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2025-04-09
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百物騰貴嘅香港,$200+西餐已成日常卻在大角咀街角發現這間「三餸一甜品」良心食堂,免加一 人均$100吃到主廚手作暖心料理,每道菜都吃得出「街坊溫度」!✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫🥢 羅宋湯一碗暖心港式羅宋湯,味道會偏甜帶微酸,番茄酸甜同牛肉香&湯底帶微微胡椒辛香,紅蘿蔔/西芹/洋蔥切大塊燉煮,特別欣賞保留蔬菜纖維口感,好開胃,番茄酸甜中黑胡椒辛香,若溫度再滾燙些啲更完美🥢前菜 - 胡麻醬冷豆腐 冰鎮嫩豆腐×日式胡麻醬,豆腐滑如絲綢撒上白芝麻,鹹香中透出芝麻醇香,口感細緻!底部墊著脆口羅馬生菜,👷🏻♀️細孖建議將醬汁徹底拌開,令每塊豆腐沾上醬汁,依家天氣固暖食係解膩神器,望落簡單但口感唔錯🥢 黑松露野菌雞柳意粉 💰85松露控必試!奶油白醬裹著彈牙意粉,黑松露香氣霸道襲來,野菌炒得焦香,雞柳略嫌平凡但勝在夠瘦,整體濃郁少膩,但份量足,加入煙肉、紫洋蔥爆香,80幾蚊有呢個水準絕對值!🥢 鐵板香草羊架 💰118呢度晚餐都有兩款扒餐揀,肉食者天堂!鐵板「滋滋聲」上枱,香草味撲鼻而來羊架煎至medium rare,外層微脆,內裡粉嫩多汁,肥瘦適
卻在大角咀街角發現這間「三餸一甜品」良心食堂,免加一 人均$100吃到主廚手作暖心料理,每道菜都吃得出「街坊溫度」!
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🥢 羅宋湯
一碗暖心港式羅宋湯,味道會偏甜帶微酸,番茄酸甜同牛肉香&湯底帶微微胡椒辛香,紅蘿蔔/西芹/洋蔥切大塊燉煮,特別欣賞保留蔬菜纖維口感,好開胃,番茄酸甜中黑胡椒辛香,若溫度再滾燙些啲更完美
🥢前菜 - 胡麻醬冷豆腐
冰鎮嫩豆腐×日式胡麻醬,豆腐滑如絲綢
撒上白芝麻,鹹香中透出芝麻醇香,口感細緻!底部墊著脆口羅馬生菜,👷🏻♀️細孖建議將醬汁徹底拌開,令每塊豆腐沾上醬汁,依家天氣固暖食係解膩神器,望落簡單但口感唔錯
🥢 黑松露野菌雞柳意粉 💰85
松露控必試!奶油白醬裹著彈牙意粉,黑松露香氣霸道襲來,野菌炒得焦香,雞柳略嫌平凡但勝在夠瘦,整體濃郁少膩,但份量足,加入煙肉、紫洋蔥爆香,80幾蚊有呢個水準絕對值!
🥢 鐵板香草羊架 💰118
呢度晚餐都有兩款扒餐揀,肉食者天堂!鐵板「滋滋聲」上枱,香草味撲鼻而來
羊架煎至medium rare,外層微脆,內裡粉嫩多汁,肥瘦適中,羶味唔算太勁可以接受,另有紅酒汁點更顯層次
配菜可以揀飯/意/薯菜,薯角意外出色,份量好多同樣外脆內軟綿好夠薯味,蘸著芥末醬/茄汁更添層次,想再encore~
🥢 桂花烏龍茶
🥢 玫瑰烏龍茶
用三角茶包現沖,桂花淡雅清香/玫瑰微甜馥郁,烏龍茶底甘醇不澀
🥢甜品
晚餐仲有甜品送!今日係芒果味布甸啫喱,有煙韌Q彈蒟蒻,味道似芒果味雪糕,好滑溜甜度剛好
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✍🏻總評:
加🔟服務費:❎
👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌑
👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌑
👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌑
👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌑
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💰人均消費:$80 - $100
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