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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约3分钟
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电话号码
25041511
营业时间
今日营业
18:30 - 01:00
星期一
全日休息
星期二至日
18:30 - 01:00
每月第二个星期二
全日休息
*最後落單時間:00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
位於銅鑼灣渣甸街 都算方便🚶係香港第一次食炸串 本身都好少食炸串係一種將魚肉蔬菜串起再炸至金黃酥脆既串燒秀殿除左炸串 仲有其他傳統的日本料理👍🏻而且大量岩配食既日本酒同焼酎🤩🤩和式裝潢 木系為主 有OMAKASE式既吧台👌🏻今次我地揀左比師傅OMAKASE乖乖坐低等食就OK以下有幾樣野食覺得特別好食:🍤🍡炸蝦 入面依然鮮嫩🍤雞翼 極香脆 個脆皮真係唔係周圍都食到炸牛 牛肉依然嫩滑多汁 一D都唔會老🍗所有食材都好新鮮 炸得岩岩好雖然價錢略貴 但都值得一試方便指數: 4/5 環境指數: 4/5回頭指數: 4/5地址: 銅鑼灣渣甸街54號富盛商業大廈3樓D室
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落喺這間「秀殿」，食個串揚宵夜真係一流！酸汁鯛魚白子嗰種酸甜配搭得就好似歌般嘅和諧，入口滑得嚟又有嗰種微微嘅海鮮鮮味，真係叫人一試難忘🤤。嗰啲炸鱈魚白子，外皮炸得脆卜卜，啖啖肉嘅感覺真喺正！又香又滑，食落一點都唔覺得油膩。再嚟，帶子三文魚籽串就完全係另一個驚喜，海鮮嘅鮮味加上滑溜溜嘅魚籽，味道層次感豐富得滯。手羽先唐揚就算喺一般小食，但喺呢度食，你會覺得呢啲簡單嘅雞翼都可以咁好味，皮脆肉嫩，真係好夾啤酒🍻。雖然話呢度唔係咩大店，但係每樣食物嘅質素都幾得意，啱晒想要搵啲好味又唔使拍肺嘅朋友。仲有，勁推薦大家試下佢地手作嘅炸豆腐、炸鰤魚，簡單嘅食材都可以炸得咁出色，實在係食到指尖都開心😋。總之，下次再諗緊要去邊度夜晚擺擂，記得嚟呢度走一轉，真係唔會失望！
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朋友哋，入到秀殿，首先一啖鯡魚籽昆布，真係卜卜脆，帶鹹香得嚟唔覺油膩，真係得意！之後食埋粒帶子三文魚籽，啖啖肉嫩滑，啲三文魚籽爆汁，食落真係滋味滿分。再黎喺呢個炸得啱啱好嘅蔥豬肉卷，真係層層豚肉入面包住啲香蔥，超級多汁香濃。講到呢，外脆內嫩嘅蝦令人忍唔住一試再試，蝦頭脆到帶勁，而啲蝦肉保持住鮮甜，真係過癮！啲白子嘅話啱啱好嚟到食肥美時候，creamy嘅口感，配埋酸汁，真係滑溜溜嘅享受😌。最後一讚自家製布丁！焦糖炒香而啲雲呢拿味道重到飛起，甜而不膩，真心推介！總之，呢度嘅炸串同日式餐酒，係吃货嘅天堂，對每一口嘅味道都細心呵護，令人好想話：再黎啊！👍🥢🍡
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沒想到在下會吃炸串本來對炸物不太感興趣的我今天跟友人一同來到跟店長打個招呼友人今天也是身體不適不在狀態未能好好享受食物在下點了份薯仔沙律這個薯仔沙律有火腿的..我知法犯法地吃了梅軟骨 沒有吃..以前喜歡的食物有多現在也要忍下來再點一份青瓜味噌銀杏 也是在下喜歡的食物小酎完就入主菜了野菜部分各一串洋蔥仔真的好鮮甜蘆筍味道也濃山芋口感十分好青森蒜頭粉粉的很得在下歡喜不忘點份年糕這也是在下喜愛食品之一最後點個飯團作結尾梅紫蘇🥰還是燒了的更吸引好想再吃意大利麵和烏冬但朋友看來越來越不舒服了還是早點回家休息吧而且在下也要好好控制吃量最近有點吃得放肆也幸好今天來了家在下不感興趣的炸串啊對了還有輕輕飲了三杯燒酎這裡燒酎的種類很多開心 而且還有很多不同的果酒其中有一款辣梅酒好想試啊但今天剛好售完 那就算吧..可能會在其他地方遇見總結：服務🌟🌟🌟🌟🌟環境🌟🌟🌟🌟食物🌟🌟🌟🌟
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✍︎︎二訪好難book嘅炸串日式小店早兩個月book先食到少爺仔食完話要encore 🫶🏻帶子三文魚籽 $45💯鯡魚籽昆布 $45令少爺仔念念不忘，兩次都要食2串⭐️限定：炸白子 $45(季節性)炸年糕 $25🧀水牛芝士 $30秋葵豬肉卷 $35明太子意粉🍝 $65/S size❥整體都好滿意(´▽｀)每串上菜都要啲時間 慢慢品嚐••••••••••••••••••••••••••••••🔎串揚＆酒処 「秀殿」 銅鑼灣渣甸街54號富盛商業大廈3樓D室••••••••••••••••••••••••••••••
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