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| 餐厅: | 丼丼屋 (MOKO新世紀廣場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
同朋友行经MOKO，见到丼丼屋有最近当造嘅松叶蟹餐目，两款主打丼饭「松叶蟹丼」同埋「松叶蟹土锅饭」最平只需$98起就食到松叶蟹，即刻入咗去试下！😙松叶蟹土锅饭定食 (单点$98定食+$15)定食嘅配菜几唔错，有大豆扬、黑糖寒天、味噌汤。大豆扬清清哋几开胃；黑糖寒天好q弹，好似巨大版四方啫喱🤣味道甜而不腻👍🏻 味噌汤正常发挥，但冬天饮真系令人暖笠笠🤓到主角松叶蟹土锅饭🤩🤩 店员会介绍点样食土锅饭，原来上枱后要用中火烹煮15分钟，再熄火焖焗5分钟。之后就可以按自己嘅喜好加三文鱼籽同埋蟹味噌 （不过大家应该都会加晒？🤣），然后拌匀。焖焗后一打开饭盖就闻到蟹肉嘅鲜香同埋日本米饭嘅香气！😍 松叶蟹系日本三大名蟹之一，佢嘅特色系有细长嘅蟹脚同埋丰满嘅蟹肉，呢个锅将出色嘅松叶蟹拆肉起膏，松叶蟹肉质紧实，而且充满甜味，啖啖肉嘅感觉，而且蟹肉好足料，有两只蟹钳之余仲有好多嘅蟹肉，真系大满足！🤤米饭吸收咗松叶蟹嘅鲜甜，口感粒粒分明，又带有浓郁嘅高汤汤汁，三文鱼籽嘅咬感同埋鲜甜味亦都增加咗成个饭嘅口感，每啖都充满着浓郁嘅海鲜风味，值得一试！松叶蟹吉列玉子 (+$26)惠顾任何食物都可以追加呢一个松叶蟹吉列玉子，第一次食吉列版玉子，吉列炸衣轻薄酥脆，唔会抢走松叶蟹同玉子嘅味道。香浓嘅蟹肉搭配软滑嘅玉子，加埋酱汁嘅味道，口感层次丰富，记得要衬热食呀😙果茶果茶带有淡雅嘅果香，酸甜适中，有效解腻，令我保持感觉清爽，唔错。咖哩滑蛋吉列猪扒饭定食 (单点$88 定食+$18)猪扒外层炸得酥脆，肉质嫩滑多汁，厚切嘅口感令人满足！红姜好开胃，咖哩酱汁浓稠顺滑，香料味道浓郁而不呛，带有淡淡嘅甜味同温和嘅辛香，咖喱唔算辣，又好惹味，同滑蛋嘅柔嫩质地完美结合☺️ 而且佢份量好多，欣赏！灸烧焦糖芝士蛋糕 (+$20)有惊喜😍 饼底系蛋糕底，所以质地好松软。芝士嘅浓郁香味同焦糖嘅微苦甜味完全融合，增加口感，质地亦都好细腻绵密😚 建议食到差唔多先追加，或者讲明后上🤓依家凡惠顾松叶蟹丼、松叶蟹土锅饭或者主餐目上任何海鲜丼，都可以额外追加「松叶蟹钳」、「松叶蟹脚肉」同埋「松叶蟹肉」，全部部位都经过精心烹调，挑壳拆肉，净系呢份心机都值得支持😍结论🫰食物水准高，物超所值！🫰坐得舒服，店员都好友善，服务不错好味度：8.5/10CP值：9/10餐厅资料餐厅名称：丼丼屋 餐厅地址：旺角太子道西193号MOKO新世纪广场3楼301-302号舖营业时间：星期一至日11:30-22:00
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平时我们也很喜欢到日本餐厅，丼丼屋也是我们经常去的餐厅，因为妈妈喜欢吃刺身饭，但是我就一定要吃熟食。烧和牛丼定食只需要$98的和牛丼价钱真的10分便宜，不过略嫌黄牛比较韧，不似非常贵的和牛质素，不过味道也不错。另外叫了一个限定版的三文鱼三色饭，三碗饭之中有一些是火炙的，有些是普通刺身的，加上明太子等等其实味道也不错，鱼生都非常新鲜，牡丹下次最好吃的，套餐另附上甜品和饮品。如果日本餐来说，这个价钱都不算太贵，鱼生起码新鲜到满意，服务也不错，环境上也够宽敞，不过用餐时间只有90分钟，如果想和朋友畅谈来一点的话就不要来这间餐厅了。
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一向喜欢食丼饭嘅我，知道日式丼物专家丼丼屋由即日至4月22号推出期间限定滑蛋炭烧牛肉丼，当然把握机会去试一试😋滑蛋炭烧牛肉丼 $78 用炭火烧烤过嘅牛肉，香气十足，再结合细滑嘅滑蛋，牛肉软嫩滋味突出😚配合日本生蛋黄，拌匀后为牛肉丼饭添加顺滑口感，味道同口感层次up🆙另外可以用$32优惠价加购厚切三文鱼帆立贝刺身，厚切三文鱼同帆立贝相当肥美同鲜甜，鲜味double up!我哋仲叫咗豚肉锅烧乌冬定食同炸鱿鱼须，乌冬定食配料有菇类、蔬菜、腐皮，用料丰富，乌冬够晒滑，炸鱿鱼须够晒弹牙又香口，好味道👍🏻 完美嘅晚餐点少得饭后甜品，我哋仲追加咗炙烧焦糖芝士蛋糕😋芝士蛋糕表面经过火炙处理，形成一层酥脆嘅焦糖外壳，同幼滑既芝士蛋糕形成鲜明对比 ☺️焦糖嘅微苦同浓郁嘅芝士，味道层次丰富，十分滋味😋是日晚餐相当满足☺️ 丼物专家果然名不虚传👍🏻
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滑蛋猪扒丼 （$98）猪扒肉质紧实，鸡蛋🥚嫩滑，配上酱汁个青葱足够配完整个饭迷你三色三文鱼丼（98hkd）日式渍物的酱汁拌三文鱼🍣加上紫菜同青瓜🥒一啖食哂，口感味道都更丰富♥️份量刚好，满足到三心二意的愿望～海虾刺身几新鲜，几厚肉，加上蟹膏和三文鱼拌饭，好鲜味的组合🍚三文鱼籽畀得完全不手软，三文鱼四边有炙烧过，几香口～三文鱼帆立贝刺身 (+32hkd)鱼腩好肥美，做到厚切，几有诚意朱古力布朗尼配雪球 (+22hkd)朱古力🍫味几浓郁，配上甜味云呢拿雪糕，开心收结～玉子卷 (+22hkd)个蛋好紧密，同平时食层层分明的感觉不同，少少甜味～#foodiblum日式
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作为一个香港人，我并不反对使用电子付费。但如果店舖只能接受电子付费而不接受顾客用现金付费的话，作为一个消费者，我就不能接受了！此风实在不可长，所以我选择唔帮衬呢间店舖！😡
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