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食家推介
出门在外想解馋,撞正这家上海菜馆,环境唔错,始终系开埠地,人流几多,店舖都大舖,真系食到饱。来到这里,当然要试下招牌豆浆与创意美食啦!开门见山,要讲下塞得满满嘅即煎锅贴,煎得外层酥酥脆脆,咬落去肉味四溢,哗,真系咁香,好过瘾!豆浆呢,冻嘅嘟嘟冰,入口顺滑,实系消暑佳品;热嘅就温暖暖心,胃口大开咗咁滋味。至于餈饭大家知道系糯米饭啦,但呢度嘅,就真系另有风味。糯米Q弹,满口肉松与榨菜,香浓而唔腻,嗱,又有油炸鬼嘅脆口,滋味百搭到爆。跟住嚟个云吞,汤水够哂鲜,加几片雪菜,清新解腻,一啖一啖嘅云吞,弹牙嘅肉馅与薄皮,赢晒。讲返个酸辣汤,辣度够晒kick,酸辣得嚟不失粤菜嘅细腻,分享份量啱啱好,送饭佳品。最后,店家环境满OK嘅,坐得舒服,有间之选,咁就要多谢手艺唔错嘅师傅啦!🍢🥢🥟
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啲啦,去到呢家店,一试就无话咁上下马🍽️。首先,佢个即煎锅贴真系一等一嘅正,皮脆肉多汁,味道好足,香煎得啱啱好,真系一啖一啖咁食落去,食得哂指尖油光闪闪😋。讲到粢饭,我要认真讲下,呢个野饭真系食落软糯香口,好满足咁,华美中带点小清新。肉松、榨菜、油炸鬼搭配得好有层次,糯米饭就系好合我意。讲真,食到尾都仲想多啖🤤。汤底清甜嘅净上海云吞,非常鲜美,配上雪菜嘅鲜香味,啖啖肉感,完全唔使话哂。汤𩠌多,食完觉得好满足,个人劲推介!至于酸辣汤,味道酸辣得嚟唔过火,够曲够劲,啖啖入味嘅配料,感觉啱啱好,唔会觉得佢单薄。饮品方面,冻豆浆同热豆浆都试过,凉快嘅够香,热嘅滋味更加浓郁,系饭后来一杯,真系无得输🥤。总括来讲,呢间店嘅小食同正餐都算系半斤八両,香港难得一见嘅上海风味,食落去真系好过瘾。下次行过天水围,仲会拎脚丫子入去揾啲好食嘅!👍
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买三个外卖 打单个位肥职员燥底又要催我落单,又打错晒单,我重覆说给佢听 佢就话得,岩岩岩,买两个双并饭 无话要榨菜,就打我双拼榨菜饭,每个比多两蚊都算,我要牛肉鸡翼饭,仲要坐车返屋企打开来睇,就得鸡翼 牛肉唔知去左边,打去问仲话自己无错既,咁既服务态度 绝对无下次,其实做得食市咁辛苦都系为钱姐。唔通为兴趣咩,唔该做好d啦,错单咪应错啰。差差差差差差差差差差差差差差差差差差上差差差,放工买个外卖食都要受你气 唔系化
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汤和云吞没有分开存放,导致云吞皮发涨。粢饭的糯米应该是经过多次翻热,糯米是湿的,而油条并不脆。炸狮子球非常干,不好吃。总结是不再光顾。会花多些交通时间往新蒲岗买粢饭,放在冰箱再加热,好吃过真真多多倍。这是我的经验所得!
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好耐冇嚟北江揾食,原来呢到开咗间上海野!身为粢饭爱好者嘅我,梗系要试下呢到嘅粢饭啦~粢饭加肉松 💰$26即叫即整,热辣辣,啲饭好软糯!劲大个,基本上成旧粢饭都充满馅料,里面嘅油炸鬼仲系好脆,又有好多肉松,榨菜系细细粒碎果只~热豆浆 💰$12充满豆味,原味系完全唔甜嘅,可以自己落糖去控制甜度~炸狮子头 (半碟) 💰$26上海菜必食嘅就系狮子头,平时系食开红烧,今次第一次食炸嘅,外面炸得好干身,但入面都仲系好juicy!不过个人都系中意平时食开红烧汁果只版本多啲~五香牛肉 (半碟) 💰$26本身以为会有啲五香汁,点知冇,但啲肉都燘到好淋,算系入味嘅!啲肉同啲筋嘅层次好分明~
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