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老实讲佢地既牛杂牛腩味道系唔差,质素都keep得好,价钱仲唔算贵。但佢地员工既态度同处理一啲特别要求既思维模式就有好大既问题。因个人问题不能吃粉面类食品,但我又想食佢地既牛腩,单叫一份净牛腩又太多同贵两三倍价钱($38-$55 》 $1xx)因此要求员只出牛腩就可以,碗中粉面全走就可以,不想浪费。员工态度恶劣,强迫食客不能走面,只能浪费食物,叫我唔食食摆系到,态度还十分恶劣!而原因系话我会影相投诉佢地牛腩少。呢种唔食面就一系比贵啲要大份啲,一系就唔好食,我地唔需要你呢种客人既态度真系一流!
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中兴牛杂粉面- 平时Lunch首选之一。感觉就好似回到从前的怀旧时光,一碗清幽的牛肉河粉 ,简单而又丰富。牛肉河粉,汤底清澈如水,汤汁香浓入味,配上鲜嫩滑滑既牛肉片,格外惹味,好符合我对家常味道既期望。除咗美味的佳肴,呢间小店嘅整体环境都有种特别的味道。陈旧既招牌同木质桌椅,散发住一股怀旧的气息,仿如回到从前的岁月。店员态度亲切,为顾客提供细致周到嘅服务,令用餐体验更添温暖。总括嚟讲,呢间小店以简单的食材同烹调手法,带来家乡温暖的滋味。唔论系汤品,定系整体气氛,都令人有种熟悉亲切嘅感觉,真系一个难得好去处。
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本人购买牛腩河走葱热奶茶,但楼面啲阿姐搞到错晒,给我的是牛腩河多葱跟咖啡。目测只有我一个购买外卖,咁都可以搞错,错到离晒大谱!非常不专业,可以说楼面啲阿姐是但给你一碗。大家小心。
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很久以前看饮食文章讲沙瓜供应较少,某些出名的云吞面店很早就卖光,食客要斗早去食...我一路想试,家附近的小店最近大大只字有沙瓜供应,就去试试。这店我经常光顾,汤和粉都唔错,至于沙瓜...可能期望太高,味道和金钱肚无分别,上面皱𠮶部份软淋淋的,我不太喜欢这种口感,下半部的口感和味道和金钱肚一样,$38见识过一次就够,下次食返$33的金钱肚河粉
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食过咁多间牛杂面,大多数都系食完之后不停要喝水,但系依间就恰到好处,唔系太多味精,而且牛杂好多时都用草肚来代替金钱肚,而且牛蒡相当厚肉,牛肺都相当鲜甜,仲食到鲜甜味,牛肠内里还充满粉,十分邪恶,生面嘅面质相当爽口,没有太大嘅碱水味,题外话,不得不赞佢杯咖啡,谂住都系茶餐厅式嘅酸味咖啡,估唔到佢哋系用咖啡机炮制嘅即磨咖啡,虽然谈不上第一级嘅咖啡豆,最基本没有带酸味;食过咁多间牛杂,中兴算系不过不失,牛杂控可以一战。
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