖相黎讲
呢个价钱都好值得一试☺️
当然
如果身处餐厅享用一定又系另一种体验啦🌹
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评分
环境
服务
卫生
用餐日期
2021-05-02
用餐途径
外卖自取
人均消费
$314 (下午茶)
等级3
31
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公司岩岩出完bonus就梗要带屋企人黎到由张敬轩创办既仙后餐厅食餐好野庆祝下啦上年生日黎食过一次晚饭, 今次再试下English afternnon tea, 顺便打下卡 !餐厅既门面已经有一种旧香港既英式设计, 旋转门好有特色, 连餐厅外围都有设计过,未入餐厅都已经好多人影相打卡tea set系3:15pm开始食到5:15pm, 就算早到左都系要3:15pm先可以入座, 所以由2:45pm开始就好多人系门口等同埋影相可能系我地3星期前就book左枱, 餐厅留左梳化卡位比我地一行3人! 听闻而家因为疫情关系, 平时要食贵set先可以去隔离水晶灯舞台入座, 而家冇再分, 只要早d book枱就可以入座果边既枱, 有靓靓水晶灯可以打卡! 大家记得早d book枱啦~ 上年黎既时候有部钢琴系中央, 有人唱歌同伴奏, 今年疫情关系取消左, 转左樱花树既setting, 衬返tea set 主题, 又多左个靓相位啦!而钢琴就放左系BAR枱隔离餐牌- 728 for 2 person 我地3个人, 可以照食一个tea set share, 不过要加一杯饮品. 我地就嗌左Cappuccino, ro
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公司岩岩出完bonus
就梗要带屋企人黎到由张敬轩创办既仙后餐厅食餐好野庆祝下啦
上年生日黎食过一次晚饭, 今次再试下English afternnon tea, 顺便打下卡 !

餐厅既门面已经有一种旧香港既英式设计, 旋转门好有特色, 连餐厅外围都有设计过,未入餐厅都已经好多人影相打卡
tea set系3:15pm开始食到5:15pm, 就算早到左都系要3:15pm先可以入座, 所以由2:45pm开始就好多人系门口等同埋影相


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可能系我地3星期前就book左枱, 餐厅留左梳化卡位比我地一行3人!
听闻而家因为疫情关系, 平时要食贵set先可以去隔离水晶灯舞台入座, 而家冇再分, 只要早d book枱就可以入座果边既枱, 有靓靓水晶灯可以打卡! 大家记得早d book枱啦~
上年黎既时候有部钢琴系中央, 有人唱歌同伴奏, 今年疫情关系取消左, 转左樱花树既setting, 衬返tea set 主题, 又多左个靓相位啦!
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而钢琴就放左系BAR枱隔离
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餐牌- 728 for 2 person 我地3个人, 可以照食一个tea set share, 不过要加一杯饮品. 我地就嗌左Cappuccino, rose tea & chocolate. (要加$30) 另外岩岩入座时侍应会问饮边种水,sparkling water系要收费既 68/一樽

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Chocolate - 有3样配料可以加入朱古力, 1)脆皮朱古力包着既雪糕 2)朱古力脆脆 3)Cream
几特别, 可以自己按口味加配料, 值得一试既, 不过实在太heavy!
饮完好大罪恶感, 下次未必会再试
仙后特式朱古力
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妈妈嗌既Cappuccino, 虽然冇拉花, 但外貌都好靓, 咖啡好幼滑, 妈妈好钟意!
仲有rose tea 就略逊一筹, 花香味唔突出, 好普通
不过茶壶+茶杯一样好靓
cappuccino
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A Little Life 主题afternoon tea - 三层架, 第一层甜点, 第二层咸点, 第三层就系松饼, 另外仲有一个艺术品般既蛋糕 (抹茶海绵蛋糕配朱古力饼条)

侍应上碟时介绍左好多, 不过讲到急口令咁, 唔系好听得清楚
总之就系艺术品啦! 哈哈
连埋D蝴蝶同花花都系可食用既, 味道虽然一般, 但几饱肚同埋几特别既, 都好夹个花花主题
一如以往, afternoon tea 就系要由底层松饼开始食起, 由咸点到甜点, 不过侍应就冇特别介绍
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松饼 - 有2款味道, 原味(配JAM-最右 & CREAM-中间) &  芝士乾葱味(配黑蒜酱-最左)
松饼普遍都偏硬同痴口, 唔算好味既松饼, 味道好一般
同埋其实分唔到边只味, 系冇特别说明既。不过果JAM就系好味既, 唔太甜,果味香

到第2层既4款咸点, 
烟三文鱼玫瑰花配萝卜及柠檬忌廉 - 配搭萝卜同柠檬忌廉系几特别既口感, 烟三文鱼既咸味配柠檬忌廉既酸甜, 出奇地夹既口味, 7分
法式杂菜蝴蝶配金黄薯饼 - 卖相100分, 蝴蝶好靓, 都好脆口, 薯片口感
薯饼唔会太实都唔会散开, 好味, 8分
皇帝蟹肉沙律配三文鱼籽 - 蟹肉沙律, 加上一片薄青瓜, 好味但卖相略为普通, 7分
青瓜及辣肉肠及烩杂菜挞配鹌鹑蛋 - 开胃小食, 鹌鹑蛋系溏心但冇咩味, 虽然有好多唔同配料, 但都属同类口味, 味道唔够丰富. 6 分
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第一层既3层甜点, overall 我地都满意

茉莉花茶慕丝蛋糕配青苹果啫喱 - 长条形既慕丝蛋糕, 咬开後有青苹果啫喱, 酸酸甜甜配上外层既茉莉花香, 好味, 唔太甜
卖相又靓, 9分
粉红樱花奶冻 - 卖相100分
味道都有99分, 一样酸酸甜甜, 有淡淡既樱花香, 入面有浓味少少既莓同酱, 中和返出面淡味D既奶冻, 味道配搭得岩岩好
9分
柑桔迷你纸杯蛋糕 - 好大惊喜既CUP CAKE
本身以为普通蛋糕, 但食落去柠檬柑桔味好突出, 同蛋糕既味道好夹, 好好味, 9 分
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茉莉花茶慕丝蛋糕配青苹果啫喱
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粉红樱花奶冻

每一个SET都会送2个刺绣蝴蝶礼盒, 又有得食又有得拎, 几开心! 有唔同款, 相信系随机派款既.

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总括而言, 甜点比咸点出色, 松饼略逊一筹。餐厅既环境同装修都系一流, 冇得挑剔
好多打卡位, 挂住影相会唔够时间食野
唯一美中不足既系, 侍应们态度同上年一样都系差
比人感觉好似机械人, 都有比客人一种自以为是既感觉
唔应该系高级餐厅出现既服务态度...
令人觉得餐厅硬件出色但欠缺软件

评分:
环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️
舒适 ⭐️⭐️⭐️⭐
优闲 ⭐️⭐️⭐️
回头 ⭐️⭐️⭐️
服务 ⭐️
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-25
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (下午茶)
推介美食
cappuccino
等级2
29
0
2021-05-19 246 浏览
上年因爲张敬轩的名气,食过一次仙后餐厅,印象还不错。所以今次老板话请食team dinner 时,我就提议食呢间餐厅。我地最後撰左set dinner, 唔使烦.不得不赞下个装修真系好grand, 可惜疫情之下cancel左live show, 感受唔到"夜上海"的风情. starter系牛油田螺, 我略嫌overcook, 以致d肉有点老.Main course系慢煮牛柳. 肉味未算好浓, 但肉质尚算ok, 我个人觉得个sauce同牛柳不太match. 甜品系朱古力流心蛋糕, 不过不失.
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上年因爲张敬轩的名气,食过一次仙后餐厅,印象还不错。所以今次老板话请食team dinner 时,我就提议食呢间餐厅。
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我地最後撰左set dinner, 唔使烦.

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不得不赞下个装修真系好grand, 可惜疫情之下cancel左live show, 感受唔到"夜上海"的风情.

starter系牛油田螺, 我略嫌overcook, 以致d肉有点老.
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Main course系慢煮牛柳. 肉味未算好浓, 但肉质尚算ok, 我个人觉得个sauce同牛柳不太match.
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甜品系朱古力流心蛋糕, 不过不失.
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
等级2
10
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2021-05-17 223 浏览
疫情下未能出国,Junon系一个庆祝节日或约会好选择,依家booking比以前冇咁full,不过就冇左表演节目,食物一般,不算出色,主要系气氛同环境非常唔错。Junon餐厅行紧古典同怀旧风格,装横华丽,有几个打卡位,连女厕都有复古梳装枱,置身於五六十年代,用心设计,连Menu上既日期同报导都系当日用餐既日期。最舒服用餐位置应该系卡位,望落较阔落,其他位置较窄,位与位之间距离太近,可以听到隔离枱交熟内容。食物方面,法式田螺香蒜味唔错,而鸭肝黄油鸡肉卷配羊肚菌几特别,但有少少腻,焦糖炖蛋就正常,Madeline就较普通同偏甜。
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