58
18
5
| 餐厅: | 樂茶軒 (香港公園) |
|---|---|
| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
古色古乡的乐茶轩，环境优雅适舒，各款花茶及茶叶调匀冲制，配数件精致点心，是悠然渡过午后时光的好选择。
继续阅读
营业时间
今日营业
10:00 - 20:00
星期一至日
10:00 - 20:00
*每月第二个星期二休息
截单时间: 19：30 3月14-31日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
-
网上订座服务暂停
去过乐茶轩唔止一次，通常都系喺度招呼客人，特别系外国人。因为首先佢坐落喺香港公园里面，环境非常舒服，餐厅里面嘅装饰亦都好雅致，喺度享受吓食嘢嘅环境已经好满足。坐低首先要好有耐心咁拣一款喜欢嘅茶叶，佢嘅茶叶餐牌非常详细，系打开话题嘅好机会。而每张枱佢都会准备一个水煲，等你可以自己加水冲茶，呢个过程好多人都觉得好好玩。呢间系素食店，佢嘅点心份量都比较少，味道亦比较淡。今次我叫咗姜汁素肉小笼包、香煎芋丝、粟米饼、素卷、咸水角、烧卖⋯⋯等等，配合唔同嘅茶感觉特别清新。绿茶轩系一个放松倾偈嘅地方，如果想有多啲唔同味道嘅刺激，咁就可能拣返传统酒楼会啱啲。
继续阅读
本身不太喜欢中餐的和因为长老的关系所以有时需要到酒楼陪他，但是真的非常讨厌酒楼的嘈吵和挤迫感觉。所以今日相约了他到香港公园的乐茶轩品茶。九成的食客也是外国人，茶馆的布置相当有特色，墙上摆放了名贵的茶叶，茶馆内亦有存放很多不同类型的茶具可供售卖。因为长老喜欢陈年普洱的关系，我们叫了两壶及一壶铁观音。当然他们认为普洱的味道比较香浓，即使浸泡了多个小时也非常浓郁，但每位的茶钱差不多要$100以上。至于点心方面，其实不太多选择，反而饮茶才是总店。XO酱煎肠粉肠粉的份量不算太多，但是味道也不错。肠粉的外皮够香脆， XO酱略嫌少，如果可以多加份量会比较。虫草花姬松茸汤水饺可能因为太大期望的关系，我觉水饺皮偏厚，不过对于素食者来说，这间茶馆的选择十分之多。香煎锅贴外皮煎得尚算香脆美味，馅料亦不少，一咬之下，肉汁亦流出。黑松露烧卖这个有黑松露的烧卖相当名贵，外貌和有猪肉的烧卖完全一样，口感也不错，黑松露令整个烧卖的卖相提升，感觉高级了。海苔甘笋饺这个味道10分清新，反而这个皮算薄，再送多点心中最出色。高丽菜饺这个菜饺就一般般，不过因为点心选择不多的关系，我们也点选了
继续阅读
因为工作关系来到香港公园附近，见有时间，便在香港公园内找个地方歇一歇。恰巧见到有间茶馆，里面主打素食点心。🍄环境古色古香🍄门口摆放了很多不同的茶具🍄茶谱上有很多茶可供选择，最后选了店舖推荐的绿茶。🍄锦卤云吞，听说不多地方可以吃到了。我还是第一次吃呢⋯⋯🍄姜汁榚、红枣糕🍄茉莉花茶汤圆，好有趣的配搭，汤圆配茶。🍄芝脆素虾卷，超级酥🍄紫菜腐皮，味道出人意表之外的好吃😋🍄香煎芋丝🍄竹炭包🍄XO酱煎肠粉，没有想到份量也很足，一大碗。🍄菩提腐皮卷，名字颇有禅味。
继续阅读
漫步乐茶轩：探索中国古老的茶艺传统懒惰二人组真系好钟意饮茶架！今日我地去左位于金钟香港公园茶艺馆地下既乐茶轩。响呢间古式古香既茶室，主打系品茶，每人要点一客茶，净系见到个茶谱已经令有选择困难症既人头痕。点心方面都是素食点心。既然系主打品茶，呢次我地就点左我地平时饮茶都会饮既普洱。同试下茶师推介既2023年明前狮峰龙井。《陈年珍藏普洱 Select Aged Brown Pu’er》$78饮开平时饮茶同埋老豆买既平价野，呢壶普洱真系又香啲！《2023年明前狮峰龙井 2023 ShiFeng (Lion Peak) MingQian LongJing 》$168相比普洱，龙井梗系冇咁浓啦！闻落饮落都有种甘香。《XO酱煎肠粉 Pan-Fried Rice Roll w/ XO Sauce 》$38卖相摆盘精致，外观上肠粉上色度唔错，不过味道就清淡左少少，好似得净肠粉既味道咁。《香煎萝卜糕 Pan-Fried Turnip Cake》$38闻落去有香菇味，不过食落胡椒粉味重啲，同平时食开嘅萝卜糕比较，可能因为为系素食点心，冇腊肉嘅关系，口味亦属清淡。《 紫菜腐皮卷（2件）Seaweed Beancurd Roll (2pcs)》$38腐皮紫菜一层夹一层，口感少少烟靭，味道都系偏淡。《 脆香咖哩角（3件）Crispy Samosa (3pcs) $38呢个好香咖喱味，而且炸得好香脆！《金菇菜苗饺（2件）Steamed Sprout Leaves & Enoki Mushroom Dumpling (2pcs)》$30一入口感觉清新，不过食落都系觉得佢淡左少少整体 主打品茶，选择丰俭由人。所有点心都系素食为主，味道都系较清淡。不过卖相都系精致。就连不同的茶亦有配搭不同的茶具。环境是古式古香既中式茶居，打卡或同朋友坐坐倾计都唔错。 服务态度不错，职员好会尽量回答客人提问，而且个别十分主动有礼。 Rating： 懒惰鼠😻😻😻😻(茶)懒惰虎 🤩🤩🤩 📍乐茶轩 (香港公园) LokCha (Hong Kong Park)金钟香港公园罗桂祥茶艺馆地下 (港铁金钟站 B 出口, 步行约8分钟)💰人均消费：$235 (连加一)⏰营业时间：10:00am-20:00pm (每月第二个星期二休息) #懒惰在香港 #lazifooday #香港 #金钟餐厅 #金钟美食 #hkfoodie #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #hongkongfoodie #香港饮茶 #hongkongyumcha #茶楼 #yumcha #hongkongdimsum #香港点心 #香港打卡 #打卡餐厅
继续阅读
难得闺蜜主动提议吃素，赶午餐时间到香港公园的乐茶轩用餐。店舖装修雅致，充满中式风情，只是午餐时间，食客众多，令环境有点嘈吵。茶的水准稳定，铁观音和黄菊各自带应有的香味，泡好的茶可置于茶汤小壶中不用长时间浸泡令茶汤变苦。罗宋汤的茄膏味过份强劲，而且是温温吞吞的，不喝也罢。黑松露烧卖的口感比较实，横切面可以看见有很多食材，可惜感觉像是在咀嚼一粒实实的粉团。香菇梅菜斑兰饺及菩提腐皮卷是比较像样的点心，斑兰饺翠绿的饺皮很醒神，梅菜也为饺子加添了一些独特的香味，而腐皮卷的用料大部份是天然食材，口感相对真实。肠粉令人失望，淡而无味兼欠缺温度，放凉了的肠粉变得硬实，非常难入口。西兰花是清水煮的，冬菇片则是以素蚝油处理过，然后合成为一碟时蔬，味道可想而知。
继续阅读