人和荳品廠

营业中

休息中

學生時期經常去旺角的人和荳品廠這天剛好經過花園街本來想試另一間十六座車仔麵的但已經客滿 所以最後還是去了人和荳品廠 🤣因為疫情關係都不用搭枱環境格局還是一如既往的舊 😂點了魚肉煎豆腐($22四件)和豬油渣麵($25)這裡的魚肉煎豆腐一直都是招牌主因是幾乎都即叫即煎 ☺️店員在店門口有一個專門的地方一直煎這樣新鮮煎一定不差啊 ❤️而且豆腐真的濃 也很滑嫩 😋😋😋豬油渣麵比魚肉煎豆腐遜色豬油渣是OK的 很乾身但麵就比較一般了 😅

環境逼夾殘舊，有醬料提供，餐具感覺不太乾淨，有很多小飛飛😂建議外賣自取～員工比較忙碌#魚肉煎豆腐 @4件 $22熱騰騰的，薄切魚肉不錯#菜肉餃子 #🥟 #煎餃子 @4隻 $22 大大隻但凍了的😩皮硬了#魚肉碗仔翅 $30熱熱的，結身，味道還好#凍豆漿 $9杯 都ok服務質素：5/10環境舒適度：4/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：6/10

今天打邊爐前，和家人到附近小店吃點東西，就點了一份釀豆腐和豆漿，豆漿夠冰凍，豆腐亦很香豆味，但是衛生很差，大家看看這個圖片，怎麼可能有客人坐在這裏，店員還不收起他們污糟邋遢的抹枱毛巾？！真是令人匪夷所思⋯⋯

今日經過旺角肚餓就諗住買啲餃子嚟食下 經過人和豆品廠就買咗四隻餃子 點知用咗$22嚟買四隻生豬肉餃子....第一啖擺落口就以為好Juicy 點知咬下覺得唔對路 啲豬肉係林嘅再拆開出嚟睇發覺係粉紅色..... 冇下次！！！！女朋友都好失望呀⋯⋯大佬呀食西班牙黑毛豬呀 而家依俾乜春豬肉啊！ 有蟲㗎嘛老闆死人㗎嘛！大佬有冇睇啲人食生豬肉生蟲上腦呀下次報食環啊 ！！！ 奉勸大家下次經過千祈唔好幫襯費事生蟲🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

今日買咗一枝椰汁豆漿，居然收我$22枝！！！大家買之前記得記得問清楚！本身店外有寫$22/2枝豆漿，一枝$12，個呀姐話$22，之後我比大紙佢。事後發現唔啱喎，因為真係冇留意，比錢個時又冇留意，所以就搞到我比多左$10。佢根本貪人唔知就借啲意咁，認真估唔到黃店都咁樣欺騙人囉！冇下次，加上又唔係好好飲到值$22一枝。 老實講，因為見係黃店又好似老字號先幫襯下，啲啊姐員工居然咁唔老實，真係整爛個招牌。希望老闆可以檢視下啲員工！

人和荳品廠這間坐落在旺角道的分店，雖然旺角太子 近來政局不穩定 ，但是他們每次堅持繼續營業，直至深夜，敬業樂業，精神可嘉。上次堂食豆腐花，今次外賣買豆漿，以前飲豆漿喜歡喝甜一點可是人年紀大了，喜歡喝少甜的飲品，人和的豆漿有點甜，$13一支，物有所值。

最近行均十八區食宵夜，通常會食豆腐花，路過太子旺角，見到人和，當然要拜訪。豆腐專門店的豆腐花，果然與眾不同，重豆味，白滑，不用加黃糖都夠甜。賣$12，其他地方賣$20呢。

食宵夜多數會揀港式小食，呢間人和分店開到比較晏，有麵有小食有甜品，無論你係好餓定只係口痕，人和都滿足到你。叫咗碗豬紅韮菜豬大腸、魚肉釀豆腐、滷水豆腐。滷水豆腐非常之咸，咸到食唔到落去。魚肉釀豆腐的魚肉出奇地鮮甜，而且份量唔少，因為呢款係舀起個豆腐再釀魚肉入去，唔似出面釀喺豆腐上面，得嗰半啖魚肉。豆漿食得出好濃豆香味，食過其他分店都冇呢間煎得咁好味，而且剛剛煎起即食，個邊仲有小小脆，正！豬紅韮菜豬大腸係小食店必叫嘅美食之一，炸蒜完全係畫龍點睛，令呢碗平平無奇嘅小食變得非常香口，而且炸蒜應該調咗味，所以打救返湯底本身冇咩味嘅小敗筆，變得剛剛好。豬紅切得好均稱，三樣面料份量都係平均，唔使爭住食😆 四個人食咗三個小食，結果都係非常之飽。食過其他三間人和分店，原來最好食係呢間，一定要再幫襯！

平時去開花園街行街都會路經呢間豆品舖，但係路經咁多次，都未入過去食野。呢次，終於入去一食豆腐啦！因為果時都幾夜下，差唔多晚上11 點，係門口同朋友講左句「唔知開到幾點？唔想食食下比人趕走」，點知比個店員聽到，大大聲同我地講佢地開24小時！夠晒街坊夠晒貼地！一開波已經叫左魚肉煎豆腐、白菜豬肉餃同埋韭菜豬肉餃！佢地上菜都好快，差唔多係叫左5分鍾都冇就上菜了。魚肉煎豆腐煎得尚算香口。咬一啖之後，魚肉同豆腐好快分離，魚肉餡比較細份。唔係幾食得出豆腐本身既味道。只可以講舊豆腐都幾實淨。白菜豬肉餃本身見到佢好似即叫即煎，D餡就好飽滿，漲卜卜，感覺好吸引。一上菜，首先覺得好油，之後就咬左啖，覺得味道好淡，冇乜味。成程都需要用辣醬吊味。可能我平昤食開重口味啦韭菜豬肉餃叫左3樣，呢樣係最好食的～雖然佢都係好油，但佢既餡係有味的！韭菜味好重！係我鍾意既味道！不過都係需要有Ｄ醬黎吊下味～總括而言，位置好就腳，深夜路過又想食野，佢都會係一個選擇。但整體食物偏油。會唔會因為想食豆品類野而再黎呢間舖食，我諗應該不了。不過可以入手佢既豆漿既～

啱啱叫咗碟煎豆腐，一入口係酸酸哋，比多次機會佢，食多啖又係酸嘅，成間嘢細成咁有三個阿姐企喺度不停咁講嘢，有人叫都當聽你唔到，話佢哋知碟嘢酸嘅，佢哋即刻收咗，然後剪一舊幾個阿姐走去試，都話有酸，lur 返出嚟，仲諗住佢哋會唔賣啦，我都唔知第幾個出聲嘞已經。跟住有兩枱人入嚟又係叫煎豆腐，我諗住佢唔會賣比人，竟然照賣，希望嗰兩枱人食咗冇事啦。咁嘅舖真係唔好再幫襯啦，人哋冇事就冇事，有事你哋都好麻煩囉

最近的晚餐比較豐富，不是打邊爐就是跟朋友去食燒烤或雞煲。真係好熱氣食得太多熱氣的偶然也想吃一些清淡的。今日中午經過一間老字號人和豆腐，就有個衝動想入去食，因為之前食過餃子覺得也不錯。對店的印象也不錯。今次試他魚肉豆腐，差不多每位客人都會必點的小食，我點了生菜魚肉湯同魚肉豆腐，上菜速度都好快。而且豆腐真的滑好好味，生菜魚肉湯一般，雖然沒有太大驚喜，但是魚豆腐就真的好好味。它煎得很香。所以下次都會再點，還想試試他們的豆漿。

人和荳品位於人來人往既旺角太子交界既路，附近都好多好野食，最啱就係食完野黎人和食碗滑滑豆腐花，唔夠喉仲可以食埋佢個煎豆腐或者餃添！Perfect 同朋友食完吉列牛定食，諗緊食唔食糖水既時候，經過人和荳品就入左去坐，迅速地叫左煎魚肉豆腐同埋熱豆腐花🤤煎魚肉豆腐，我同朋友都鍾意食甜，加甜醬個味就啱啱好熱豆花好滑，純正黃糖任加，正望住師傅係度煎餃都好想食，不過我同朋友都飽，下次先！不過間舖既衛生就真係麻麻，會有食物殘渣係餐單入面 不過我同朋友食完都無肚屙既

黎度人和荳品廠當然知道必食嘅一定係煎豆腐啦配埋甜醬真係冇得頂！又夠哂熱辣辣！另外叫咗個鹵水豆卜。好重嘅鹵水味，味道不錯，索哂啲汁入個豆卜入面，每一啖都有啲汁爆出黎，好好味！自己加咗啲菜圃，都好夾呀！支持支持！

行街攰攰地，又口渴又肚餓， 途經人和荳品廠入面坐滿客人， 唔想等位嘅我只好買了兩支豆漿就走了。 本身我想試下煎釀豆腐，豆腐花，豬紅豬腸，煎韭菜餃，可惜太多人唯有下一次啦！ 豆漿真係好抵飲，只 需要$22就有兩枝，豆味濃郁。 諗返起經常經過附近望入店舖都有很多人， 相信很多人都喜歡吃豆腐食品。豆腐是一種簡單的食材， 但都能夠做出不同種類款式的味道， 真係煎炒煮炸都得， 而且含有豐富的維他命，健康又有益！還見到這裏有油渣麵， 唔知味道又如何呢？

早上十點幾路經mk，係轉角口見到哩間人和荳品廠，入去坐低諗住叫碗豆腐花填下肚。12蚊既凍豆腐花到底有幾好食？於是就叫左碗試下啦，點知... 豆味唔算重，滑就都幾滑既，ok好食，但係就真心覺得貴左d... 環境方面，d膠凳同張枱都有d痴笠笠，坐落去同埋擺野都有d唔係幾舒服。此外d凳擺得比較埋，繁忙時間就會同其他食客比較親密... 今次摞黎摞黃糖隻膠羹仲裂開左添，比較唔方便。睇返menu，一個薑汁豆花都成25蚊，整體黎講真係比較貴。不過佢服務算快，一落單都唔夠一分鐘就有得食了。