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上星期去咗一间日式cafe，环境好舒服，木质桌椅同日式摆设好有feel，坐低即刻觉得心情放松！点咗几样野食，真系每一款都好惊喜！我地简左慢煮厚切牛舌芯同牛板腱，牛舌超嫩，入口即化，咬落去有种幸福感，表面微微焦香，味道真系无得挑！牛板腱就带点嚼劲，但唔会硬，油花同肉质好平衡，配咗啲清新嘅香草，食落唔会腻。真系觉得佢哋对牛肉嘅处理好用心，超级满足！主食就简左冷荞麦面，面条Q弹又有嚼劲，色泽好靓，配咗清爽嘅汤汁同啲青葱，食落清新又唔会腻，仲有啲日式面嘅传统味道，真系超开胃！仲有明太子玉子，小小一块但超级美味！玉子烧滑滑地，夹心嘅明太子有鲜味同微咸，咬落去好有层次，简简单单但真系好开胃，食完仲想再叫一份！佢仲画左哈哈笑🤣酱油大根就系一个小惊喜，清脆嘅大根浸咗香浓嘅酱油，甜甜咸咸，配主菜超正，食落清清爽爽，唔会觉得味觉过载，超贴心嘅设计！最后甜品焦糖芝士鲜奶麻薯窝夫真系收尾嘅完美一击！窝夫外层酥脆，夹咗滑身嘅芝士鲜奶冰淇淋同Q弹嘅麻薯，仲有焦糖嘅香甜，甜度适中，唔会腻，食落好开心，仲有啲脆皮散落喺度，视觉同口感都一流，简直系甜品控嘅天堂！觉得甜品系更有惊喜！！整体嚟讲，呢间日式cafe唔单止环境chill，食物仲咁好味，真系值得一试！下次同朋友一齐嚟，
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大角咀有好多小店今晚就去呢间既木系cafe小店经营就是有一种温馨既感觉呢间小店 无论主食定饮品都好有特色主打多款创意特色咖啡包括陈皮美式咖啡、桂花冰波拿铁、当归拿铁、椰子水咖啡之前仲有推咖啡放题添喜欢叹啡既我 今次夜晚黎就无饮啡喇下次放假真系要黎chill下啡先 //慢煮和牛牛小排烤牛骨髓 $166//(明太子 +$8，米饭，明太子玉子)牛骨髓烤香后油香十足入口即溶 每一口都系咀嚼紧牛脂香气表层再洒上了炸蒜 增加口感除左牛骨髓之外 仲有慢煮和牛牛小排牛小排牛味浓郁入口软淋 食落口仲好Juicy呢个set钟意食牛既朋友一定会钟意另外加钱加配明太子 送饭一流 热爱明太子既我 再加多个明太子玉子烧做小食日本蛋系特别好食 入口顺滑食到浓浓蛋香而且师傅精致手势逐层卷好的玉子咬落有层次再配上特制明太子萝卜蓉令整体味道更香更味美 //慢煮厚切牛舌芯 $128//(米饭，酱油渍大根)舌芯呈粉嫩色 厚切牛味浓牛舌熟度适中 入口爽口弹牙配上酱汁令牛味更加突出另配酱油渍大根口感爽脆 酱油味出酸酸甜甜十分清新开胃
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咁岩系附近食完拉面 想饮杯咖啡提下神 又过嚟帮衬😆 今次叫左一杯iced latte同一杯凤梨酥🍍 而加iced latte会用玻璃樽装住 好有港式风味 latte味依旧香浓😍 凤梨酥有浓浓既菠萝香 酸酸甜甜 但唔会盖过咖啡原本既香味 入面仲有片菠萝可以食埋 好有夏天既感觉😋 会再返嚟帮衬！
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😋今次揾食黎到大角咀，揾到呢间日系cafe小店- 「享cafe」，铺头细细但装修好有日式住家感觉，假日黎坐下饮杯咖啡都好唔错☕️😌佢午市系做日本菜式，不过而家晚市转咗做西餐，今日就系黎试下佢地嘅晚餐，我地就叫咗个”顶级牛柳扒” 同 “法式油封鸭胸”😎➡️”顶级牛柳扒”煮到岩岩好五成，切开肉身仲系非常粉嫩，口感唔错，薯蓉都非常软滑同酱汁非常配合👍🏻➡️”法式油封鸭胸”外皮煎到非常香脆，肉质都煮到岩岩好，虽然略为鸭味同油香唔够突出，但都非常惹味跟餐仲有野饮同可以加配甜品，我地就叫咗个”山茶花冰球拿铁” 同 “秘制芝麻牛角酥窝夫”➡️“山茶花冰球拿铁”一黎到就系个卖相都值回票价，店主仲好有心思要你慢慢将热腾腾嘅拿铁倒系冰球上面，山茶花就会慢慢解冻，而拿铁就会慢慢散发出阵阵茶香，味道都几唔错架😍😍制作都好有创意🤩➡️“秘制芝麻牛角酥窝夫”系最有惊喜！首先芝麻雪糕同酱非常香浓，再配上香脆松软嘅牛角酥窝夫，其实佢可以直接开甜品店🤣🤣 🔹顶级牛柳扒 ($148)🔸法式油封鸭胸 ($98)🔹秘制芝麻牛角酥窝夫 (加配+$48)🔸山茶花冰球拿铁 ($48)不定期Giveaway及更多美食分享, Follow: Foodmarker.hk , 可以比个follow我地, 大家的支持好重要😚➡️
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星期六去咗呢间Cafe，谂住揾个地方食吓嘢饮杯咖啡，冇乜大期望去之前都冇特别睇Menu，谂住都系coffee shop咁上下价钱但…真系有惊喜㖞叫咗肥牛鹅肝饭 鹅肝就冇乜味，有啲干，肥牛就正正常常加咗个虾饼 ，几好食加$8就有个冻陈皮柠檬茶 ，有陈皮味但唔够酸，不过几香，又唔太甜另外叫咗麻辣牛柳粒意粉 其实食物嘅名就记唔清楚🤣大概系咁啦呢个就有惊喜几香，少少辣，少麻辣，牛肉都煮得几好，整体几好食 另外再叫咗杯陈皮拿铁 $48个味道系几特别，几香陈皮味，本人唔太钟意陈皮但谂住咁特别就叫黎试吓 除咗嘢饮记得几钱，其他食物就唔记得咗价钱杯咖啡当跟餐减咗$10 （ 比钱𠮶阵先知） 最后系俾咗 $222 咋 😱个意粉份量有啲少，男士食应该唔够饱 不过咁嘅价钱，真系差唔多啦 依家好少星期六日仲可以有咁平 lunch set 我坐喺门口位，比较大风，佢地都有问洗唔洗校细风d，几贴心👍🏻得闲都会再去帮衬
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