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营业时间
今日营业
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
潮州菜系我较为喜欢既中菜，位于中环行市既「久両菜」由名厨邵德龙师傅伙拍潮州师傅与Lubuds Group主理既首间手工潮州菜餐厅，lunch过去试下迷你烧椒皮蛋味道无我想像中咁辣同惹味，比较淡口迷你葱油腐竹腐竹被葱油既香味包围住，但又唔会话好浓味，清香爽口迷你卤水拼盘有橙色墨鱼、猪腩肉、猪大肠、猪耳、红肠、鹅件等等既卤味，每款都卤得好入味牛肉清汤鲜牛小排河粉牛小排肉质唔会过老，牛肉清汤有著浓郁既牛味，有种似食紧越式汤河既味道牛肉清汤潮式三宝粉面叫左牛丸、鱼片头、墨丸米线，牛汤绝对系成碗粉既灵魂，味道都唔错沸腾鱼汤汤鲜鱼片米线鱼汤无我想像中咁浓郁但都尝到鱼既味道，鱼片嫩滑，加左辣味道更加有层次，但整碗我都系觉得有少少鱼既腥味食物质素同味道都不错，Lunch time时段好多人，所以系搭枱咁坐，但呢个价钱其实都算中环餐厅价，我就觉得坐到好似食茶记咁，茶记既坐位，无服务都收加一，中环打工仔既宿命，硬食
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好耐无食，老实讲，味道ok嘅。但服务好差！今日去到发觉唔见𠮶块是日快餐嘅黑板仔，咪直接去柜位落单。我问快餐系乜，个收银黑面话日日都系鹅同白切鸡㗎啦，佢块面黑到咧，眼神极唔耐烦咁。跟住佢问我饮汤定可乐，我答汤，佢先讲要加$5，我咪转可乐，佢块面仲黑。第一，我系客，我唔会知你餐厅何年何月何日转咗咩menu，问一句好闲第二，有咩理由俾人拣餐饮之后才讲要加钱，加唔加钱去换野饮亦系我嘅事，你黑咩面唔落comment 都唔知原来唔单止我觉得佢d人服务态度差！咁嘅伙计，倒米！
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今晚同屋企人去食饭，本身开开心心去食佢个炸蚝饼，点知俾佢啲服务搅到唔想再帮衬！我哋好早去到，六点几用餐，食到饱饱，倾吓计谂住抖下再食埋未食完嘅嘢，当时隔离左右后面都仲有空枱，外面都无人排队等位，有个女侍应，头发到膊头位嘅女侍应埋嚟话”食埋啲嘢先啦”，我哋4个都呆左，我答佢我讯息哋等阵会食！我想问翻，你入场有无话限时？而且我食都未够一个钟㖞！寿司郎都唔会埋嚟叫系食快啲呀！呢啲系咩服务态度？咁巴闭限时啦！半个钟要人食完起身啦！一个钟未够你咁样态度？我唔会再帮衬你！
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食物好细碟，鱼，要5百元，不是好食到呢d价钱，卤水过，醎最差是服务态度，90分钟用餐，不用黑住脸说你们差不多够钟，但有吉枱，应该不该不会有下次。呢d价钱，可以有其他选择。
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中环街市一家新潮的潮州菜，佢D野碟头比较细，所以可以叫多D野试，就好似我地两个人就叫了四个𩠌。葱油腐竹系呢度嘅厨师推介，算系餐前小食，味道唔错，清清爽爽咁。春菜鸡煲就顶替咗平时嘅炒菜，佢D春菜都几新鲜，个汤唔太咸可以饮埋佢。糖醋面真系好食，不过系花时间整嘅，所以如果要叫就最好一坐底就叫咗先，然后先至慢慢睇其他𩠌菜。个面够香脆，食得出用高汤烩过嘅味道。普宁炸豆腐都唔错，入面嘅豆腐都算滑。呢度嘅茶位比例惊人，要$18一位，仲要加一，即系差唔多$20一位。
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