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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约4分钟 继续阅读
附加资料
开瓶费:第1支酒无需收开瓶费,第2支酒开始计每支收$50
营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
付款方式
Visa Master 现金 银联
座位数目
52
其他资料
酒精饮料
自带酒水
泊车
电话订座
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
黄金虾 鹅肝
食记 (94)
等级1 2016-11-09
814 浏览
两点下午茶时间, 入内看完餐牌, 想出门外多看一次刚才门外看过的食物餐点, 店员见状话餐牌里面已经有哂,  无问有咩可以帮到我,  唯有睇餐牌内相片拣, 叫左两个SET: 刺身寿司SET($55)和叉烧拉面SET($42),  见图都OK, 但上枱食物真身出现时判若两人, 完全吾认得, 刺身寿司东歪西倒, 饭无味似争鲜质素, 已经觉得中了伏, 失望後悔刚才无出门口走左.....点知再来拉面更差, 全碗淡荗荗无味,同一时间左耳传来隔离座食客问店员取盐话无味, 都吾紧要, 淡的话我可以自己加豉油五味粉, 食左旧叉烧, 无烧过,肥肉劲多, 有雪藏猪腥味, 吐返出来无食过, 蛋全熟硬乾, 蛋白剥开时甩漏难看, 拉面的配菜是生菜粟米和海带, 非常求其........失败, 家里自己煮的水准还要比它好吃....唯一可取的是最後一小杯蛋布甸甜品好味少少.....全程太失望无影相,........此间是鉄板烧餐厅. 坐在吧枱, 睇见所有烧烤员工面上绉着眉工作, 非常没趣面有难色....... 员工态度和食物水准之间想必有点闗系吧? 不知道烧物食物是否好一点, 但以後也不会再来......无缘再试了 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2016-08-20
794 浏览
如果七月一定要破地狱的话,今日相信已经破了。今日学完日文十级肚饿,一落堂就快步揾好西,今次唔想帮趁连锁店,想支持下小店,特登去旺角内街既小店,寻寻觅觅,揾到间平靓正(我以为)既日式铁板专门店,咁我紧系睇下有冇人先啦,起码中伏都唔会死得太肉酸。睇到都坐左一半人谂住冇死啦,隔离几间人都冇个系入面,隔住道门望着有即炒铁板烧,哗!正!幻想住一开门会迎来氛香扑鼻既牛肉香,口水都快流出黎,谁知,一开门迎来的唔系食物既味道而系霉味,系霉味,系霉味!!.........太可怕要讲一千次!先讲价钱,除左个特别晚餐同个别小菜价钱正常外,其他套餐根本就系酒店既价钱可惜佢不但冇酒店既环璄,除左发霉既味道仲有千年尘痴住部冷气,四周残残旧旧,厨房(唔系铁板个边)污污糟糟,半场客,两个侍应行行企企但就食饭两尾,张单全漏,我谂因为我叫特价晚餐所以特价服务,两个字形容厘间餐,就系垃圾。个主菜同炒饭味道系叫正常,但绝唔称得上好食,水准系冇,冇heart垃圾言归正传,当时虽然内心既恐惧又害怕,但见到既然咁多人就系谂,一定系禾秆冚珍珠,要比机会佢既。咁我坐底好快就叫左两个一人晚餐$88唔好讲笑,其他餐我真系食唔起,郁下话700-800,几千一个餐都有,哗!玩咁大,唔好食都唔会渣啦!只可以话我真系太天真太傻!等左阵,先黎个野菜沙律,放底个下呆左,唔系话要你比咩贵沙律菜,生菜又好青瓜丝沙律都冇问题,大佬你个生菜沙律啲菜发黄,就标水咁样,你放门口唔驶钱都唔食啦,平日做厨余架!你侮辱我唔紧要,你身为厨师,咁样唔尊重你既专业我真系好痛心!算!!我轻轻有礼貌咁食左几粒粟米就冇再掂!个侍应收碟亦冇问有咩问题,即系正常!跟住既就系一场漫长既等待,我饥肠辘辘,饿到金精火眼,望穿秋水,隔离枱食贵野既都陆续上菜,说好的刺身,柠茶,炒杂菜.......通通不见踪影......一次又一次我按下即刻比钱走人既冲动,不停同自己讲,食埋个主菜先至算,等左半个钟终於黎左个铁板配菜-烧茄子同带内脏带子仲见到屎既,茄子正常既,个带子我小心翼翼肢解左佢食,系入得口但系un既,跟住又等左阵黎埋个主菜!我x!!见到个薄牛..........顶你系四片佳宝肥牛,你老尾!!!! 我饿到仆街你比四片肥牛我(两个餐加埋四片),然後旁边系一堆充饥炒杂菜!味道正常!食完当然唔饱,跟住迎接我既仍然既无尽等待!终於黄金炒饭黎左,填饱个肚面豉汤,柠茶,刺身仍不见踪影!忍唔住催促一下,侍应有礼貌讲左唔好意思,等左阵黎左一碟厨余三文鱼,实左分唔到一片片,上面仲有点点黑色!我真系崩溃了!!立刻起身走人埋单甜品,面鼓汤,柠茶依然冇黎个叻叻侍应仲收我205蚊,而且一句都冇问食物有乜问题,同食物未齐等,佢嘴上依然礼貌,厘一刻,我觉得佢有礼既对答仲难听过粗口,我真系忍唔住就问88x2点解205,佢话要加一(你老尾冇服务仲要加一)仲有绿茶同酱要每位收$5,哗!你以爲你系酒楼呀!要收茶芥!我忍住怒火比钱,出门口真系忍唔住要影低相,以免有人中伏,苦!我一个人受好了,唔希望仲有人受害! 继续阅读
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等级2 2016-08-13
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去睇戏之前 系旺角搵食经过行走 咁岩想食日本野 见到个价钱合理 就入左去我地叫左两个$88嘅一人餐 餐牌都叫多野食 有刺身 又有铁板烧先黎嘅系三文鱼刺身份量比较少 但味道唔错 口感新鲜 油份丰富之後上嘅就系铁板烧 由於我唔系坐近铁板 所以师傅自己烧好先拎比我地份量都系偏少 全部野都系得一两件味道方面,牛肉唔太熟 比较难入口 带子同菜比较咸 可能落盐重手左总结黎讲主食表现平平最後上甜品 蛋味重 甜味淡 但食完重口味野点缀下唔错另外,见到其他餐牌见到其他餐 有$6xx 又有$1xxx 的二人餐 变化真大 继续阅读
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等级1 2016-05-26
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一早订了上野鉄板烧,5月23系小弟生日,友人推止店的,生日当然试试,叫了二人前套餐788。首先来了沙律及刺身都新鲜但无特别,主菜有黄金老虎大虾,鳗鱼,鹅肝及牛柳,大虾原来是这里招牌菜,好好味,加了芝士及蛋黄。鳗鱼就无特别。鹅肝烧得好香,入面好滑牛柳要了3成熟,师傅会点火,有气氛及有牛肉味及好滑口师傅好好倾,到炒饭时,叫师傅写了生日快乐给我,谢谢!整体而言,食物新鲜,服务周到,环境几舒服,可以慢慢食,抽风系统做得好,食完无油烟味,一定会再嚟 继续阅读
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等级4 2016-03-03
1010 浏览
有时和朋友去到一些餐厅,遇到一些不太礼貌的服务员,都会有股冲动想立即向他们的公司反映(其实就是投诉吧),不过总怕他们转过头在厨房里静鸡鸡在餸菜之中吐口水或落药害我们,就此作罢。所以,小妹一向对铁板烧或手握寿司的店舖情有独锺,除了保证食物有一定质素外,更加能在进食过程中,面对面地欣赏厨师在弄食物的功架,不单提升食慾,也提高了整餐饭的回票价。小妹经常是这间店舖的棒场客,要知道在旺角女人街的细巷之中,餐厅的数目多不胜数,要在众多餐厅突围而出,除了靠员工在门外拉拢客人或宣传外,食物的质素也是重要的一环。小妹就是十分欣赏这间店舖的厨师,对每样食材的煮法,排列先後,装饰也极度讲究,光顾了三年,食物价钱没有提高多少,但食物品质同样不变。一早锁定了餐牌的铁板大虾二人餐($568),分有十道菜,包括了木鱼丝蟹子沙律、双色刺身、铁板配菜、老虎大虾、美国安格斯肉眼扒、香草三文鱼扒或香草龙脷柳、牛肉炒乌冬或烟肉黄金炒饭、日式炒时菜、活蚬杂菇面豉汤和甜品。先来的是木鱼丝蟹子沙律和双色刺身,因为这两款都不用厨师在现场效劳。只是几啖开胃的生菜片,蟹柳条和粟米都是清甜之选,配上木鱼丝,又带多几分香甜。刺身是三文鱼和八爪鱼片,前者肉厚柔软,鱼脂甘香,後者爽口鲜甜,不过质地较薄。活蚬杂菇面豉汤,汤质不会太过咸惹,汤材里有很多豆腐粒和海带,甜甜咸咸的接住下来铁板烧来一口温暖。香草龙脷柳餐厅的三文鱼扒吃得多,今次则要了香草龙脷柳,厨师把龙脷柳煎香两边,要洒下大量的香草,未吃先有一股阵阵迷人的草香扑鼻,更令人垂涎三尺。煎过的龙脷柳,面层有着一层「纸甘薄」的黄金色皮焦,甘香脆口,但内里仍是纯白啖啖肉的鱼肉,鱼香丰脥,加上脂肪少而蛋白质含量丰富,实在是不可不吃之选。老虎大虾虎虾是小妹这晚最期待的一环,完全尽显厨师的刀功。师傅利用一把刀、一把丫叉,先把虾头切开,继而去壳,一手便切去肠衣,刀功利落,接着把脱出来的身壳烧至金黄,最後将虾肉切粒,连虾头虾壳一拼上碟,丝毫没有浪费任何一节的虎虾,连虾殻都能用作衬碟之用,非常出色。虾肉利用牛油调味,虾肉爽口弹牙,牛油香丰盈,接近头部部分还保留一点点的虾膏,尽是鲜味的亮点,令人停不了口。美国安格斯肉眼扒点了七成熟的肉眼扒,心中的厚度当然不能媲美牛柳的雄厚,不过单靠厨师的功力,肉眼扒外表深竭,内里是清晰可见的粉嫩红色却不渗血水的美。肉眼扒以牛油和黑椒调味,厨师特意沿着筋位切走肥膏部分,令每啖咬下去不致会咬到韧而不断的筋部,每啖都是嫩化浓厚的牛味,肉汁与牛油的化学作用,令口感油润香软,油而不腻,再沾上小妹最爱的炸蒜,脆卜卜的感觉令口感更加锦上添花。烟肉黄金炒饭满足完食肉兽的慾望,便要再来一点淀粉质去填饱肚子。师傅将所有材料,包括烟肉、葱花、胡萝卜丝、珍珠米一拼在铁版上兜炒。所谓的黄金炒饭,就是用鸡蛋蛋汁炒成金黄状。看见师傅双手并用起势地兜呀~炒呀~再把米饭分成一碗碗盛上。米饭粒粒分明,每粒都平均沾起金黄色的蛋汁,绝无色差。质感光亮但入口没有油的感觉,米饭香软烟韧,蛋香依依诱人,轻轻咸香的烟肉又令人不知不觉地吃掉一碗米饭,一粒不漏。日式炒时菜生菜丝和胡萝卜丝在铁板上加入水,立即用铁锅把蔬菜焗熟。没有加入太多油或盐调味,蔬菜味道较淡,但来得更清新健康,爽口程度依旧,小妹当然非常受落,但若果喜欢重口味一点的可预先跟师傅说一声。日式炖蛋布甸最後的甜品是日式炖蛋布甸,小妹以前来吃时,一是雪糕或雪葩,一就是布甸了。加入花奶点缀,布甸嫩嫩滑滑的质感十分讨好,浓郁的蛋香令人一度误会以为花奶其实就是蛋汁般浓滑,饭後甜一甜是这晚最完美的结束。 继续阅读
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