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港铁香港大学站 B1 出口, 步行约5分钟
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电话号码
52935066
开饭介绍
以四川风味为主题的串烧餐厅，把经典川菜特色与串烧文化结合，为食客带来麻辣鲜香的极致味觉体验。提供多款精选串烧，涵盖肉类、海鲜及蔬菜，配以四川麻辣香料调味，香气四溢。
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营业时间
今日营业
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
*截单时间: 01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
朋友好中意食串烧，西环串到爆呢个名够晒过瘾🤣环境具本土特色又玩味😆位于西营盘第三街，西营盘站或者香港大学站行过去都方便。🐔 秘制鸡中翼 $18烧鸡翼我中意食😋仲要系秘制，更加要试试😆鸡翼烧得香气十足，外皮香脆，鸡肉够嫩滑🐔 🌭 热狗串 $18其实即系平时食嘅台湾肠，不过系度个名吾同咗。热狗串好大条，啖啖肉口感十足。🐷 五花肉 $18五花肉向来系偏向肥美嘅肉类，经过烧烤后更能逼出油脂。🐮 牛肉小串 $38牛肉串牛味香浓，吾会话因为变咗小串所以食得吾够喉。🦪 蒜蓉生蚝 $48食串烧好中意食烧生蚝，蒜蓉好入味🧄生蚝又非常新鲜吾腥。🦑 手撕芥末鱿鱼 $48鱿鱼好香，芥末系日式材料，冇谂过两样野可以沟埋一齐食，少少辣几惹味。🤍 年糕小串 $32年糕都有得烧咁过瘾？年糕口感烟烟韧韧，甜甜哋几好味😋🧈 烤牛油多士 $14多士都有得烧 呢样仲过瘾🤣牛油味好香，多士脆卜卜，加咗啲炼奶竟然出奇地夹😆🤍 奶香小馒头 $16好耐冇食馒头～馒头自然甜味好好味😋沾上炼奶当然更加不错。
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西环最近新开左间串烧台，环境光猛，装修干净企理，串烧款式都几多有海鲜蔬菜肉类选择😜台上的串烧炉仲有蜡烛🕯️加热保持串烧温度🔥⋄餐厅提供两款调味粉包括五香孜然粉及香辣粉，可以自制干碟更加惹味，而且全部串烧都可以自选辣度，超级赞😍⋄⋄====—====—====—====—✦ 鸡鸭 ✦🐣烤鸡皮（$20/2串）
外脆内嫩的鸡皮，香气弥漫，口感丰富—🐤烤鸡脚（$18）慢火烤制，肉质鲜嫩，骨头的香味融入其中 ⋄✦ 猪类 ✦🐖功夫猪大肠串（$18）大肠经过精心处理，外焦内嫩，层次分明—🌭热狗串（$18）台式香肠配香脆的外皮，超正🤩—🐽月牙脆骨串（$18）口感独特，咬下去时的酥脆感令人惊喜—🐷五花肉串（$18）五花肉油脂分布均匀，烤至金黄的外层，内里多汁，滋味无穷⋄✦ 牛类 ✦🐮牛筋串（$18）口感软滑，搭配特制的酱汁好滋味—🐄黑椒牛肋条串（$20）肉质厚实，黑椒香气恰到好处⋄✦ 蔬菜类 ✦🫔烤苕皮（$18）苕皮包入酸酸辣辣的腌萝卜及豆角馅料，苕皮口感软软糯糯—🌿烤韭菜（$14）韭菜经过烤制后，香气四溢—🍆烤茄瓜（$38）烧茄子口感软绵配，配上上浓郁蒜蓉及蒽花好惹味—🌽烤玉米（$16）玉米的甜味与炭火的香气完美结合，回味无穷⋄✦ 海鲜类 ✦🦪蒜蓉生蚝（$24/只）新鲜的生蚝，搭配香浓的蒜蓉，鲜味无比—🐸原只大牛娃（$48）肥美肉厚牛娃肉质鲜嫩，搭配特制酱汁，大呼过瘾🤩⋄✦ 饮品 ✦🥤可乐（$8罐）====—====—====—====—.📌店名：串到爆 (西环)’📍地址：西环石塘咀第三街182-190号丰裕大厦地下6号舖
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晚上猪瘾犯了🐷找到一家好好吃的烧烤店港大东门走下来5分钟就到了很适合hku学子聚餐吃夜宵应该是新开业不久的 装修很新很干净不像大多数烧烤小店环境比较简陋这里用餐空间宽敞 每桌距离都隔得老远👍🏻-特别喜欢的一点：每桌都有保温炉烤串端上来后直接放在炉子上吃到最后都不影响烧烤的口感 口味是港式串烧和重庆街头烧烤的结合可以选择辣度 我觉得小辣就很好够味了🥵-「特色重庆烤苕皮」是招牌👍🏻外皮焦焦脆脆的 软糯肥嫩的口感！满满的馅料吃起来超过瘾der食材新鲜 随便点都不踩雷红柳羊肉串、秘制蒜蓉生蚝、湿辣牛肉串也好吃人均百元可以吃饱 丰俭由人下次加班赶due的夜晚可以安排👍🏻
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🌟🌟🌟🌟牛肉小串性价比几高🤣一个价钱有一堆串烧肉！肉质面虽然比较嚡，但系都系偏好食！🌟🌟🌟 烤奶香小馒头觉得还好🤣白馒头半烤嘅炼奶口感，可以更佳！🌟🌟🌟💫 半只烤猪蹄正正常常，要花啲牙力咬，但我几钟意食猪蹄同啃嘅过程🙂↕️🌟🌟🌟串爆燃炒米粉几饱肚，又有啲蔬菜、肉粒，都OK！🌟🌟 秘制鸡中翼小小怪个个肉地🤣🤣🌟🌟🌟🌟🌟 招牌红柳羊肉串总之好食！😭羊肉骚味啱啱好～🌟🌟🌟💫半只烤猪蹄正正常常，要花啲牙力咬，但我几钟意食猪蹄同啃嘅过程😌🌟🌟🌟🌟🌟烤韭菜好食😋而且一串份量仲要好多😍🌟🌟🌟烤苕皮比之前食过嘅相对有质感，外皮嚡嚡地，有啲韧性嘅咬感，里面仲有酸豆角、萝卜酸菜嘅馅料😙🌟🌟🌟🌟串烤茄瓜正正常常，都不错！😛呢间舖越夜越多人，张贴嘅标语都几搞笑！*价钱见最后一页！西环黎讲价钱都咁上下🫰🏻不过呢间好似系出名海鲜，大家有兴趣都可以试下佢地啲海鲜haha
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店内环境简洁舒适，适合朋友聚会或轻松晚餐。服务人员热情友好，点餐过程迅速。黑椒鳗鱼串 ($18)鳗鱼肉质鲜嫩，黑椒的调味恰到好处，增加了香气与层次感。烤墨鱼肠 ($20)外脆内嫩，墨鱼的鲜味与香料的搭配让人一口接一口。秘制鸡中翼 ($18)鸡翼烤至金黄，外皮香脆，内里多汁，十分美味。黑椒牛肋骨串 ($20)肉质丰满，黑椒酱汁的浓郁使得每一口都充满肉香。烤韭菜 ($14)和脆肉瓜 ($14)蔬菜的选择也很不错，韭菜的香气与肉瓜的脆感都是绝佳的搭配。年糕小串（10串）$32，糯米的Q弹口感让人惊喜，适合跟朋友分享。法式羊扒 ($58)这道菜的价位略高，但羊肉的鲜嫩和香气绝对值得一试。烤鸡软骨(2串) ($22)和 烤鸡肾(2串) ($22)这两样小食的口感独特，特别适合喜爱尝试新口味的食客。
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