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招牌菜
原来店舖由6~7个某大酒店的甜品师出来创业，而且还主要是80后的年轻人，所以大家可以见到装修十分贴近年轻人的潮流。甜品价格由$5x ~ $9x 不等，亦有饮品选择，价钱则比starbuck 高少少啦~拿破仑榛子味很香~ 配上3块士多啤梨焦糖~拿破仑亦很脆~起初会愈吃愈想吃的! 但榛子味真的十分浓厚，所以如果爱玩生吃得太快的话，就会似的一样，很快腻!慢慢品赏吧!把甜酒汁济进心太软入面，将甜酒和里面的朱古力混合起来，再让它们慢慢浸入到蛋糕里~切开，朱古力酱急不及待流出来了~蛋糕口感松软，与甜酒混在一起的朱古力酱，十分香口滑口~!
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食完饭就走左过黎,好快就叫左个黑胡椒心太软,真系好特别平时食心太软会好腻,慢慢食要消化下先,但依个有黑胡椒既关系, 当D 心太软的朱口力味同D辣味加埋好好食,因为D甜味平时会太腻,但一齐个感觉会中和左好正 呢如果觉得太辣,可以加埋D雪糕食,咁样都好正因为雪糕可以解辣呀,果然够特别,又唔腻,又好食正,之后就系一个三色焦糖炖蛋,依个都正,因为有三款口味,首先系青柠焦糖炖蛋,好清,清新酸味既青柠，加埋蛋,好夹,又醒胃！之后就系云呢拿焦糖炖蛋,几香甜既云呢拿，加埋个炖蛋，几香,不过咁样有少少腻,不过味道就好正, 最后就系伯爵红茶焦糖炖蛋,依个个味道系最突出,有埋好香既茶味，不过甜而不腻正,其实三个混住黎食系最开心。
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收到风<<下一站...甜品>>快要搬到旺角，佐敦店营业至9/3/2014(星期天)就结业。一直都想来吃个甜品，但位置在佐敦文苑街...真的不太方便。在朋友一句「心动不如行动」之下，今天即使在湾仔吃完午餐, 天还飘著毛毛细雨，我们还是来了佐敦朝圣。下午三点才开店，四时多，我们两人还是包场了。下午时分真的不是吃甜品的时间吗？我自己本人倒是很喜欢在下午吃。一来时间尚早，即使吃多了也不会太内疚；二来吃过晚饭之后总会过饱，吃不下太多甜品呢。先来一份镇店之宝鸟结糖芭菲parfait。这里的芭菲呢，应该是属于法式一类，把蛋黄、糖和鲜奶油混和之后冰冻而成。口感类似Semifreddo, 冰冰的, 又似雪糕。而味道上有非常重的杏仁味！混有很多的杏仁碎在内，我非常的喜欢呢！谁叫我真的很喜欢杏仁呢？另一个让我喜欢的是它的摆碟，一点都不含糊，很漂亮吧。而那一抹焦糖酱还要闪闪发亮的，似足混入了闪粉，不知是如何做到的呢？个人觉得整个芭菲衬焦糖酱比较好，配果酱不太好吃。而焦糖酱份量不够，多给一点就好啦！一向都不是那么喜欢吃梳乎厘，觉得口感软软的入口即化，像是吃空气，感觉不太实在。但看到「热情果」、「芒果汁」这些字，我却是忍不住点了。写明了要等２０分钟，这段时间就是最好的倾计时间啦。加入了热情果的梳乎厘的确好吃，至少我不再吃到讨厌的蛋白腥气！芒果汁打得很滑，带点酸。小小的梳乎厘三扒两拨就见底了。意犹未尽再次拿起餐牌。想吃的东西其实还有很多，特别是那些加入了伯爵茶的甜品！不过最后还是拣了三色焦糖炖蛋，就贪它一次可以试三种味嘛。记得要先吃青柠味，然后吃云尼拿，最后才吃伯爵茶味！店员也会提醒你的。个人最喜欢青柠味的，非常清新又不会甜，只是质地来说是３个之中最差，有点糜烂，没有炖蛋的滑。云尼拿和伯爵茶的质地做得好，够滑。当中云尼拿炖蛋的要软身一点，很完美。不过吃完这三小碗的炖蛋真的饱得动不了，极满足。临走之前想起家中的母亲大人非常喜欢芒果拿破伦，也就来一份。只是由佐敦运入屯门，即使几小心还是把样子毁了。个人特别喜欢它们的酥皮是一小块一小块地焗，就不怕会因为切下的刀工不好而歪歪斜斜(当然, 相中的不是好demo啊)。运送需时，不过吃的时候酥皮依然很脆，值得盛赞！吉士酱也不腻，加上大量甜芒果，个人觉得除了Tony Wong的芒果拿破伦比它好之外，嗯，稳占第二之位呢。下一站...甜品将会搬到旺角的黑布街，五月才开始再次营业！有心一试的你，明天就好去吃啦，否则就要有耐性等待了。
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一月二十四日 (星期五)佐敦渡船街一带，串烧火锅鸡煲店门庭若市不过，每次吃罢总会有点意犹未尽之感，总想找点东西消消热气最近，我俩就在附近的文苑街找到这家水准不错的甜品店，正好让大家吃甜品来降降火不要小觑这外表平凡不过的甜品店！下一站…甜品乃由四位出身于万丽海景酒店的甜厨凭着一股热诚和勇气创办凭着他们的经验，炮制出超过四十多款甜品选址于此，其实就是想以最相宜的价格，为大家带来具酒店质素的甜品难怪开业短短一年已吸纳了一批忠实粉丝门外更贴有不少艺人歌星帮衬的照片哩!店子主打西式甜品，当中不乏创新意念一打开餐牌，便会见到数款伯爵红茶口味的甜品其中，这里的三色焦糖炖蛋充满新鲜感一客甜品可一次过品尝青柠、云呢嗱和伯爵红茶三种口味由最清新自然的青柠开始品尝之后是云呢嗱，最后便是茶味香浓的伯爵红茶加上香脆的焦糖和幼滑的炖蛋，实在是不可错过！另外一款招牌甜品便是鸟结糖芭菲质地如雪糕般幼滑，夹杂著果仁碎，充满奶香又富口感就算是寻常不过的心太软，也有变奏版本变成带点辣劲的黑胡椒朱古力心太软切开后热烘烘的朱古力浆随即涌出，效果澎湃朱古力浆带少许的辣，为味蕾带来丰富层次Vanilla Bavaroise香蕉卷内有质地奶滑的Bavaroise再加上清甜的香蕉及朱古力脆脆，吃后不会觉腻梳乎厘吃得多了，但热情果梳乎厘配芒果汁却是第一次以松软且香滑的热情果梳乎厘，配以鲜制芒果汁，感觉清新至于冬天时节，我们也曾试过这个必吃的椰皇炖蛋白(可加配汤圆)清香的蛋白吸收了椰皇的芳香，既滋补养颜又不会过甜可能大家会以为要吃酒店级水准的甜品一定不便宜，那你就错了！ 这里大部份甜品也只是三四十元左右，性价比甚高喔
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三色焦糖炖蛋好好食, 味道恰当, 不会太甜, 青柠最正,好清新!热情果SO FU LAY口感超正, 如果可以大杯D贵小小无防~下次要试心太软! 闻到隔离好香~~~~ XD平价高质~不过唔知其他系咪都咁正~ 下次再试!
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