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港铁太子站 B2 出口, 港铁旺角站 B3 出口, 港铁旺角东站 D 出口 继续阅读
电话号码
36191768
开饭介绍
丸十 (Maruju) 这个品牌,是香港首家「当店精米」的餐厅,来到第三家分店,继续秉承丸十的职人精神,特意亲身到不同牧场视察,挑选优质的肉类带到香港,务求「以肉会友」 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 支付宝 现金 美国运通 银联 微信支付
座位数目
147
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
泊车
外卖服务
加一服务费
食记 (392)
等级4 2021-06-06
707 浏览
无得去旅行的关系,留港消费既意慾又大左。平时返工咁辛苦,倒不如食番餐好D人都会开心D。位於旺角新世纪广场的【丸十あぶり牧场】以烧物、铁板烧、和牛出名,入内的卡位都会以烧肉区为主,并有吧台的位置。餐牌上的食物千包罗万有,包括:寿司、刺身、烧物、和牛、烧肉、沙律、丼、甜品等等,总有一款岩你的选择。 极上牛柳三文治三文治 $168当中最有名莫过於极上牛柳三文治三文治,喜欢牛肉的朋友值得一试。厚切的三文治表层烘得金黄色脆并有口感,极上牛柳的油脂度不高,牛味浓郁唔错之选。极上鲔鱼盛合 $298无得去日本的关系,每次食日本野见到拖罗都会想食。今次见到寿司类别有极上鲔鱼盛合真系忍不住要点吧!有四款的选择:大拖罗、中拖罗、吞拿鱼及吞拿鱼蓉,新鲜的鲔鱼不同的部位显现出肥美,大拖罗没有抗拒的理由,全因鱼油渗出,相当美味。另外由紫菜包着的吞拿鱼蓉,细少件加上少许葱花好食。海胆军舰 $60好耐无食过海胆军舰忍不住都要单点,虽然可以一口一件但这实在奢侈,细味品嚐然後才将余下的一口处理掉, 在口中爆发鲜味。免治鸡肉串 $28免治鸡肉串加入鸡软骨能添加嚼劲,若然配紫苏叶和洋葱粒等,味道更佳活鳗 $68烧物我个人必点活鳗,烧得外层脆口只需要添加少许盐份,啖啖肉唔错好味。原切雪花牛舌芯 $58牛舌芯又是烧物的代表作,完全显得师傅的功架。牛舌芯烧得恰到好处,并带有少许韧度,味道又惹味。富士丼 $188貌相相当吸引的富士丼以慢烤西冷牛肉配上日本米,并堆积得高身何其震撼。西冷牛肉保持粉嫩色泽入口软身,并有半熟玉子和淋上两种酱汁有双重口感,份量十足,两个人吃饱肚又满足。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-05-30
960 浏览
今次到系新世纪食晚饭啦!今晚拣左Maruju Aburi Farm 丸十牧场,之前lunch都有来过,今次就嚟食dinner。门口职员会问清楚系烧肉定普通order, 一场来到,就拣左烧肉。我地order左:人气既极上一头和牛拼盘(每款2件)哗,来到十分吸睛,因为碟系牛既形状,摆盘摆得好靓!拼盘入边有和牛舌,下肩胛肉,和牛小排,和牛横隔膜,和牛板腱等共9个不同部位,每款2件,岩晒2个人份量,吾怪得系人气之选!每个部位味道口感各有千秋,有爽口既,有软熟既,有愈食愈香既,但全部都牛味浓郁!由於未烧前上面已加有黑椒碎,相信如果吾加,牛味会更突出,更食到原始味道。烧和牛黑松露温泉蛋沙律呢个沙律有惊喜!因为平时食开嘅沙律都系乾争争,得小小沙律酱,但由于呢个有温泉蛋,督爆後有汁,食落冇甘乾身。沙律菜爽口,有我最中意漏煤气味既黑松露,配埋一点都吾un既和牛,同埋爽脆既米饼碎,简直系最佳配搭。自家制二重芝士玉子烧每次食日本菜都一定要order玉子,今次就试下呢个二重芝士玉子烧!来到望到都流口水🤤了。因为除左有上面既芝士,入面见到既芝士系拉丝嫁,趁热辣辣食返旧先!入口劲香蛋味,但一啲都吾硬,口感滑身,证明系即叫即做。芝士味香浓但吾漏,如果中意食蛋同芝士既,真系吾好错过!烧牛舌丼又系牛啊,但今次系牛舌。牛舌都有好多块,劲香牛味,上面仲有好多葱花,配埋白饭食一流。饭既份量岩晒2位分。见到隔离枱叫左个日出富士丼(伴熟玉子慢烤西冷丼),高到好似就跌落来,望到劲吸引。下次再嚟既话一於要试下!除左以上,仲有刺身丼,壶渍,前菜等,全部都望落好正甘,睇来要搵多几次过嚟食晚饭先得🤤 继续阅读
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丸十あぶり牧场系新世纪广场已经开咗一段时间,一直都冇机会食,所以今日特登约埋屋企人一齐去享受一下。真系推介下大家食丸十寿司🍣,保证令你食过返寻味!.📍极上牛柳三文治($168)Premium Tenderloin Sandwich 草根喺网上见到人人都点呢一个菜式,梗系唔执输点都要试一试。牛柳睇落比想像中熟🤏🏻,大约6成熟左右,不过食落原来都几Juicy💧,牛柳经过高温油炸🔥,外皮香脆,配上沙律酱再夹入三文治食🥪,不错喔😌!.📍香葱鲔鱼蓉海胆丼($198)Minced Fatty Tuna with Spring Onion & Sea Urchin Donburi丼饭点咗鲔鱼蓉配海胆🐟,海胆新鲜颜色呈鲜橙黄🧡💛,睇落吸引🤤质感Creamy✌🏻。另外,粉色嘅鲔鱼蓉肥美油润👏🏻,加上豉油同wasabi一流!.📍丸十寿司拼盘($298)Maruju Sushi Platter (10 kinds)寿司拼盘内有5款寿司🍣,每款有2件,一共10件,适合2人分享。当中包括有海胆、带子、拖罗、牡丹虾、左口鱼。款款都好高质✔️,因为食材够新鲜🌊,刺身口感柔软👅,带少许鲜甜😘。拖罗肥美油润🐟,口感最佳。绝对推介大家一试😍!.📍炸虾卷($110)Deep-Fried Shrimp Roll厨师将吉列大虾放入饭卷,大虾外皮炸得非常乾脆🍤,外层加有大量脆卜卜嘅蟹籽,一共6件,不错👌🏻。.📍火炙三文鱼亲子卷($108)Seared Salmon & Salmon Roe Roll饭卷内包裹着脆炸三文鱼肉和青瓜🐟🥒,外面再放上三文鱼籽同炙烧过嘅三文鱼肉🍣,鱼油味甘香,口感肥美油润🤤,整体口感有层次又好食😍推介❤️。.📍丸十抹茶芭菲($78)Matcha Maruju Parfait 芭菲杯内有雪糕、脆脆片、朱古力酱同少量忌廉,置顶仲放咗粒马卡龙💚。雪糕高质香滑,材料配搭得好食😋食完一杯劲满足。 继续阅读
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等级4 2021-05-06
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一早听过「丸十あぶり牧场 」嘅大名但一直未有机会去食🤣见女友最近忙既𝗬𝗲𝗮𝗿 𝗲𝗻𝗱数就带佢黎大食一餐,补偿佢近呢个月黎既辛苦😎.【茶碗蒸 $38】开餐前食一口茶碗蒸,成个人即时变成暖笠笠🥰蛋味浓郁而突出,柔软嫩滑又水弹~.【中鲔鱼腩 $58。三文鱼 $18】中鲔鱼腩丰盈嘅油脂口感好似食紧霜降和牛咁,入口即化,鲜美销魂三文鱼入口软绵,油脂丰富阵阵既鱼油香味充斥住整个口腔🥳.【炸虾卷 $110】中间系酥炸虾,米饭外层铺满粒粒蟹籽炸虾嘅香脆 x 蟹籽嘅爽脆,𝗗𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲脆~.【炸鱿鱼圈 $68】鱿鱼蘸上炸粉落油炸香粉薄而实,带微微咸香入口酥脆香口又弹牙🥰.【和风炸饺子 $48】脆卜卜又香口嘅炸饺子,系我既至爱之一🤣白菜猪肉嘅软绵肉香,外层酥脆蘸上沙律酱而食,提高层次感😎.【杂锦天扶良 $98】有五款天扶良分别系海虾,南瓜,茄子,青椒同面条最特别嘅紧系炸面条,望落好似樱花树咁😈小编仲系第一次食添🙈面条蘸上炸粉去炸,脆脆地好有口感~.【铁板烧一口地鸡 $98】选用日本南部鸡口感软韧,加上铁板香烧後,外皮更为焦脆~鸡块肉厚鸡味浓😋.【温泉玉子伴烧和牛肉丼 $158】食之前建议先将温泉玉子打散米饭伴入蛋汁,味道更系香浓和牛烧至恰到好处,香而实肉,但完全吾会韧边边位嘅微焦,添加风味😈.【烧日本地鸡丼 $108】如果有嗌呢个丼饭小编建议可以𝘀𝗸𝗶𝗽左铁板一口鸡🙈两者口感同味道相似当然,配合丼饭,酸黄瓜等配菜口感更丰富亦更饱肚呢~.【日本鸡腿肉 $28 。 手羽先 $22】全场最後悔就系𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿串烧系列太少🤣鸡腿肉嫩滑富肉汁手羽先焦香脆皮,微微咸香更提味🥳 继续阅读
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位於旺角的丸十あぶり牧场,是一间能满足你想食烧肉又想食日式料理的高质日本菜餐厅。店内有两个用餐区,一边是烧肉区,一边是和食区,店员会因应客人需求,安排合适坐位。 我已经光顾过好多次丸十旗下的餐馆,每次的用餐体验也相当不错。与不同的好朋友聚会时,我都提议来这里试一试。 这次与表姐晚市光顾,点了好多牛肉。她最近在生酮减肥,幸好店内有好多她可以吃的菜式,我们俩人吃得非常满足。 极上牛柳三文治 $168 招牌的极上牛柳三文治,是我每次光顾的必点菜式! 两片压至薄薄的多士,夹着粉嫩色的极上牛柳,厚切牛柳软熟味浓,一人两块才满足呀~ 芝士脆饼配牛油果奇异酱 $68 创新的脆饼牛油果,味道不错。利用咸香的芝士,弄成香口脆饼,伴上牛油果酱後,味道更佳。 极上一头和牛拼盘 $580 注目登场的极上一头和牛拼盘,摆盘整齐,值得相机食先呀! 拼盘有9款不同部位的牛肉,一次过满足你贪婪的胃口。包括: 和牛舌、上颈肉、和牛腰脊肉、和牛纽约客、牛翼板肉、和牛板腱、和牛横隔膜、和牛小排和下肩胛肉。每款牛肉的脂肪含量不同,口感也不同,当中我们最爱和牛舌、和牛横隔膜和 和牛纽约客。日出富士丼 $188 最後出埸的日出富士丼,夸张造型,相当有气派呀! 已经品嚐过两次的慢烤西冷牛丼,一次比一次美味,值得大力推介! 利用大量薄切大片的慢烤西冷牛肉,包裹着圆润的日本米,再放上半熟玉子和淋上两种酱汁,超级吸引。西冷牛肉保持粉嫩色泽,迷人至极,肉质软腍无比,鲜香美味,非常好吃。由於表姐不能吃饭,我独享主食,满足又饱足呀~ 继续阅读
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