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港铁铜锣湾站 E 出口, 步行约3分钟 继续阅读
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电话号码
28279938
开饭介绍
「东海荟 • 拉斐特」结合东海饮食集团富三十多年经验的中式餐饮宴会服务,以及拉斐特领导市场的一站式婚嫁专业服务。高雅宴会厅更可让新人们可筵开华丽盛宴,同时亦可眺望维港的醉人景致。 继续阅读
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全日休息
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食记 (19)
等级4 2020-03-08
2180 浏览
第二次黎呢间东海荟,今次决定同大家分享下呢间几高质既酒楼,不论环境,或食物质素,都有一定既质素加上宜家时下既环境,如果出得街,又想去间好d既酒楼既话,真系不如去呢间试下呢个景,望落真系好舒服,有少少暂时远离尘嚣既感觉添春卷,外脆内软,外层炸到脆口又够靓,咬落去好浓既鲜虾味都出晒黎,虾肉爽口弹牙,都几正架姜芽皮蛋莲蓉酥,呢个就真系唔系度度有得食啦!只睇外形可能你唔知系乜,不过咬落去就好惊喜!而且重做得好高质添架!咬左落去果张相我就真系无影到了,因为真系挂住食,太好食了实在,出面外层带有少少粉状,食落入面虽然有一大旧皮蛋,正常佢既味道系极强烈,不过因为姜芽既出现,所以有个互相抵消既作用,好味得黎,又唔会接受唔到果阵强烈既味道,非常出色架鲜虾菜苗饺,一句讲晒!皮薄馅靓!值得食啊!蜜汁叉烧,作为叉烧控既我,无得唔推介啊!睇个卖相都知好味啦,呈半肥瘦,口感香软,唔错唔错蜜汁叉烧唔一定要配饭既,呢个龙门鸳鸯炒米都架,有镬气,配料又够多,重点系好鬼大碟!劲抵食啊!呢个系一个好值得推介嘅小菜,芥末青柠沙拉虾球,可能你都听到芥末会有少少却步,但系当佢融合青柠及沙拉,成件事系非常好味,而且一啲都唔辣,配上爽口嘅大鲜虾球,一啖一粒,非常满足系咪影得好靓呢,因为佢系招牌寿桃包!一般都只系得莲蓉做馅,但系佢呢个系莲蓉 x 咸蛋黄添架!所以味道更加香浓,有感更有层次,难怪成为佢哋嘅招牌啦最後,可能都会想食返个甜品,呢个咖啡糕,就比较清爽,而且咖啡感觉唔肥腻,作最後一道菜色,就真系非常合适啦 继续阅读
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等级4 2020-05-31
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因为近来推广优惠所以试了中午饮茶及晚餐晩餐已经很麻麻估吾到饮茶更差,小食琥珀合桃「林」了,告诉员工,他们只是收走,没有任何表示中午饭面选择不多,我们点了一个龙虾汤泡饭(我忘记正式名字),有脆米提供,加入泡饭内,怎料脆米「益」了,告诉员工,只说声不好意思,泡饭料也少,完全水汪汪。纵使特价,也没有第二次唯一优点,往外看出去,境观舒服因为真的不好吃,完全没有拍照,本来没有打算写评语,但因为经openrice订座,经常弹出来,要求写食评。希望往後会改善,不要浪费东海老字号的招牌 继续阅读
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等级3 2020-05-09
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疫情之下,食客人流仍然好多,中午嘅时候都要等一阵。枱与枱之间保持宽阔距离,所有餐具都有用高温热水清洗,令客人安心。上点心的速度比较慢,第一碟上菜既竟然系煎面,而最後上菜嘅系春卷豆椒牛肉煎面👍🏻酱汁同面饼分开上,面饼就可以避免左因为酱汁嘅关系而太快淋,保持脆口豆椒虎皮椒有一半都辣,而且又唔会太生,仲有好多豆豉。鲜虾菜苗饺馅料饱满,蒸得晶凝通透,有鲜虾味道姜葱牛柏叶分量多,有六七件牛柏叶,比较重味精,有啲偏油。虽然点心唔系做得特别精致,但都食得出厨房系有心机而且味道方面都系高中上水平,而且做紧优惠78折,性价比有3.5分/ 10分。楼面服务会主动收碟倒水👍🏻 继续阅读
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等级1 2020-01-05
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好几年前大角咀的东海仍在的时候,去了几次早市,觉得那个点心质素很好,虽然价钱不便宜,但觉得也是很好的用餐体验,在我心目中,东海的点心就是质素保证,虾饺、肠粉、蛋黄千层糕保持一贯水准。可惜大角咀东海已经不在了。最近趁着东海有点心优惠,所以专程一试。早上十点到达,环境阔落,我当时的位置是看到海景,很舒服,如果冷气可以再开大一点就好啦。腊肠蒸鸡饭-是整餐最好的,饭够乾身,腊肠和鸡肉味道不错,虽然没有优惠(28元)但整体质素不错叉烧肠粉 - 叉烧质素不错,可惜肠粉偏厚,与以前大角咀的皮薄馅靓相差一截,但还好虾饺-最令人失望的一项点心,虾肉食下去时感觉很『削』,而且没有味道不够,失准之作烧卖-只能说及格,但同样地虾肉质素很一般,味道不够鲜竹卷-好像是蚝皇,对吧?蚝油味偏淡,内馅还可以牛肉球-还好凤爪-味道其实挺好够入味其实服务、环境都挺好,与点心水准形成很大的落差。希望店方可以改善一下点心质素吧,毕竟东海的食物质素在我心目中是很高的位置,不然我也不会特地写这篇食评啊。 继续阅读
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等级4 2019-12-22
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其实都已经系月头,男人话系水尾啦,不过叫做去“兴祝”我地既纪念日咁我以前就好少食大闸蟹既,系跟左佢拆蟹拆多左就想试下食大闸蟹餐,所以佢就同我黎试啦!生拆蟹粉蒜蓉包蟹粉都几少下,蒜蓉包都唔系好香,如果可以多少少蒜同牛油同无咁燶,应该会带出个蟹粉既东东瀛花菇螺头炖鸡汤佢话其实佢系因为呢个汤而拣呢间同我食,因为我真系好锺意饮汤,而佢呢个汤真系好饮既,渣系仲有味,而我系清左既清蒸大闸蟹两只佢地都算贴心,会睇你食既情况再问叫起,见未食完会同你停上其他野讲番只蟹,都多膏既,咁我估当造时食会更加好味!浓汤淮山浸时蔬无特别,但其实可以放得好少少酸辣肉燥手打乌冬其实就系少量榨菜肉丝,但个乌冬就真系唔差既姜茶汤丸如果可以再重姜就更好啦 继续阅读
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