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6月上旬的一天，专登去试食这间餐厅的$398套餐，再单点家乡煎莲藕饼。真系垃圾都不如。===========第一. 莲藕饼内的猪肉是臭的，即时向厨师反映，他马上换碟沙姜鸡给我，以我食了几十年鸡的经验，一食就知系质量劲差的雪鸡（口感很霉似煲汤后肉渣)😤😤第二. 所谓＂鱼翅捞饭＂名不符实，用放大镜都找不到多少鱼翅，整碗都系装满＂芽菜+生粉芡汁＂，红烧汁只有一个字＂咸＂，连一条完整的翅都找不到！😡😡第三. 所谓的＂瑶柱蛋白炒饭＂，看着他／她从微波炉叮热后就直接给客人食，完全不是即炒的，欺骗顾客😳😳以这样的手法欺骗顾客⋯⋯太过份😱😱
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新店铺「中华楼」主打鱼翅捞饭，令我回顾起昔日香港人鱼翅捞饭的风光日子，店铺中有一角座位，装潢幻彩的打卡位，让大家回忆纸醉金迷的风光岁月吗？！两人分享一人套餐，鱼翅捞饭 ~红烧大生翅 汤底鲜甜，但份量颇少。#鲍汁花菇扒菜苗，花菇非常爽滑，白菜仔够腍甜，还有大大碗丝苗白饭。我们加𩠌无骨 #沙姜鸡，腍滑鲜味。套餐甜品 #鲜杂果水晶粉，水晶粉系是四川名物，配合鲜杂果，清甜透心凉。意犹未尽再点选分享一盅 #杏汁炖燕窝，香气四溢，滑溜溜的口感，我们都吃得笑逐颜开！新张期间95折优惠，人均消费220元，平民价有高级食材享受，我们都心满意足，还约定下次再品尝「足三両鱼翅」添。
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