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【📍深水埗|用心制作台湾地道口味】未讲嘢食之前想先赞吓餐厅嘅店员,咁啱小编坐喺度等嘢食嘅时候,隔离嚟咗位喉咙唔舒服嘅女士要堂食~但碍于餐厅本身冇唔冻嘅嘢饮,店员竟然为佢哋即场煲水认真贴心💕💕.🐨脆皮猪手卤肉饭 $48推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️️卤肉饭系台湾口味,相比起坊间舖头冇咁浓味,反而多咗一种甜味,同埋好浓郁嘅香菇味,食晒一碗都唔会有好饱滞感。同埋有酸菜同卤蛋作配菜,会有好Flash嘅感觉刺激味蕾!脆皮猪手就咁睇就知佢够晒香脆,肉同脂肪嘅比例都好好,入口食到咸香又有油脂感,但唔会好肥腻。同埋猪手唔系死咸,配埋芥末酱食认真惹味🍖🍖.🐨盐酥鸡翼 $32推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐盐酥鸡翼即叫即炸,上枱𠮶阵热辣辣出晒烟。盐酥酥皮唔会好厚,而且保持到入边肉嫩同肉汁,对于台湾嘢食嚟讲绝对有惊喜🤩🤩同埋单睇炸皮嘅颜色,感受到唔系用千年油嚟炸,唔会有油膱味。另外提供泰式辣酱,有助令植物减少油腻感,同时有一种微微嘅辣味,每一啖一啖想追住嚟食🙂↕️——☼——☼——☼——☼——☼——二八巷弄📍地址:深水埗钦州街37K号西九龙中心6楼美食广场6FC27-29号舖🐨推荐度:😋😋😋😋😋/5 🪸环境:👾👾👾👾🗣️服务:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度:💡💡💡💡
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这间新开的台湾餐厅位于深水埗西九龙中心内的美食广场,主打正宗地道的台式及港式料理,价钱定位亲民贴地,食物份量非常充裕,炸物即叫即制非常酥脆可口。店前设有少量座位能观察到厨房制作过程,看得见的干净卫生,又或早可到美食广场中央的座位享用。盐酥猪扒肉燥饭 - $48大大块猪扒分为三件,薄透的炸衣毫不油腻,盐酥的椒盐粉咸香可口,猪扒软腍多汁;肉燥饭有满满的台式肉燥,免治猪肉的肥瘦肉比例较平均,淋上卤汁咸中带甜,口感细致丰富;半边台式卤蛋卤汁渗透蛋黄,绵密松软非常香浓,还有少少酸爽的台式榨菜。鱿鱼须肉燥饭 - $48鱿鱼须厚肉的部位烟烟韧韧有嚼劲,而触须位较香脆。香酥蚵仔煎 - $55金黄酥脆的蚵仔煎充满丰富层次,浑圆肥美的蚵仔清咸鲜甜,粉浆比例恰到好处,有浓郁的蛋香及蔬菜的清甜.盐酥鸡 - $30一粒粒鸡腿肉无骨,啖啖肉嫩滑多汁。盐酥鸡翼 - $32肥美饱满的鸡中翼带骨的肉香味更浓厚,咬开流出浓浓肉汁。汽水 +$6纸包饮品则$5。
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周末同几个朋友一齐嚟咗呢间喺西九龙中心嘅小店食午餐🤣$55「香酥蚵仔煎」:蚵仔煎 有好多蚝仔,外边煎得脆脆哋,香口好食🤣;仲有,劲大份,份量真系好多🤩$50「姜蓉滑鸡半只」:鸡肉不同部位有不同口感,总体嚟讲都够滑,沾埋姜蓉一齐食又惹味啲🤣,$50 半只鸡,好抵🤩$48「蚵仔肉碎泡饭」:呢个系潮州式蚝仔肉碎饭,蚝仔肉碎汤 同埋 白饭 分开上,几特别🤣,蚝仔肉碎汤 里边有好多蚝仔,汤底味道鲜甜,将啲汤倒落饭度整泡饭,好味道🤣$50「葱油猪扒双蛋饭」:猪扒大大块煎得几香口,猪扒肉质软熟,配埋煎双蛋,连埋葱油一齐捞饭食,好夹🤣$80「原只脆皮猪手」:猪手皮脆脆哋,猪手肉有啲咸香,都系香口几好食😋$25「上汤云吞五粒」:云吞几大只,简单好味🤣$6「无糖可乐」:要咗两罐,冻冰冰嘅可口可乐就梗系好饮啦🤣
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二八巷弄 (深水埗)样样食物都击中我嘅灵魂味蕾!先讲个香酥蚵仔煎🦪,蚵仔大粒又鲜甜,煎到外层金黄酥脆,咬落去「卡滋」一声,内里软嫩爆汁,再配上酸甜酱汁,真系食到停唔到口!仲有椒盐鱿鱼须🦑,完全系下酒必点!炸到干身唔油腻,椒盐味均匀渗透每一条鱿鱼须,咬落去弹牙有嚼劲,香口到我连手指都要舔埋😋!炸鸡腿🍗一上枱就香到我流晒口水!外皮炸到超级酥脆,一咬就听到「咔嚓」声,鸡肉却嫩滑多汁,仲渗住淡淡蒜香,我一个人就KO咗两只!最后嘅沙姜滑鸡半只🐔,鸡肉嫩到好似豆腐咁,沙姜味浓郁又唔呛喉,送饭一流!我成碗饭都被鸡汁捞到清光😆!老板娘劲亲民,呢间舖真系掂到无朋友!食完即刻想带埋成班friend再去食过!
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又去左西九龙中心揾食今日拣咗呢一间 二八巷弄叫左沙姜鸡饭同蚵仔煎两样都几有惊喜!🐔 沙姜鸡饭:鸡肉滑嫩,带住浓浓沙姜香气,连埋鸡油捞饭食真系超香~食完好满足!不过食嘅时候要小心鸡件有碎骨!🦪 香酥蚵仔煎:香脆金黄,外皮唔会太厚蚵仔冇腥味,每一啖都劲多蚵仔配埋豆瓣酱同鱼露,食到停唔到口。平时好少见蚵仔煎,今次真系一时口瘾点知一上枱吓左一跳,劲大份!CP值唔错不过一个人食就唔建议好似我咁,因为真系食唔晒🥲🥲
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